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        關于冬至活動方案

        | 新華

        制定方案可以明確工作的成果和結束時間,有助于更好地調整工作結構和步驟,提高工作效率和效益。關于冬至活動方案規(guī)范是怎樣的?下面給大家整理了一些關于冬至活動方案,供大家參考。

        關于冬至活動方案

        關于冬至活動方案篇1

        一、活動主題:包餃子,連情誼

        二、活動原則:快樂為主,比賽為輔

        三、活動背景:

        四、活動目的:

        1.緩解思鄉(xiāng)之情,并借此活動弘

        20_年12月21日(周六)下午16:00——20:00 (冬至前一日)

        2.地點:中心食堂

        3.對象:歷史文化學院學子

        六、比賽內容及獎項設置

        1.搟餃子皮速度賽——

        內容:每班選出二名選手,在規(guī)定的時間內搟出最多的餃子皮,計算總數(shù),餃子皮的質量要過關。時間可以設定5分鐘。

        獎項:設置一、二、三名

        獎品:中袋洗衣粉各三、二、一袋

        2.包餃子速度賽——

        內容:每班選出二名選手,在規(guī)定的時間內包出最多的餃子,計算總數(shù)

        獎項:設置一、二、三名

        獎品:大袋裝卷紙各三、二、一袋

        3.餃子創(chuàng)意拼圖賽——

        內容:每個班用餃子拼出最具創(chuàng)意的圖形

        獎項:設置 “最佳創(chuàng)意獎”一名

        獎品:獲獎班級每人一張新年賀卡

        4.“特別”餃子評比——

        內容:評選出“最標致餃子”,獎項:各設置一名最佳獎

        獎品:與特色餃子合影照片各一張

        5.吃餃子比賽——

        獎品:大瓶飲料一瓶

        6內容:到

        獎品:棒棒糖,小筆記冊、小袋餐巾紙等小獎品

        8.個人才藝展示——

        內容:同學們自愿進行才藝展示,不限方式內容。

        獎項:參與有獎,并評出“最佳表演獎”“與眾不同獎”“最具潛力獎”

        獎品:各種筆記本

        七、活動流程

        一、前期準備工作:

        1. 協(xié)調工作小組:與餐廳方面商定活動前的相關事宜

        2. 組建宣傳小組:由每班宣傳委員組成,負責活動宣傳,現(xiàn)場拍照等工作

        3. 組建組織小組:每班派出3名代表組建,負責完成活動所需物品的采購工作

        4. 組建評比小組:每班一名代表組建,負責比賽的評比計時計數(shù)工作

        5. 組建費用小組:由學生會干部組成,負責費用的收取支出記錄公開工作

        6. 活動分組方式:以每班為一個單位,進行各項比賽

        7. 包餃子工具:搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由餐廳提供

        8.選定一名主持人

        9. 完成參賽選手的統(tǒng)計(每班統(tǒng)計好參賽選手名單)

        二、活動進行工作

        1. 同學們準時到達活動現(xiàn)場2. 主持人宣布活動開始3. 宣傳小組記錄比賽戰(zhàn)況4. 進行活動比賽第一項:搟餃子皮比賽5. 進行活動比賽第二項:包餃子速度比賽6. 7. 進行活動比賽第四項:“最餃,“勇著餃子”評比

        17:40-18:10

        8. 各班級自行煮餃子并自由享用,9. 10.11.12.13.結束

        1. 活動結束,人員有序退場。2. 各班派人一起清理場地,回收可利用的。

        十一、總結

        由老師做最后的活動結束陳詞。

        十二、活動結束

        活動結束后派同學幫助工作人員打掃衛(wèi)生(學生會、研究生會留下,其他同學自愿)。

        關于冬至活動方案篇2

        一、活動目的:

        1.在冬至來臨之際,讓所有在院的同學一起過節(jié),增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。

        2.通過親自動手包湯圓、煮湯圓,讓全院同學能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內涵,了解更多具體的工藝,學習能力。

        3.感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚傳統(tǒng)文化,繼承傳統(tǒng)習俗。

        二、活動主題:冬至暖人心

        三、活動時間:下午制作:16:30-20:45派發(fā):20:45-21:30

        四、活動地點:院餐廳(教師餐廳)

        五、參加對象:全院師生

        六、活動內容:“湯圓和餃子”的制作及吃湯圓、餃子共慶冬至佳節(jié)

