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        美食節的創意方案

        | 新華

        方案優化了工作流程和資源配置,提高了工作效率和質量,從而提高了效益。要怎么寫美食節的創意方案呢?下面給大家分享一些美食節的創意方案,供大家參考。

        美食節的創意方案篇1

        美食地點:117幼兒園音樂廳

        美食時間:____年__月____日

        小班:16:00

        中班:16:20

        大班:16:40

        美食序曲:

        13:30——14:30布置場地負責人:丁小梅、魏紅

        14:30——15:30食品上架準備就緒負責人:金曉蘭、徐雅芳

        15:45——16:00伙房送餐至小小班負責人:葉寶法

        美食流程:

        音樂廳北門入口→按地面箭頭指示方向選取食品→找到年級區就餐→就餐完畢碗筷分類放入框中→音樂廳南大門出口。

        美食分配:

        小吃區每人自選3種食品;

        糕點區每人自選1—2種食品;

        水果區每人自選1—2種食品;

        糖水流動區由專人負責送貨上桌。

        美食天使:

        小吃區:金曉蘭、葉小英;

        糕點區:魏紅、段文玉;

        水果區:徐雅芳、宋瑞美;

        糖水流動區:葉寶法

        統籌:丁小梅

        美食用品清單:

        桌子:小一班11張;小二班11張;中二班12張;地下室:4張

        椅子:小一班11張;小二班11張;中一班12張;中二班12張;活動室6張

        欄桿:活動室6條;大二班2條;小一班2條;小二班2條

        盆景:會議室20盆;各班10盆

        玩具架:小一班個;小二班個;中一班個;中二班個

        標牌:入口、出口、小吃區、糕點區、水果區、糖水區、小班區、中班區、大班區美食尾聲:

        伙房人員:收拾餐具、器皿、殘渣負責人:金曉蘭

        保育員+老岳:搬運桌椅、道具、清掃場地、物品歸位負責人:魏紅、徐雅芳美食須知:

        1、16:00開始下午班老師組織幼兒有序進場。請帶班老師加強過程管理,時刻注意幼兒上下樓梯的安全,維護就餐次序,及時清點人數。

        2、小小班由陳老師、王偉珍和實習老師負責組織幼兒在班內就餐。

        3、活動結束后,除伙房人員留下收拾器具之外,其他工作人員都跟著幼兒回班。17:15分所有保育員老師和老岳集中到音樂廳開始清理場地。

        美食節的創意方案篇2

        一、具體負責人:園長,各級領導,各班班長全體教師以及各班家長委員會

        二、各項準備:

        1、物品準備:

        ◆班級特色食物、各種水果、蔬菜、菜板、刀、_子、圍裙、沙拉醬等等。

        2、人員準備:

        ◆家委會成員

        3、場地準備:

        ◆廚房用具的擺放及場地環境布置

        三、活動流程:

        1、8:30之前歡迎家長、孩子來園參加活動。

        2、8:30入園在園門口憑邀請函進園拍照留念,作為節日禮物。

        3、請帶孩子參與自制三種食品,分別是自制水果沙拉、自制壽司、自制三明治,請按票上指示的班級進區活動,活動后在老師處得到錢幣獎勵后離開。

        4、得到錢幣12元后,請帶孩子去“美食一條街”(大操場),自主選擇6樣食品品嘗。

        5、9:00美食節活動開始。

        6、9:30音體室開始美食大比拼活動開始,請家長帶領孩子去觀看。

        7、請陪同欣賞幼兒美術作品展覽。

        四、活動注意事項:

        1、敬請在活動過程中確保孩子、老人及自身安全。

        2、敬請在活動過程中給孩子做好表率作用。

        3、敬請遵守活動規則,確保活動順利進行。

        4、活動過程中敬請團結友愛,文明禮讓。

        5、活動結束,全體教職工整理場地。

        一、活動背景和主旨:

        美食節的舉辦,可以豐富同學們的課余生活,增強同學們均衡健康飲食的意識,了解均衡飲食的知識,從而對日常飲食文化有更深刻的理解。能夠鍛煉同學們的實踐操作能力,為構建和-諧校園,豐富師生的校園文化生活,增進師生之間的感情,推動文明食堂建設,不斷提高飲食服務質量,同時也更好的讓廣大同學支持宿管會的工作,增加知名度。

        二、活動主題:用我的手,造福你的口,讓美食填充你的胃

        三、主辦單位:10觀光農業

        四、活動時間:

        五、活動地點:舊食堂

        六、活動流程:

        (一)活動前期:

        1、通知各小組美食節的開始時間和各類注意事項。

        2、做好美食節的物品準備工作。

        3、場地的布置。

        4、各類美食的名稱

        5、邀請嘉賓

        活動中期:

        1、班委進行美食券的兌換

        2、生活部維持現場秩序

        3、宣傳部做好安全工作

        (三)活動后期:

