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        中秋節(jié)促銷活動方案2000字

        | 新華

        為了更好的開展酒店和農產品兩大促銷工作,達到回饋老顧客,開創(chuàng)新局面,現結合本酒店的實際情況和泗陽地方傳統的民族風情,以及當前采摘季節(jié)的有利時機,特制定此營銷方案,僅供參考。

        一、本酒店消費群體分析

        本酒店的顧客主要是中上層人士,包括地方投資商、企業(yè)老板、政府機關工作人員、其主體是政府接待,但也有不少是外地回家過節(jié)或辦事的私款消費者。

        考慮到泗陽地方的餐飲特色和消費人群,為了做好政府接待工作,要求本酒店在提高菜肴特色的檔次上做文章,同時要兼顧私款消費者的個人利益,是否要開拓中等以下的消費人群。

        在推出大禾莊園自身之前,必須對以下地方酒店的“中秋促銷手段”有所了解。

        1、四星級酒店運營狀況分析:新世界大酒店;

        2、三星級酒店運營狀況分析:龍庭大酒店、意楊之鄉(xiāng)大酒店、名豪國際、泗陽大酒店;

        3、社會餐飲運營狀況分析:桃園春、濱紛西岸、朱橋甲魚館、府苑大酒店等;

        二、活動意義

        適當降低毛利率,開拓新的客戶群,提高餐飲人氣,擴大傳播力度,增加社會影響,拉動采摘消費,帶動旅游人氣,提升大禾莊園的知名度。最終目的是把餐飲做活。

        三、營銷策略草案

        1、價格上基本保持原來的定價,但要突出“中秋與國慶”兩大節(jié)日期間的菜肴特色,一定要具有中秋佳節(jié)的氣息。可采用打折或者增送采摘券的辦法。

        方案一:

        A類:中秋節(jié)當天,凡是來大禾就餐的貴賓的手機和家庭固定電話號碼尾號是815的(固定電話僅限泗陽地區(qū)),可憑借有效的證件(戶口本或身份證),在本酒店聚餐可享受7、5折的優(yōu)惠,同時享受增送采摘券的活動方案。

        B類:如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7、5折的優(yōu)惠,同時享受增送采摘券的活動方案。

        C類:中秋節(jié)當天,凡是來大禾就餐的新老客戶,在上述營銷方案不變的情況下,再次增送“大禾莊園”標識的月餅一份。

        意義為“邀您共賞月,合家齊歡樂”。

        前提是:選擇酒店推出的“中秋節(jié)套餐”之一;其次是現金結算的顧客。

        建議:此項活動由營銷部人員至電信、移動、聯通部門調檔,然后由營銷部經理直接聯系這些客戶群,并作相關的營銷方案宣傳,同時作信息備案,為明年同期活動提供參考資料。

        方案二:

        中秋節(jié)法定假日期間(9月28日至10月8日),凡是來大禾就餐的只要達到原促銷方案細則條款的,均按原方案增送采摘券,同時每桌在就餐前贈送葡萄果盤一份,餐中再贈送葡萄汁一札。注:此項活動不再享受打折優(yōu)惠政策。

        方案三:

        在酒店前廳設立專柜,可隆重推出“大禾莊園”土月餅的紙包裝,增加品牌效應,擴大銷售品種。

        要求:月餅口感獨特,讓人前來消費的顧客回味起兒童時代的中秋節(jié)氣息,有一種“每逢佳節(jié)備思親”情節(jié)。

        目的:牽掛那些長年在外的游子心,讓他們每年的中秋都會想起在大禾過節(jié)的氛圍,借他們的口碑宣傳“大禾莊園”。

        方案四:

        周邊外地客商或回家過節(jié)的顧客,如果愿意入住大禾莊園“農家小院”的,可按128元,打8折優(yōu)惠;同時贈送30元的采摘券一張;中秋節(jié)再送“大禾莊園”月餅果盤一份。

        目的:牽掛那些長年在外的游子心,讓他們每年的中秋都會想起在大禾賞月的氛圍,借他們的口碑宣傳“大禾莊園”。

        四、活動的時間:

        定于公歷9月28日—10月8日。

        五、節(jié)日氣氛調節(jié):

        1、酒店廣場,垂釣臺及三個亭子拉燈帶,掛燈籠;