        七、活動的前期準備工作

        (一)宣傳:海報、廣播站宣傳、微信公眾平臺

        海報:1張貼在宣傳欄

        (二)參加方式:排隊領取“免費劵”(每人只限1份)數(shù)量有限,先到先得

        (三)會場所需物品:照相機1臺。攝像機1臺。一個音箱,兩個移動話筒

        八、活動流程

        1.16:30-19:40湯圓、餃子制作2.19:40-20:30蒸餃子3.19:30-20:00煮湯圓

        4.20:30-20:45餃子裝袋5.20:45-21:30派送6.21:30結束

        九、活動的后續(xù)工作

        1.集體照合影。2.主辦方做總結。

        十、經費預算:

        十二、所需物質

        十二、人員分工

        關于冬至活動方案篇3

        一、活動主題:

        冬至有吃餃子的習俗。為了鍛煉孩子的動手能力,增長孩子的見識,培養(yǎng)孩子的合作與關愛之情,我們大班組決定舉行“包餃子”活動。讓孩子們在活動中體驗勞動的快樂,分享勞動成果。

        二、活動目標:

        1.讓孩子們了解冬至節(jié)氣,還有冬至吃餃子的習俗。

        2.通過選購原料、拌餡、包餃子、煮餃子、品餃子、喂餃子等活動,豐富孩子體驗,提高動手實踐的能力。

        三、活動時間:x年x月x日上午9:00——11:00

        四、參加人員:大班全體老師和幼兒

        五、活動準備:

        1、材料準備:餃子餡、餐具、水、盤子、調味品等。

        2、活動場地:各班教室

        六、活動設想:

        1、事先讓孩子了解有關餃子的知識。知道餃子的歷史、餃子餡要哪些原料和調料以及是如何搭配的、餃子是如何包的,怎么樣煮餃子的。知道包餃子必須帶的物品。

        2、在老師指導下,各班同學分成幾個小組,班主任老師作為輔導員,指導本班孩子包餃子、煮餃子,和中班小弟弟、小妹妹共同品嘗餃子。

        七、成果形式:

        交流體會、品嘗餃子、分享勞動成果。

        八、活動要求

        1、活動時,教師做好班級安全工作和衛(wèi)生教育。

        2、活動時,教師要求孩子做到不大聲喧嘩,不自由走動。

        九、活動流程

        1、開展了“包餃子”的活動。

        2、為弟弟妹妹喂餃子活動。

        關于冬至活動方案篇4

        一、活動主題:

        “冬至包餃子”親子活動。

        二、活動目的:

        隨著經濟的發(fā)展,家庭生活越來越好,孩子們過著衣食無憂的生活,為了讓他們體驗媽媽及家人勞動的辛苦,培養(yǎng)孩子愛媽媽的情感,教育孩子學會感恩,特開次活動。

        三、活動目標:

        1、通過開展包餃子的親子活動,讓幼兒了解餃子的文化,產包餃子的興趣。體驗勞動的快樂,增進親子間的感情,營造節(jié)日的熱鬧、快樂氣氛。

        2、通過活動鍛煉幼兒的生活能力和動手能力,同時培養(yǎng)孩子愛勞動的好習慣。

        3、通過親子游戲活動,讓家長進一步了解自己孩子的機會,加深家園情、師生情、親子情。

        四、活動時間:20--.12.21(星期四)09:00——11:30

        五、活動準備:

        通知單、乒乓球、吸管、肉餡、湯匙、盛放餃子托盤、一次性桌布、籮筐

        六、活動地點:中二班教室

        七、活動流程:

        1、早上8:40——9:00家長簽到(播放幼兒一日活動圖片)。

        2、班主任講話,歡迎各位家長來參加這次的活動。

        3、向幼兒介紹說明今天特色活動的內容:包餃子。

        4、活動流程:

        先欣賞包餃子的過程,請將餃子餡放入皮中央,如果你是第一次包的話,記住千萬別放太多餡,不然肉會撐出來的,然后先捏中央,再捏兩邊,最后由中間向兩邊將餃子皮邊緣技一下,這樣餃子下鍋煮的時候就不會漏了,最后將餃子整齊的放在上面。希望小朋友和家長都能齊心協(xié)力一起做出完美的餃子,(出示不同造型的餃子供參考)