        1、場地的整理

        2、美食券的退還

        七、活動安排:

        1、宣布美食節的開始

        2、各班級展示各自美食

        3、“美食大比拼“活動

        準備一份最拿手的美食。由老師和同學們進行評比。

        八、經費預算:350元左右

        九、人事安排:

        總負責:

        策劃:

        十、活動對象:10觀光農業全體同學

        十一、注意事項:

        1、環境衛生布置,清潔工對桌子和現場垃圾進行整理。

        2、美食券僅限活動餐廳使用。

        3、結束后由各班各自將自己所在攤位打掃干凈。

        美食節的創意方案篇3

        一、活動背景

        秋季正是舉辦美食節的大好季節,美食節策劃方案也成為店主關心的

        問題之一。美食節策劃方案有沒有實例可參呢?其實美食節策劃方案主要分為幾大步,只要把各個環節做好,不難做出一場別開生面的盛宴。

        美食節策劃方案最主要的環節就是美食節主題選擇以及主題要素的確定,上述兩大元素確定之后就可以進行調研、進而計算出投資預算,制定出美食節菜單進而落實具體的負責人員,以為后期貨源供給及宣傳促銷進行鋪墊。

        一般來講,美食節主題選擇有很多種可以參考的依據,而主題要素則需要注意與飯店自身條件相符,與整體形象保持一致,同時還要兼顧市場需求。以下為您介紹美食節主題選擇可參:

        (1)以某一原料為主題

        (2)以中外節日為主題

        (3)以地方菜系、民族風味為主題

        (4)以與名人、名廚有關的菜點為主題

        (5)以仿制的古代菜點為主題

        (6)以本地區、本飯店菜點為主題

        (7)以某種技法和食品為主題

        (8)以食品功能特色為主體

        (9)以某種餐具器皿為主題

        (10)以普通百姓大眾化菜點為主題

        (11)以喜慶、壽辰內容為主題

        (12)以某一宴席或幾種宴席菜點為主題

        (13)以季節特色菜點為主題

        (14)以某一類人群喜愛的食品為主題

        (15)以外來菜品為主題

        (16)以其他緣由組織的美食節

        以下和大家分享美食節策劃方案案例,供大家參考。

        “食在濟南--味在龍千潭”----“紅火四月”龍千潭美食節策劃方案

        二、活動主題:

        品味春季的時令食材,鮮香時尚的美食,感受生態與健康,人性服務,親情接待,營造完美的“紅火四月龍千潭美食節”

        三、活動內容:

        __年長春美食節在會展中心舉辦。舉辦美食節,旨在于提升酒店的餐飲競爭能力,培養客戶,營造餐飲文化。屆時,將通過美食節的舞臺,展示以制作精細帶有魯西文化高檔滋補鮑翅參系列;膠東鮮活海鮮和海派時尚菜品;崇尚綠色無公害芽苗野菜系列;另外還特別激情安徽名廚烹制黃山特色美食。讓消費者融入其中,從高檔到時尚到健康真正達到“食以人為本,節以人為樂”的效果,提前營造出“五一黃金假期”的節日氣氛!

        四、活動時間:__年10月8日到10月9日

        五、活動形式:

        宴會套餐,零點兩種方式,【逢周六、日宴席間有神秘禮品派送】。

        六、活動操作程序:

        (一)籌備

        1、采購菜肴原料,確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施;

        2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發等傳遞紅火四月千潭美食節的信息,喚起消費者的關注;

        3、加強對外聯絡,協調合作關系,解決食品原料來源,確保原汁原味。

        (二)舉辦

        1、品牌千潭菜肴形象展示

        主題:有滋有味,色、香、味、形。方式:設固定的展區,制作成品展示。

        形式:通過美食節體驗,展示品牌及其文化形象。

        互動:通過回答問題,贏取精美神秘禮品。(找酒水供貨提供禮品)

        2.內容:

        (1)美食節菜肴的實物藝術形態;

        (2)美食節菜肴的文化展示;

        (3)服務人員的儀表姿態。

        (4)消費者在一種良好的文化氛圍和氣氛下就餐,心情和食欲自然不同,現代人對于吃是非常講究的,尤其吃文化,基于這一點,在就餐環境的氣氛營造上,需要富有創意和文化內涵的來策劃本次美食節整體環境的布置,在大堂上二樓的樓梯旁設置長方形展示臺,放置精品樣菜、鮮花點綴其中,并在一樓餐廳長廊設10米左右的長方型樣菜展示臺,展示并供應多款菜肴品種。讓紅火四月千潭美食節的菜肴系列成為吸引消費者眼球的又一道風景。

        3、促銷活動

        主題:輕松體驗,更歡樂。

        形式:價格優惠,借節日開展促銷,免費贈送酒水,現場活動派發神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。例如本月口子酒搞的活動也一起加入近來。

        七、活動組織:

        1、工作分工

        餐廳負責組織制定相關計劃與實施

        廚房負責菜單的制定和人員的籌備,采購部責成相關專員負責采購供應,專人負責展臺的物品管理與推銷

        銷售部負責老客戶信息傳遞

        2、協調聯絡采購部、銷售部、前廳部。

        3、對外宣傳

        宣傳單、指示牌、臺卡等。

        4、客戶營銷

        銷售部配合整理客戶資料,群發短信息。

        5、活動保障

        采購部原材料采購,銷售部信息傳遞,前廳專人負責展臺的物品,餐廳一線大力推廣,廚房控制成本及菜肴質量。

        八、環境布置:

        掛條幅2條,停車位1條,展示柜上方1條,

        展廳門口前放置升空氣球條幅2個

        九、宣傳策劃:

        1、印制美食節廣告彩頁隨晚報附送。

        2、放置美食節宣傳廣告牌。(一拉寶)

        3、邀請餐飲雜志采訪,報道美食節實況。

        4、短信群發,消息散播。

        十、費用預算:

        1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報__+短信群發500元=3500。

        2、贈送禮品費用:有供貨商承擔80%。

        3、裝飾費用橫副+金布+氣球(7天)+雜費=500。

        4、菜肴原材料費用:另計。

        美食節的創意方案篇4

        一、組織者:劉總監

        二、負責部門:營銷部,餐飲部

        三、舉行日期:20____年7月20日至8月5日

        四、活動目的:

        1、通過夏季美食節這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度。

        2、營造夏季清涼暢快的飲食文化,拉動夏季酒店的餐飲消費。

        3、進一步挖掘潛在客戶,增加客源。

        五、具體內容

        (一)美食節籌備:

        1、采購菜肴原料,確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施。

        2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發等傳遞此次美食節的信息,引起消費者的關注。

        (二)美食節內容:

        1、舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區,展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態。

        2、服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態也應進行一定的要求。

        在就餐環境的氣氛營造上,需要富有創意和文化內涵的業內人士來策劃本次美食節整體環境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。

        (三)活動促銷:

        1、以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者。

        2、每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。

        3、現場活動派發神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。

        (四)宣傳策劃:

        1、印制美食節廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。

        2、夏季美食節宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節宣傳廣告牌。

        3、短信群發,消息散播

        (五)費用預算:

        1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報2000+短信群發2000=5000元。

        2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計,100__8=800元。

        3、裝飾費用:橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=5000元。

        美食節的創意方案篇5

        本屆美食節將以“特色、時尚、健康”為主題,通過發動經普查核實資格并統一“掛牌”的全市上百家酒店和上規模餐飲店、特色店的積極參與,以美食節開幕式、十大餐飲名店、十大特色名菜等系列活動形式,為城人民以及省內外客人創造一個濃郁的美食消費氛圍,同時努力塑造我轄區乃至我市餐飲企業品牌,塑造我轄區餐飲企業更加完整鮮明的行業形象,打造一個開放式、持久性的美食盛會。藉此盛會打造一個凝聚我轄區餐飲酒店行業、匯聚業界智慧、促進行業發展的有效平臺,樹立行業品牌,扶持我轄區的餐飲酒店行業以及帶動其他第三產業往更高層面發展。

        一、組織機構

        名稱:

        時間:20年8月20日~20年8月31日

        地點:開幕式選擇濱城路黎陽路口,主會場區域為濱城路(黎陽路至江河路段)。各酒店、餐飲名店也可在辦事處發布推廣方案的統一要求前提下,設置參與美食節的統一標識后,可自行按各自特點組織美食節推廣活動。

        參與群體:全市各大酒店、知名餐飲企業

        效果預測:作為辦事處首次舉辦的美食節,必將受到市、區以及社會各界人士的高度重視。我們希望通過活動內容、形式等方面的突破,實現贊助單位與參與單位的經濟雙贏,辦成具有全國風味、特色、薈萃世界美食的盛會。同時從相關獎項評選和餐飲美食的消費刺激兩方面獲得相關各方的積極參與。

        二、主體活動構想

        (一)確定我轄區美食特色定位

        我轄區的酒店餐飲行業全市聞名,其中酒店的密集度全國罕見,國內風味美食亦享譽一方。因此,特建議整合各大餐飲和酒店同仁的資源、借助我轄區“美食一條街”的特色,確定出我轄區三產服務業的特色定位。

        目前我轄區擁有全驢宴、德莊火鍋、徐福祥等一批特色餐飲,有如意坊、大上海、瑞豐園、等一批中高檔餐飲企業,有錦繡公館、鮑魚館等一批高檔會所,還有威威、西部酒城等一批中高檔夜總會,三產服務業從低端到高端、從特色到盛宴星羅密布,無所不有。