        2、中秋晚宴燃放煙花,禮炮。

        3、活動期間可在酒店大廳里放一些品位高的音樂;

        4、前廳的節(jié)日布置,不需要太豪華,但要美觀大方,達到營造出中秋節(jié)的節(jié)日氣息。

        六、推廣策略

        1、在公司大門前、酒店門前、高速出口處、汽車站附近放置戶外廣告,戶外廣告采用噴繪與條幅相結合的形式。

        2、戶外大屏幕電視廣告可請電視臺拍攝專題片長期播放宣傳。

        3、印制宣傳單,采用夾報增送方案,在兩大節(jié)日放假前1到2個工作日,選擇黨政機關,事業(yè)團體,大型企業(yè)等。

        4、手機短信群發(fā),確保有矢放始,重點是酒店老顧客。講究用詞,短而精,主要介紹酒店的最新活動。

        5、與“泗陽社區(qū)”、“楊樹人家”、1890直通車、泗陽旅游網、宿遷旅游網、淮安旅游網等新聞媒體聯合打造“大禾莊園”的品牌效應。

        6、發(fā)動酒店員工,營銷人員在城區(qū)主要地段發(fā)放傳單廣告,但要注重宣傳單的質量,檔次,水準必須要高。

        7、在酒店大廳、采摘區(qū)、公司門前擺放X展架的宣傳內容;

        8、公司網站及時添加促銷方案,采摘活動圖片,節(jié)日期間保證及時報到“大禾新聞”。增添網上營銷、顧客留言、客戶論壇、員工娛樂等板塊內容。

        七、其它服務環(huán)節(jié)

        1、快速排出“中秋節(jié)特色菜單”分為A、B、C、D四套,主題突出兩大節(jié)日氛圍。;

        2、確定菜系,快速制作“大禾莊園”精美的菜譜等;

        3、節(jié)日期間的細節(jié)服務,服務質量,上菜速度,等。

        八、效果預測

        如果推廣和相關的服務到位,小長假期間,營業(yè)收入最少可達成20—26萬元左右。

        七、收集客戶信息

        1、在前廳配備電腦,隨時保存一些重要的顧客資料。

        2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的姓名,手機號碼,通訊地址,單位等),為以后的推廣服務保存信息源。

        中秋節(jié)促銷活動方案2000字篇2

        一、本酒店消費群體分析

        本酒店的顧客主要是中上層人士,包括地方投資商、企業(yè)老板、政府機關工作人員、其主體是政府接待,但也有不少是外地回家過節(jié)或辦事的私款消費者。

        考慮到泗陽地方的餐飲特色和消費人群,為了做好政府接待工作,要求本酒店在提高菜肴特色的檔次上做文章,同時要兼顧私款消費者的個人利益,是否要開拓中等以下的消費人群。

        在推出大禾莊園自身促銷方案之前,必須對以下地方酒店的“中秋促銷手段”有所了解。

        1、四星級酒店運營狀況分析:新世界大酒店;

        2、三星級酒店運營狀況分析:龍庭大酒店、意楊之鄉(xiāng)大酒店、名豪國際、泗陽大酒店;

        3、社會餐飲運營狀況分析:桃園春、濱紛西岸、朱橋甲魚館、

        府苑大酒店等;

        二、活動意義

        適當降低毛利率,開拓新的客戶群,提高餐飲人氣,擴大傳播力度,增加社會影響,拉動采摘消費,帶動旅游人氣,提升大禾莊園的知名度。最終目的是把餐飲做活。

        三、營銷策略草案

        1、價格上基本保持原來的定價,但要突出“中秋與國慶”兩大節(jié)日期間的菜肴特色,一定要具有中秋佳節(jié)的氣息。可采用打折或者增送采摘券的辦法。

        方案一:

        A類:中秋節(jié)當天,凡是來大禾就餐的貴賓的手機和家庭固定電話號碼尾號是815的(固定電話僅限泗陽地區(qū)),可憑借有效的證件(戶口本或身份證),在本酒店聚餐可享受7.5折的優(yōu)惠,同時享受增送采摘券的活動方案。

        B類:如果一家人里有一個人的生日是8月15日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7.5折的優(yōu)惠,同時享受增送采摘券的活動方案。