        八、包餃子前注意事項:

        1、請家長帶幼兒去洗手,在制作的過程中要注意衛(wèi)生。

        2、因地制宜,安排好幼兒家長的座位。

        3、家長幼兒教師隨著音樂一起包餃子。

        4、場地整理(自由洗手)。

        關于冬至活動方案篇5

        活動背景:

        為了進一步弘揚中華民族的民俗文化,繼承傳統(tǒng)習俗,享受健康娛樂,彰顯傳統(tǒng)文化魅力。在這充滿激情的十二月份,冬至節(jié)的步伐慢慢邁近,這正是我們舉行活動的`好時期,也是我們宣傳自己,鍛煉自己綜合能力的大好時機。而作為新時代的代言人,20_網名大全大學生總是洋溢著青春的活力、充滿著狂熱的激情,對新奇的活動必定會踴躍參加,同時也是為了展示大學生的青春風采,增進思想交流,繁榮校園飲食文化,拓寬同學們的興趣愛好。

        活動目的:

        1、至來臨之際,讓所有在院的同學一起過節(jié),增進大家之間的親密聯(lián)系和相互交流,也各自送上節(jié)日的問候。在集體的溫暖中度過異地的傳統(tǒng)節(jié)日、感受家的溫暖、集體的溫馨。

        2、通過親自動手包湯圓、煮湯圓,讓全院同學能更真切得去感受中國傳統(tǒng)節(jié)日的內涵,了解更多具體的工藝,比如包湯圓的方法和餡料的搭配等等,以輕松的方式進一步鍛煉同學的動手能力和學習能力。

        3、感受節(jié)日氣氛、發(fā)揚傳統(tǒng)文化,繼承傳統(tǒng)習俗。

        活動時間:__年12月22日晚

        19:00—21:00包湯圓煮湯圓、

        21:00——22:00邀請老師品嘗湯圓。

        活動地點:

        __大學餐廳

        參加對象:

        __大學大一全體學生

        活動內容:

        “湯圓”的制作及共慶冬至吃湯圓活動

        活動的前期策劃準備工作:

        (一)宣傳:海報,led,廣播站宣傳、橫幅、報名單傳單

        1、出4張海報,3張貼在膳委宣傳欄,1張南生活區(qū)宣傳欄,1張貼在①號宿舍門口的宣傳板。(18號之前海報貼完)

        2、led的宣傳,主教樓(待定)

        3、廣播搞3篇,于20至22號連續(xù)廣播宣傳。

        4、橫幅:5條,內容:(待定)

        5、報名及組隊:13號——16號

        (二)參加方式:各班通知報名

        1、安排人員到各班進行通知,選出各班的代表團于22日晚7:00到食堂的班級定點進行團員的制作。(各班選派5——8人作為代表)

        2、晚自習9:00下課,各班同學到各班活動地點同慶冬至,共品湯圓。

        3、各班以班費出資購買材料(材料單膳委準備一份),工程部年度工作總結材料由各班自行決定,22號晚6:00—7:00擺放到各班活動地點。

        (三)邀請主持人:4名(待定)15號確定。

        (四)制作以及派發(fā)邀請函(待定)

        (五)會場所需物品:照相機4臺,邀請攝影協(xié)會。調音器兩臺、無線麥克風4支(17號前申請到)。

        (六)布置場地:

        1、在主教樓宣傳欄及食堂膳委宣傳欄各貼一張海報場地設置指示圖。

        2、嘉賓席設于食堂二樓三張圓桌。

        3、市營:一班二班三班,會計:一二班,會計:七八班,會計:九十班,工管:一二班、物流:一班二班三班,在第一食堂一樓,共十四個班級。

        3、國貿:一班二班三班、港口:一班二班,英語:一二班,會計:三四班,會計:五六班,在第一食堂二樓,共十一個班級。

        活動流程:

        1、17:00—19:00布置會場、音響設備、工作人員、各班安排人員將食材排放入各班的活動地點。

        2、19:00各班代表團入場。

        3、19:15由經管系學工辦主任林益彬老師致開幕辭。

        4、各班進行湯圓的制作(過程中主持人、小游戲)。

        5、20:50邀請嘉賓入場,進嘉賓席。

        關于冬至活動方案篇6

        一、活動主題

        包餃子,連情誼。

        二、活動意義

        包餃子是家庭生活中最為傳統(tǒng)的活動,尤其在節(jié)日來臨的時候更能增加溫馨的氣氛,通過包餃子比賽,豐富員工業(yè)余生活,促進鄰里間溝通與交流,并借此活動宣傳文明城創(chuàng)建知識。

        三、活動時間地點

        1、時間:__月__日,上午九點半。

        2、地點:__

        四、活動內容

        1、員工自由報名,每隊兩人。計算10分鐘內做出的水餃數(shù)量,分別決出三對“最快餃子手”。參與有獎,獲勝重獎!