        (二)美食節活動建議

        1、簡單而隆重的開幕儀式

        首屆美食節的開幕式,建議在我轄區濱河路上舉行。鑒于本次美食節選擇在暑假期間,大學生開學之際,在開幕式上動員參加企業為貧困生捐助,增加此次活動的公益社會效益。

        2、“美食使者”評選

        為推動我市餐飲酒店服務人員的素質,在此次美食節期間還將舉辦一次別開生面的“美食使者”大賽。每個參與本次美食節的酒店、餐飲名店推舉1名佳麗,參與“美食使者”的評選。在開幕式當天舉行見面會,進行推介。美食節期間,在各參與單位的酒店餐飲名店中進行拉票。于美食節閉幕式上進行表演及評選。此活動新穎獨特、必將能吸引眾多媒體和嘉賓的關注和傳播。

        3、全市“十大美食名店”評選

        由“市食品行業協會”“市烹飪協會”等機構,根據各大酒店、餐飲企業的規模、環境、出品、服務等因素,在我市范圍內評選出十大美食餐飲名店,并頒發官方證書。

        4、全市“十大特色名菜”評選

        本屆美食節特推出“全市十大特色名菜”的發布,并在美食節開幕式當天向廣大消費者進行參選名菜展示;同時,在各大酒店、食肆設立名菜推薦展示,并以“名菜特色宴”招來顧客,吸引更多的顧客光顧。美食節組委會將組織有關專家、評委對企業參展的經典特色菜點進行評選,最終評出金牌獲獎菜品,在閉幕式上頒發證書。

        5、全市“十大名廚”評選

        根據“全市十大特色名菜”的評選結果,列出總廚名單,授予“全市十大名廚”稱號,并頒發獎牌。

        6、“美食大贏家”評選

        凡參與本次美食節活動的消費者,在消費時均可領取一份《20濱河路美食節。美食指南》,該刊物尾頁附一張“消費記錄卡”,卡中明示消費單位、消費項目、消費金額等內容。待活動結束時,憑消費金額參與“美食大贏家”的評選活動,前十名者依名次獲不同金額大獎。

        7、美食節閉幕儀式暨“美食使者”大賽

        當天晚上將總結本次美食節期間的活動盛況,公布“十大名店”“十大名菜”“十大名廚”和“美食大贏家”的結果。同時舉辦“美食使者”的評比活動,通過海選、微信評比和現場評比相結合的方式,選出第一屆的“十大美食使者”和冠亞季軍等名次。把本次美食節推向一個新的高潮。

        美食節的創意方案篇6

        一、具體負責人:園長,各級領導,各班班長全體教師以及各班家長委員會

        二、各項準備:

        1、物品準備:

        ◆班級特色食物、各種水果、蔬菜、菜板、刀、子、圍裙、沙拉醬等等。

        2、人員準備:

        ◆家委會成員

        3、場地準備:

        ◆廚房用具的擺放及場地環境布置

        三、活動流程:

        1、8:30之前歡迎家長、孩子來園參加活動。

        2、8:30入園在園門口憑邀請函進園拍照留念,作為節日禮物。

        3、請帶孩子參與自制三種食品,分別是自制水果沙拉、自制壽司、自制三明治,請按票上指示的班級進區活動,活動后在老師處得到錢幣獎勵后離開。

        4、得到錢幣12元后,請帶孩子去“美食一條街”(大操場),自主選擇6樣食品品嘗。

        5、9:00美食節活動開始。

        6、9:30音體室開始美食大比拼活動開始,請家長帶領孩子去觀看。

        7、請陪同欣賞幼兒美術作品展覽。

        四、活動注意事項:

        1、敬請在活動過程中確保孩子、老人及自身安全。

        2、敬請在活動過程中給孩子做好表率作用。

        3、敬請遵守活動規則,確保活動順利進行。

        4、活動過程中敬請團結友愛,文明禮讓。

        5、活動結束,全體教職工整理場地。

        美食節的創意方案篇7

        一.組織者:營銷部總監

        二.負責部門:市場營銷部,餐飲部

        三.舉行日期:----年7月20日至8月5日

        四.活動目的:1通過這次活動,進一步宣傳西苑,擴大知名度

        2.營造夏季清涼暢快的飲食文化。拉動夏季酒店的餐飲消費

        3,進一步挖掘潛在客戶,增加客源

        五.具體內容

        (一)籌備:1、采購菜肴原料,確定美食節的菜肴品種、價格以及優惠措施2、通過報紙媒體、傳單、橫幅、短信群發等傳遞此次美食節的信息,引起消費者的關注。

        (二)內容:1.舉辦品牌菜肴形象展示。設固定的展區,展示夏日特色菜品進行菜肴的實物藝術形態

        2.服務人員的服裝符合本次活動的主題,儀表姿態也應進行一定的要求

        3.在就餐環境的氣氛營造上,需要富有創意和文化內涵的業內人士來策劃本次美食節整體環境的布置,基于西苑飯店的院落式布局,可在室外進行布置。消費者在一種良好的氛圍下就餐,心情和食欲自然不同。