        C類:中秋節(jié)當天,凡是來大禾就餐的新老客戶,在上述營銷方案不變的情況下,再次增送“大禾莊園”標識的月餅一份。

        意義為“邀您共賞月,合家齊歡樂”。

        前提是:選擇酒店推出的“中秋節(jié)套餐”之一;其次是現金結算的顧客。

        建議:此項活動由營銷部人員至電信、移動、聯通部門調檔,然后由營銷部經理直接聯系這些客戶群,并作相關的營銷方案宣傳,同時作信息備案,為明年同期活動提供參考資料。

        方案二:

        中秋節(jié)法定假日期間(9月28日至10月8日),凡是來大禾就餐的只要達到原促銷方案細則條款的,均按原方案增送采摘券,同時每桌在就餐前贈送葡萄果盤一份,餐中再贈送葡萄汁一札。注:此項活動不再享受打折優(yōu)惠政策。

        方案三:

        在酒店前廳設立專柜,可隆重推出“大禾莊園”土月餅的紙包裝,增加品牌效應,擴大銷售品種。

        要求:月餅口感獨特,讓人前來消費的顧客回味起兒童時代的中秋節(jié)氣息,有一種“每逢佳節(jié)備思親”情節(jié)。

        目的:牽掛那些長年在外的游子心,讓他們每年的中秋都會想起在大禾過節(jié)的氛圍,借他們的口碑宣傳“大禾莊園”。

        方案四:

        周邊外地客商或回家過節(jié)的顧客,如果愿意入住大禾莊園“農家小院”的,可按128元,打8折優(yōu)惠;同時贈送30元的采摘券一張;中秋節(jié)再送“大禾莊園”月餅果盤一份。

        目的:牽掛那些長年在外的游子心,讓他們每年的中秋都會想起在大禾賞月的氛圍,借他們的口碑宣傳“大禾莊園”。

        四、活動的時間:定于公歷9月28日-10月8日。

        五、節(jié)日氣氛調節(jié):

        1、酒店廣場,垂釣臺及三個亭子拉燈帶,掛燈籠;

        2、中秋晚宴燃放煙花,禮炮。

        3、活動期間可在酒店大廳里放一些品位高的音樂;

        4、前廳的節(jié)日布置,不需要太豪華,但要美觀大方,達到營造出中秋節(jié)的節(jié)日氣息。

        六、推廣策略

        1、在公司大門前、酒店門前、高速出口處、汽車站附近放置戶外廣告,戶外廣告采用噴繪與條幅相結合的形式。

        2、戶外大屏幕電視廣告可請電視臺拍攝專題片長期播放宣傳。

        3、印制宣傳單,采用夾報增送方案,在兩大節(jié)日放假前1到2個工作日,選擇黨政機關,事業(yè)團體,大型企業(yè)等。

        4、手機短信群發(fā),確保有矢放始,重點是酒店老顧客。講究用詞,短而精,主要介紹酒店的最新活動。

        5、與“泗陽社區(qū)”、“楊樹人家”、1890直通車、泗陽旅游網、宿遷旅游網、淮安旅游網等新聞媒體聯合打造“大禾莊園”的品牌效應。

        6、發(fā)動酒店員工,營銷人員在城區(qū)主要地段發(fā)放傳單廣告,但要注重宣傳單的質量,檔次,水準必須要高。

        7、在酒店大廳、采摘區(qū)、公司門前擺放_展架的宣傳內容;

        8、公司網站及時添加促銷方案,采摘活動圖片,節(jié)日期間保證及時報到“大禾新聞”。增添網上營銷、顧客留言、客戶論壇、員工娛樂等板塊內容。

        七、其它服務環(huán)節(jié)

        1、快速排出“中秋節(jié)特色菜單”分為A、B、C、D四套,主題突出兩大節(jié)日氛圍。;

        2、確定菜系,快速制作“大禾莊園”精美的菜譜等;

        3、節(jié)日期間的細節(jié)服務,服務質量,上菜速度,應急預案等。

        八、效果預測

        如果推廣和相關的服務到位,小長假期間,營業(yè)收入最少可達成20-26萬元左右。

        七、收集客戶信息

        1、在前廳配備電腦,隨時保存一些重要的顧客資料。

        2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入數據庫(關鍵是顧客的姓名,手機號碼,通訊地址,單位等),為以后的推廣服務保存信息源。

        策劃供稿:___

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