        2、各小組選派一名選手參加“最美餃子”比賽,計算5分鐘內做出的“最美餃子”的數(shù)量,要求水餃外形美觀,餡料飽滿,由組委會現(xiàn)場監(jiān)督產生“最美餃子手”。

        3、現(xiàn)場產生幸運觀眾三名

        4、中午員工聚餐,吃團圓水餃

        五、活動規(guī)則

        1、參加者準時到場。

        2、材料準備充足,辦事處提供水餃餡,要求參賽隊員自備的工具有:面團、搟面杖、面板、匙子、水餃墊。

        3、水餃必須是面皮封好的,沒有餡料外溢的情況。

        4、制作過程中杜絕浪費,每浪費30g餡料減去1個餃子成績,每浪費2個面皮減去一個餃子成績。對浪費量大于200g的小隊采取取消比賽資格的懲罰。

        關于冬至活動方案篇7

        活動主題:

        廚藝——包餃子

        活動目的:

        一、讓學生通過廚藝比賽,進一步加強與父母之間的情感交流和溝通,體會到父母的辛苦,從而學會感恩父母。

        二、培養(yǎng)學生的合作團隊意識,明白團結就是力量,增進同學之間的友誼。

        三、做自己力所能及的事,減輕父母的負擔,培養(yǎng)實際動手的操作能力,培養(yǎng)學生獨立自主,自強、自立的精神。

        四、培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和熱愛勞動的情感,豐富學生的課外知識,懂得一些基本的膳食搭配的營養(yǎng)知識,做到不挑食,不偏食,注意營養(yǎng)的多樣化,合理進食,促進身體的健康成長,增強學生動手的能力。

        五、活動參與人員:學生及任課老師。

        六、負責人:德育處、年級組長、和各班主任、科任教師。

        七、活動規(guī)則:

        1、以班級為單位,教師與學生共同動手做。

        2、成果展示:各班展示本班的餃子。同時談談這次活動收獲、體會、感受及意義,德育處對這個活動做一個簡單的總結。

        八、準備工作:

        總務處準備餃皮,肉餡,作料等,并介紹餃子的各種形狀,營養(yǎng)及寓意,每班學生必須在教師指導下,自己動手包餃子,以此來感恩父母,并體會父母的辛勞。

        九、準備工作

        1、場地:三角中心幼兒園“三生實踐室”

        2、每班準備一個垃圾桶用于倒污水,還要準備1—2個裝水的清潔桶。

        3、每班做好參加比賽的準備工作。

        4、活動時間:

        20__年11月7日下午第二、三節(jié)課。

        活動地點:

        三角中心幼兒園“三生實踐室”

        關于冬至活動方案篇8

        一、活動主題:

        餃子包包包,歡樂碰碰碰

        二、活動原則:

        娛樂為主,比賽為輔,保證趣味性

        三、活動背景:

        日子,不經意間,悄悄,溜過指尖、步履、甚至于抬頭、低頭那一瞬間…作別20__,新的一年向我們走來,元旦“迫在眉睫”。為使我們這個大家庭度過一個既快樂又有意義的節(jié)日。包餃子這一具有傳統(tǒng)意義又好玩且充滿挑戰(zhàn)的活動,便成了我們的不二選擇。

        四、活動目的:

        (一)“吃餃子”是我們的傳統(tǒng)習俗。舉辦“包餃子,趣味游戲”活動,通過包餃子比賽及一系列活動,讓大家感覺到節(jié)日的溫暖,緩解思鄉(xiāng)之情,并借此活動弘揚我國的傳統(tǒng)飲食文化—包餃子;

        (二)借此機會,促進同事間的溝通交流,增進同事間的感情,增強團隊的凝聚力,培養(yǎng)員工的團隊協(xié)作精神;