        <三>活動促銷:1.以“夏日好乘涼,開懷享美食”為活動主題,開展啤酒買二增一活動,夏季啤酒的消費量會很大,成為酒店酒水消費的主力,通過開展買贈活動,吸引更多消費者

        2.每日推出三到五款特色菜品,擴大特色菜品的接受度,并從中進一步篩選,一便更為消費者接受。3.現場活動派發神秘禮品,多重驚喜,意外收獲。

        <四>宣傳策劃:1、印制美食節廣告彩頁隨京華時報、新京報附送。2.夏季美食節宣傳戶外幕布,活動主題海報,電梯間宣傳海報,活動主題臺卡、大堂放置美食節宣傳廣告牌。3.短信群發,消息散播

        <五>費用預算:1、媒體廣告宣傳費用1000+宣傳單印刷夾報2000+短信群發2000=5000元。2、贈送禮品費用:按每天100元計算,合計:100-8=800元。3、裝飾費用橫副+金布+彩旗+氣球等(15天)+雜費=3000元

        美食節的創意方案篇8

        一舉辦目的:

        碧桂園,中國房地產行業的著名企業,國內房地產行業僅有的兩個“中國馳名商標”之一。其屬下機構涉及房地產發開的各個環節,涵蓋五星級酒店連鎖,教育品牌連鎖,休閑娛樂,社區商業連鎖等多個行業連鎖。

        碧桂園一直以“新城市的建造者”為己任,倡導用規劃市場的超前理念建設和運作地產項目,每一個新項目除了發開大規模搞品質,物美價廉的居住產品,基本首期即建造五星級酒店,大型商業中心,學校,部分項目還建造水廠,公眾性大型城市廣場,市政道路等城市配套設施,在成就搞水平份額居住社區外,更積極主動配合市政建設,創造出更多優質城市市政資源。

        碧桂園集團創造性地將五星級標準酒店引入集團建造的人居新城。作為碧桂園品牌的有力延伸,正在朝著專業化、品牌化方向發展的“碧桂園五星級酒店連鎖體系”已經逐步成長為國內本土綜合實力最強、最具成長潛質的五星級酒店連鎖集團。

        臺山碧桂園鳳凰酒店,是臺山市首家以五星級標準建造的酒店,位于臺山市臺城陣沙崗湖開發區臺山碧桂園內(環市西路)。酒店特別引進了國外主題式酒店的獨特意念,整體布局引入托斯卡納建筑風格,層次分明,分格優雅。酒店內的西斯延拱廊再現了意大利文藝復興時期米開朗琪羅(創世紀)的魅力輝煌,創造出超凡的品味。酒店集商務、會議、度假功能于一體。

        臺山碧桂園鳳凰酒店設備齊全,擁有同時容納1000人的會議室,桑那健身,夜總會,露天游泳池,網球場,桌球場,乒乓球室等康樂設施,西餐廳于一體。舒適完善的住宿設施,貼心周到的會議商務配套,豐富多彩的康體娛樂,盡力為賓客提供極至貼心的服務。臺山有“中國第一僑鄉”之稱,也是著名的海濱城市,毗鄰港澳,主要以“海島,溫泉,漂流,僑鄉文化”旅游產品為主,是上川島飛沙灘旅游中心和下川島王府洲游樂中心的必經之路,臺山碧桂園鳳凰酒店是你到臨臺山商務度假的理想選擇。

        隨著北京奧運會的到來,越來越多的游客前往中國內地游玩。臺山,中國第一僑鄉,當然也受到游客們的關注與前來游玩。現為宣傳臺山僑鄉文化,臺山碧桂圓鳳凰酒店的酒店文化,特聯合臺山旅游公司舉辦特色旅游·美食文化節,設計一系列的.旅游路線,讓游客玩的盡興同時了解臺山僑鄉文化;在本酒店享受星級的服務之余,且能品嘗到本次美食節的美味特色菜肴。通過舉辦旅游·美食文化節活動,在這一舞臺上,展示特色菜肴,讓賓客融入其中,真正達到“民以食為天,食以人為本,節以人為樂”,營造五一黃金月的節日氣氛。

        二活動主題:

        本次活動主要是宣揚僑鄉文化與酒店文化,重點是宣揚碧桂園鳳凰酒店企業文化,進而能讓人們了解整個碧桂園企業文化,所以本次活動的主題為“鳳凰高飛,美食天堂”

        三活動理念:

        人類在不斷的發展進步,飲食早已不再只追求裹腹,美味而富營養是最基本的要求。生活素質的提升,人們對飲食的要求也就相應的提高,不僅僅追求美味的同時,更注重健康、營養。餐飲界不斷創新與嘗試,慕求創造出最適合現代高壓生活人群的健康飲食。同時,客人都有強烈的求新、獵奇的心理特點。所以經營者要時時在菜肴上翻新花樣,在經營方式上推陳出新,給客人帶來新鮮感,迎合人們求新、求變的心理。美食節活動首先在菜品上滿足顧客滿足顧客不斷提升的飲食要求。