        (三)臨近年末,借此為大家放松心情,緩解緊張的工作氛圍,讓大家用輕松的心態(tài),對待即將到來的年忙之際。

        五、活動簡介:

        (一)活動時間:20__年12月22日(周二),具體時間見賽程安排

        (二)活動地點:淮安DC食堂

        (三)參賽對象:物流管理部淮安配送中心全體員工

        (四)活動項目:1)搟餃子皮速度賽

        2)包餃子速度賽

        3)餃子接力賽

        4)蒙眼喂餃子游戲

        5)吃餃子比賽

        (五)獎項設置:

        項目獎:每個項目設一等獎1名/組,二等獎1名/組,三等獎1名/組

        團體獎:團體獎采用積分制,每個項目活動第一名積5分,第二名積4分,第三名積3分,第四名積2分,其余積1分;在第五個項目中,吃餃子數(shù)量最多的個人組另外獎勵積分5分;最終以積分排名做團體獎勵。

        以上獎勵遇名次并列且影響獎項設置規(guī)則的,以拆拳方式辨輸贏。

        六、比賽項目及規(guī)則:

        (一)比賽項目

        1、搟餃子皮速度賽

        1)比賽道具

        面團、面粉、搟面杖、砧板

        2)比賽方法

        比賽時間:5分鐘

        參賽選手:每組選兩名選手

        比賽規(guī)則:計算餃子皮的總數(shù)。在規(guī)定的時間內搟餃子皮,餃子皮需圓潤可包餃子,直徑在8厘米左右,正負不得超過0.5cm,不達標的餃子皮不計數(shù)。數(shù)量越多成績越佳。

        2、包餃子速度賽

        1)比賽道具

        餃子餡,餃子皮,面粉

        2)比賽方法

        參賽選手:每組選五名選手

        比賽規(guī)則:每組兩斤餃子餡,計算餃子餡包完的時間。餃子餡有外漏的需重新包,用時越少成績越佳。

        3、餃子接力賽

        1)比賽道具

        餃子,筷子,碗

        2)比賽方法

        參賽選手:每組選六名選手

        比賽規(guī)則:AB場地間隔10米,A場地選手A在起點聽到指令后用碗端一個餃子跑至B場地將餃子喂給B場地的選手D,選手D吃到餃子后再用碗重新端一個餃子跑到A場地將餃子喂給A場地的選手B,以此類推直至選手F吃完餃子再端一個餃子跑到至A場地結束。中間餃子落地需重新回原地端餃子。

        計算游戲完成時間,用時越少成績越佳。

        4、蒙眼喂餃子游戲

        1)比賽道具

        眼罩、筷子、餃子

        2)比賽方法

        比賽時間:5分鐘

        參賽選手:每組三名選手

        比賽規(guī)則:各組三名選手參加,一名選手做指揮,一名選手喂餃子,一名選手吃餃子。喂餃子和吃餃子的選手需將眼睛蒙上。指揮官負責指揮喂餃子者將餃子順利喂至吃餃子的選手。在規(guī)定時間內以吃到餃子的多少判定名次,吃的餃子越多,名次越優(yōu)。在游戲過程中如有餃子掉落者,需接受懲罰。

        5、吃餃子比賽

        1)比賽道具

        餃子,筷子

        2)比賽方法

        比賽時間:2分鐘

        參賽選手:原則上每組兩名選手

        比賽規(guī)則:計算吃掉餃子的總數(shù)。在規(guī)定的時間內吃餃子,未吃完的餃子不計數(shù)。

        PS:懲罰(抽簽選一):

        (1)雙手揪住耳朵說“我錯了”并做蛙跳5個

        (2)用家鄉(xiāng)話朗誦以下詩歌:

        《臥梅又聞花,臥知繪中天,魚吻臥石水,臥石答春綠》

        (3)唱一首自己的拿手歌曲

        (4)跳一支即興舞蹈

        七、工作人員安排及其它:

        1、前期準備工作:

        1)協(xié)調工作小組:與食堂方面商定活動前的相關事宜

        2)組建宣傳小組:由各部門指定一人組成,負責活動宣傳、現(xiàn)場拍照等工作

        3)組建組織小組:負責完成活動所需物品的準備工作(號碼牌,分組簽,創(chuàng)可貼,獎狀..)