        本次活動主要分三部分,一是僑鄉當地美食;二是健康素食;三是各國特色美食,設計出富含營養且美味可口兼花樣新穎的菜肴,讓游客能全心享受星級美食服務。

        本次活動的理念為“傳播科學健康理念,倡導安全營養飲食”。

        四活動舉辦時間:

        20__年5月1日——20__年5月11日(5月11日為母親節)

        五活動形式:

        自助餐形式:

        賓客價:RMB88+15%服務費

        業主價:RMB78+15%服務費

        1.4米以下兒童:RMB48/位凈價

        酒店內部員工價:RMB78/位凈價

        每天晚上有菲律賓著名樂隊現場表演;母親節當晚安排顧客上臺表演,為自己的母親送上最溫馨的祝福。

        每晚宴席間有神秘禮品派送。

        獎品明細:精美鋼筆、相冊、保溫杯、打火機、手帕、環保袋等(暫定),獎品都印上美食節標志。

        美食節的創意方案篇9

        個人材料準備:餃子皮20個,餃子餡適量,小勺,小盤子,筷子或是叉子,小手帕,圍裙,桌布,卡片,紙巾,蓋墊。

        班級共用材料:電鍋2個:

        漏勺2個:

        大盤2個:

        項目組人員分配:板報組:

        (自主安排裝飾組:

        自由報名)器材組:李__

        音樂組:

        節目組:

        場地組:

        秩序組:

        獎品組:

        餃子大賽比賽規則:

        1、每人包20個餃子,根據包餃子的速度和外觀,每個小組推選一人,展示自己的作品,由小組長評分確定。

        2、然后將煮熟的餃子進行品嘗,選出最美味的餃子,由煮餃子助力家長評選。

        3、結合前期準備的圖片資料與親自實踐經驗,結合現場展示的作品,確定最有創意獎,拍攝家長評選。

        4、根據節目的表演,組內商議選出最精彩的節目一個節目。

        5、評選衛生最好、紀律最好的小組各一組,楊老師評選。

        6、成立評選臺,將參賽作品寫好標簽,放置相應的位置。

        比賽獎項設置:最佳快手王(2人)、最佳制作獎(2人)、最美味獎(2人)、最有創意獎(1人)、最佳節目獎(1個)、最愛環保獎(1個)、最佳文明獎(1個)。最有默契獎(1組)最佳貢獻獎(2人)

        家長助力團隊:煮餃子助力人員2人:

        拍攝助力人員1人:

        指導助力人員1人:

        值日生安排:衛生區:陳__尹__

        室內:高__

        走廊:張__

        桌子擺放:范__

        美食節流程:

        一、音樂欣賞,準備材料

        二、餃子大賽正式開始。

        三、評選獎項。

        四、品嘗餃子,同學們欣賞節目。

        美食節的創意方案篇10

        一、活動意義

        活動以全城市民為對象,從美食文化的角度切入,通過美食地標評選,挖掘美食文化、打造美食文化,互動性極強,關注度極高,可為商戶或企業提供大量品牌及產品宣傳機會,與消費者零距離互動的交流平臺,進而能有效提升品牌或企業的知名度及美譽度。

        二、活動時間:20__年7月中旬-10月中旬

        三、活動口號

        全城歡動?好吃一起來

        四、活動內容

        (一)“廈門美食地標”年度評選系列活動

        “廈門美食地標”年度評選是“全城歡動?好吃一起來”系列活動的`重頭戲之一。活動以廈門6個行政區為單位,評選各區美食,借“美食地標”概念挖掘各區地標性的好味道,及其背后的飲食文化。計劃在全市6區通過廈門各區美食地標展播和美食地標巡城宴,邀請協會專家和百姓吃貨團、市民、游客進行互動,通過線上展播和線下綜合評選,推選出公認的年度“廈門美食地標”。

        【活動一】“廈門美食地標”評選

        一、評選辦法

        參評企業由各區有關協會推薦及商家自主報名。通過廈門廣電全媒體展播宣傳集結人氣,市民經由廈門臺海寬頻和微信進行投票,結合專家評審意見,最后產生各區美食地標餐飲企業,授予“廈門美食地標”等稱號,并繪制成美食地圖。