        4)組建評比小組:每組各派一名代表組建,負責比賽的評分等工作

        5)包餃子工具:搟面杖、砧板、刀、筷子、勺、手套等由食堂提供

        6)選定一名主持人

        7)完成參賽選手的統(tǒng)計(每組統(tǒng)計好參賽選手名單)

        2、活動進行工作

        1)到達活動現(xiàn)場13:00

        2)主持人宣布活動開始13:10

        3)宣傳小組記錄比賽戰(zhàn)況

        4)進行活動比賽第一項:搟餃子皮比賽

        5)進行活動比賽第二項:包餃子速度比賽

        6)進行活動比賽第三項:餃子接力賽

        7)進行活動比賽第四項:蒙眼喂餃子

        8)進行活動比賽第五項:吃餃子速度比賽

        八、注意事項

        1、應注意的問題宣傳工作務必做足,盡可能的調動員工積極性

        2、材料不僅要備足,而且要不浪費

        3、煮餃子時,工作人員要注意安全

        4、評委和負責人務必做到公平、公開、公正的原則

        九、所需相關道具

        餃子餡(14斤)、餃子皮、面團、面粉、搟面杖(4根)、砧板(4個)、一次性手套、口罩、筷子、勺子、眼罩(8只)、計時器、盤子、碗、展板

        關于冬至活動方案篇9

        活動目標

        1.認識我國傳統(tǒng)的冬至節(jié),知道冬至的由來。

        2.知道冬至是全年中白天最短,黑夜最長的一天。

        3.深刻對祖國的認識,知道我國是一個有悠久文化傳統(tǒng)的民族。

        活動內容

        1.綜合:冬至我知道

        2.科學:白天短、黑夜長

        3.讓孩子知道冬至是冬天真正來臨的日子。并通過兒歌了解一些冬至要吃的食物有哪些?冬至團(民間有“吃了湯圓大一歲”之說),包餃子、喝冬釀酒、吃餛飩憶西施等,讓孩子感受到冬至的節(jié)氣。

        4.學包餃子。

        活動安排

        A準備階段:(30分鐘)

        ①肉(已絞好的)、芹菜、蔥姜、調味佐料、面團、刀、案板、小搟丈兩個,小碗若干、小勺若干、盛餡盆、淘菜盆、鍋排等。

        ②各班小朋友在老師的指揮下,在各自教室用桌子組合操作臺,小朋友分坐在操作臺的四周。小朋友們表演手指操《包餃子》,為即將開始的包餃子活動營造氣氛。

        ③生活老師把芹菜(每班一顆蔥姜)分配給各班,小朋友在老師的指導下進行摘去菜葉,老師把分摘后的芹菜整理后,在小朋友的監(jiān)督下淘洗干凈。(此過程老師應組織得有趣。如:有關芹菜顏色、生長[地面地上]、蔥姜的氣味、菜葉的收集和處理,小朋友選出監(jiān)督員監(jiān)督干活的質量等。)

        ④生活老師把收集上來淘洗干凈的芹菜、蔥姜(在活動室)進行切碎。班級老師請小朋友逐個觀看切菜的過程。

        B拌餡階段:(10分鐘)

        生活老師把切碎的菜和肉放進盛餡盆并依次加入鹽、味精、五香粉、餃子調料、醬油、雞蛋等,進行搓和、拌餡。請小朋友依次參觀。(并說明雞蛋的用途為增強黏度,醬油為調色,好看、增強食欲)(地點:活動室)

        C搟面皮階段:(30分鐘)、(與包餃子同步進行)

        生活老師和班級老師進行分工,搟面杖,切成小面團。老師先示范,請小朋友依次摁成面片并成搟餃子皮。(2個/人次)(地點:活動室)(開始前,請班級老師給小朋友們洗手)

        D包餃子階段:(50分鐘)

        生活老師把餃子皮分給小朋友(2個/人次),班級老師把餃子餡分別放在小朋友的餃子皮上,然后,班級老師進行示范,小朋友依示范進行包餃子。(評出包得又快又好的餃子,對小朋友進行獎勵,獎小禮品一份)(各班根據(jù)自己班級包的餃子進行數(shù)數(shù))(地點:各班教室)

        E水煮階段:(30分鐘)

        生活老師集中包好的餃子,放進開水的鍋里。水煮開添涼水一勺,共三遍,至直餃子熟透。請各班選出代表兩名到廚房參觀。回班后講給小朋友們聽。

        F吃餃子階段:

        生活老師把煮熟的餃子分發(fā)給各班的餐盆中,老師進行配餐,請小朋友們品嘗自己包的餃子。(此階段氣氛應更為活躍:這是誰包的餃子?盛的`數(shù)量?)

        兒歌《冬至到》

        冬至到,冬至到;

        南餛飩,北方餃;

        曖曖和和吃一碗,保你耳朵凍不掉。

        冬至到,冬至到,

        敬祖宗,把墓掃;

        會親訪友拜老師;平安幸福樂陶陶。

        冬至到,冬至到,

        這一夜,最長了;

        甜甜蜜蜜睡一覺;明天太陽會更好。

        包餃子手指操

        小手攤開,咱們來包餃子吧(伸出左手手掌)搟搟皮(右手在左手上做搟皮狀)和了和了(右手手指立起在左手手掌上做和餡的動作,就象手指在抓撓)包個小餃子(說一個字,用右手食指依次點著左手的手指)香噴噴的餃子給誰吃(用右手把左手指包起來,蓋住,問孩子)(然后孩子說給誰吃,就把餃子遞到嘴邊)

        冬至故事

        過去老北京有“冬至餛飩夏至面”的說法。相傳漢朝時,北方匈奴經常騷擾邊疆,百姓不得安寧。當時匈奴部落中有渾氏和屯氏兩個首領,十分兇殘。百姓對其恨之入骨,于是用肉餡包成角兒,取“渾”與“屯”之音,呼作“餛飩”。恨以食之,并求平息戰(zhàn)亂,能過上太平日子。因最初制成餛飩是在冬至這一天,在冬至這天家家戶戶吃餛飩。

        吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱。緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫(yī)圣張仲景曾在長沙為官,他告老還鄉(xiāng)那時適是大雪紛飛的冬天,寒風刺骨。他看見南陽白河兩岸的鄉(xiāng)親衣不遮體,有不少人的耳朵被凍爛了,心里非常難過,就叫其弟子在南陽關東搭起醫(yī)棚,用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟,撈出來剁碎,用面皮包成像耳朵的樣子,再放下鍋里煮熟,做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃。服食后,鄉(xiāng)親們的耳朵都治好了。后來,每逢冬至人們便模仿做著吃,是故形成“捏凍耳朵”此種習俗。以后人們稱它為“餃子,也有的稱它為“扁食”和“燙面餃”,人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人。

        關于冬至活動方案篇10

        活動主題:

        廚藝——包餃子

        活動目的:

        一、讓學生通過廚藝比賽,進一步加強與父母之間的情感交流和溝通,體會到父母的辛苦,從而學會感恩父母。

        二、培養(yǎng)學生的合作團隊意識,明白團結就是力量,增進同學之間的友誼。

        三、做自己力所能及的事,減輕父母的負擔,培養(yǎng)實際動手的操作能力,培養(yǎng)學生獨立自主,自強、自立的精神。

        四、培養(yǎng)學生的創(chuàng)新精神和熱愛勞動的情感,豐富學生的課外知識,懂得一些基本的.膳食搭配的營養(yǎng)知識,做到不挑食,不偏食,注意營養(yǎng)的多樣化,合理進食,促進身體的健康成長,增強學生動手的能力。

        五、活動參與人員:學生及任課老師。

        六、負責人:德育處、年級組長、和各班主任、科任教師。

        七、活動規(guī)則:

        1、以班級為單位,教師與學生共同動手做。

        2、成果展示:各班展示本班的餃子。同時談談這次活動收獲、體會、感受及意義,德育處對這個活動做一個簡單的總結。

        八、準備工作:

        總務處準備餃皮,肉餡,作料等,并介紹餃子的各種形狀,營養(yǎng)及寓意,每班學生必須在教師指導下,自己動手包餃子,以此來感恩父母,并體會父母的辛勞。

        九、準備工作

        1、場地:三角中心幼兒園“三生實踐室”

        2、每班準備一個垃圾桶用于倒污水,還要準備1—2個裝水的清潔桶。

        3、每班做好參加比賽的準備工作。

        4、活動時間:

        20_年11月7日下午第二、三節(jié)課。

        活動地點:

        三角中心幼兒園“三生實踐室”

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