        二、評選步驟

        1、發動報名

        ①報名時間:即日起至8月15日止

        ②報名對象:各區能體現廈門飲食文化特色的餐飲商戶。

        2、企業展播

        展播對象:各區最能體現廈門飲食文化特色的美食及所屬商戶。

        展播內容:美食展示(包括外觀、口感及歷史典故等);商戶介紹(包括地理位置、美食理念)等。

        展播時間:20__年8月18日―9月28日,6區分別展播,共6周。

        展播安排

        ①廈門電視臺1-4套:每天不少于6次的15秒展播廣告,共6周。知名生活時尚類欄目《炫彩生活》之《食紛了得》特別節目。

        ②廈門廣播5大頻率:每天不少于6次的15秒展播廣告,共6周。名牌廣播美食節目《美食轉轉轉》專題報道。

        ③廈門廣電報:每周1期,不少于6期專刊。

        3、大眾投票

        投票范圍:各區所征集的候選地標性美食;

        投票規則:六大行政區參評企業分批進行投票。市民可從各區展播的美食中,根據自身喜好選出美食地標企業(分各項目前三名)

        投票渠道

        (1)臺海寬頻:開辟廈門美食地標投票頁面,發布6區各自投票板塊。通過《食紛了得》、《美食轉轉轉》等美食專欄微博、微信發布投票鏈接,為其引流。

        (2)廈視《食紛了得》微信公眾平臺。

        投票時間:8月18日-9月30日。

        結果公布:統計投票結果,票數排名各區美食項目前3名即入選該區美食地標。美食項目有:酒店餐飲、酒樓、火鍋料理、大排檔、茶餐廳、異國料理店、特色西餐廳、特色地方菜、地方小吃、素食等。

        通過活動宣傳片《廈門美食地標榜單》在廈門電視臺《炫彩生活》、《魅力時尚匯》欄目之“食紛了得”專欄內公布,榜單在廣電報上同步刊出。

        【活動二】“廈門美食地標”巡城宴

        1.百姓吃貨團之大眾吃貨招募

        招募方式:大眾吃貨名額在廈門電視臺《炫彩生活》之美食專欄《食紛了得》、廈門音樂廣播《美食轉轉轉》、廈門廣播電視報《廈門美食地標特刊》同步進行招募,每場300名,先到先得,引發哄搶。

        招募時間:8月1日―9月28日

        2.“廈門美食地標”巡城宴

        組織各區入圍“廈門美食地標”的餐飲企業攜各自金牌大廚及招牌菜,現場進行廚藝展示,邀請百姓吃貨團品鑒。

        活動時間:8月中旬―9月底,每周周末任一天;

        活動地點:在廈門各大行政區的社區、商超、酒店等場所;

        (二)“全城歡動?好吃一起來”頒獎晚會

        晚會將邀請相關領導及贊助企業代表參揭曉美食地標榜單,向上榜餐飲企業頒發“20__年度廈門美食地標”牌匾。

        (三)“舌尖帶你去旅行”―暨SM新生活廣場中秋美食嘉年華

        【項目主題】

        “舌尖帶你去旅行”暨SM新生活廣場中秋美食嘉年華

        【主體活動】

        五站美食,嘗遍天下。

        SM新生活廣場與廈門電視臺傾力打造的饕餮盛宴,從8月29日到9月2日,由朗豪酒店、艾美酒店、五緣水鄉酒店、悅華酒店、海悅山莊酒店的五星級大廚引領的味覺旅行歷經五站,每一站都會到達一個美食國度,領略當地的特色風情美食。熱辣舞蹈開場奪人眼球,名師名廚一展廚藝,將獨到的創意融入傳統食材,用心的烹飪,精致的擺盤,讓現場觀眾一同品嘗每個酒店的別致美食。五星大廚傾情獻藝,五位主持現場助陣,五天盛宴驚喜不斷。

        同時現場活動將全程錄制,通過2檔欄目為期2周6期的

        【食紛了得】

        版塊系列報道,讓更多沒有去到現場的市民們再次一起感受美食的魅力。在美食的圍繞中,伴隨大家一起渡過了這個難忘的中秋佳節。

        美食節的創意方案篇11

        活動目的:

        1、以校園美食節的形式慶祝五一勞動節,讓孩子了解祖國各地美食文化,熱愛勞動,樂于交往。

        2、在冷餐會的互動環節,有效促進幼兒的社交能力及語言表達能力。

        3、通過“買”、“賣”的過程,培養孩子的財商意識。

        活動時間:

        20__年4月30日上午,賣家9:00入場,買家9:30入場,音樂起開始。

        活動場地:

        戶外賣場:三班(大廳)、八班(中廳)各12個攤位

        室內賣場:一班教室內20個攤位;

        二班、五班、六班教室內各12個攤位;

        七班、九班、十班教室內各10個攤位。

        愛心賣場:幼兒園食堂提供免費美食,行政人員協助發放(旋轉樓梯下)。

        游戲場地:“套圈”、“投籃”、“飛鏢”、“袋鼠跳”、“滾輪胎”(喻文嘯負責,操場內)

        活動準備及流程:

        1、提前兩周——各班根據情況準備“告家長書”,發給家長。

        2、提前一周——各班根據“攤位數”限量征集“賣家”并統計賣家名單。每位賣家需準備一種或多種特色美食(最好是自己制作的)、宣傳海報、價目表。一次性餐盤、杯子、筷子等(根據需要而定,或由家委會統一購買)。

        3、提前三天——統一制作銀行卡,發給各班“賣家”,預先填上幼兒姓名、班級。

        4、提前一天——各班制作一份“活動規則”張貼門口,多份“愛清潔、講衛生”的宣傳品,張貼在本班賣場處;親子游戲負責人制作出每個游戲的“游戲規則”,并選定好每個游戲的組織人員;銀行負責人發放美食券給各班“買家”。

        5、活動當天——賣家9:00入場,準備攤位、海報等,買家9:30直接去各個賣場購買自己喜歡的食物(購買過程可以討價還價)。美食券用完可通過參與親子游戲的方式獲得;“賣家”通過自己的宣傳海報介紹美食文化、美食特色、美食故事,以及吆喝聲等吸引顧客,賣掉東西獲得餐劵可去購買其他人的東西,也可以存進“銀行”。

        6、活動結束——買家自行離園,“賣家”將銀行卡交還銀行后方可離園。

        7、活動獎項設置——紀念獎80個、驚喜獎20個、大獎10個;1個“最佳賣場”集體大獎(根據賣場秩序氛圍、衛生保潔、人流量等因素綜合評定)

        美食節的創意方案篇12

        活動主題

        工程系首屆"交流杯"美食節

        活動意義

        豐富大學生的人文生活,促進餐飲業的衛生化、規范化,挖掘、傳承、發揚贛鄱美食文化,加強南昌理工學院學生工作的外延發展,讓大學校園的學生活動逐步融入社會、引進市場!

        活動時間

        11月2、3、4號

        活動內容安排

        1、(地點:北校區籃球場)11月2號下午16~19點:開幕式、“校園廚藝大拼盤”預賽和贊助商“御廚爭霸”賽。

        2、(北校區籃球場)11月3號8~14點:美食展銷會。

        11月3號16~18點:“校園廚藝大拼盤”決賽和“烹飪表演”。

        11月3號19~21點:“咱也來做菜”自娛自樂篇。

        3、(獨家贊助店)11月4號11~13點:美食交流會。

        活動實施安排

        一、宣傳階段

        1、10月17-20號,北校區以文件、海報等多種有效形式宣傳。

        2、10月12號召開全體學生會成員以及社團負責人開會,啟動外聯事宜。

        3、18號各班班長、團支書動員大會。21號系部班主任動員大會

        4、北校區“工程系第一屆美食節”的宣傳橫幅19號中午掛出。紫荊夜市和紫荊路的橫幅也要相繼掛出。

        5、10月17-28號宣傳組由內到外的大力宣傳,擴大社會影響力。

        二、報名階段

        6、系部班級參賽(“校園廚藝大拼盤”)報名時間:10月18~25號。

        7、兄弟院系參賽(“校園廚藝大拼盤”)報名時間:10月18~28號。

        8、社會報名(“美食大展銷”)報名時間:10月18~28號。

        說明⑴報名地點:南昌理工北院教學大樓團委學生會辦公室110室。(具體時間是10月18-28號每日中午12:00-13:50,下午16:00-18;00)

        ⑵報名事宜:①參賽隊伍以主廚名字上報,每場比賽只能出1-2個菜,做菜材料自行配帶,設備由主辦方提供。

        ②系部參賽不收任何費用,兄弟院系參賽隊伍每菜/10元,社會報名展銷位原則上100元/個。

        ③參賽者每場比賽若出2個菜以上,做另行規定。

        ⑶報名咨詢、受理聯系人:張海龍電話:0791-3913739

        三、贊助商加盟階段

        9、校園食堂以及各個售食窗口加盟時間:10月17-28號

        10、獨家贊助商加盟時間:10月17-24號

        11、冠名贊助商加盟時間:10月17-31號

        加盟聯系人:張行電話0791-5387017

        四、活動開展階段(“美食節”現場流程另附)

        人員安排:

        ㈠籌委會成員:郭紀林劉國珍陳琳徐洪達

        姚學龍柯顏輝張行張立陽張海龍李洋

        ㈡整個活動總負責人:徐洪達姚學龍張海龍

        整個活動執行總負責人:張海龍

        ㈢贊助洽談組負責人:張行

        執行人:范玲玲何志剛馮旭斌等

        ㈣宣傳、報道負責人:張立陽

        執行人:南昌理工學院工程系學生會宣傳部南昌理工學院工程系團為學生會記者團工程系啟航雜志社

        ㈤常規事務負責人:柯顏輝

        禮儀、接待執行人:馮瑩瑩

        后勤供給執行人:李洋

        食品安全保障執行人:李波

        秩序保障執行人:曾夢高紅星

        財務方面執行人:蔣春燕

        ㈥主持人:劉新釗吳江萍

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