酒店管理活動策劃方案案例
制定方案時,要合理安排時間和資源,避免出現資源和時間浪費的情況。好的酒店管理活動策劃方案案例要怎么寫?小編給大家帶來酒店管理活動策劃方案案例,供大家參考。
酒店管理活動策劃方案案例篇1
活動目標:
通過圣誕、元旦的策劃活動,擴大酒店的知名度,加強與商務客戶的感情聯系,引導周邊地區居民的餐飲消費,從而取得一定的經濟效益和社會效益。
活動主題:
迎圣誕,慶元旦,砸金蛋,歡歡喜喜拿大獎。
活動時間:
12月24日至01月03日21:00止。
活動地點:
酒店里面
活動內容:
從12月24號晚上18:00開始到01月03日21:00,餐飲一次性消費滿20__以上,在活動期內本人客房入住達二晚以上,在ktv一次消費滿300元以上的客人結帳時可到收銀臺領取幸運金蛋卡,每天限提供50個金蛋,憑幸運金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領取幸運小錘,選擇自己喜歡的幾號金蛋,奮力砸下去,頓時金花四濺,幸運瞬間降臨,給來酒店消費的客人帶去節日的'祝福與慰問。客人憑掉落的獎品卡片到商場領取相應的獎品。
活動宣傳安排:
宣傳廣告(預計支出:0.5萬元)
(1)在特區報、商報、南山報上做一些宣傳報導和硬性廣告(營銷部負責)
(2)懸掛宣傳橫幅、條幅(營銷部負責)
(3)短信群發(營銷部負責)
獎品說明:
特等獎2名(獎品價值1000元左右,由供應商贊助)
1等獎4名(獎品價值500元左右,由供應商贊助)
2等獎8名酒店標準客房1間或餐飲消費券1張(200元/張)
3等獎30名酒店自助餐券一張或消費券一張(價值50元)
幸運獎(價值15元左右)酒店商務小禮品(毛絨玩偶一個)
酒店圣誕節宣傳方案7
一、活動主題思想:
〈飛天圣誕—MerryChristmas〉,酒店是以娛樂為龍頭的娛樂性酒店,活動主題一定要具新意、創造性,內容獨特、怪異。
二、活動時間:
12月8日至1月1日
三、活動地點:
二樓拉斯維加斯俱樂部、三樓體樂酒吧
四、活動內容:
(注:由酒商提供活動所需費用贊助)
A、12月18日—元月1日指定特惠啤酒專場(活動期間,二樓大廳40元/半打,三樓大廳一律60元/半打);
B、策劃部設計圣誕卡,由娛樂部派發。部分較為重要或與本酒店有長期消費協議的客戶,(每張圣誕卡附送免KTV房租券或者200元現金代用券壹張、具體客人名單由羅總統計上繳總辦批閱后由業務部負責派發。附送新年臺歷,圣誕、新年活動的具體內容)增加與客人的溝通和交流,增進客人來江都消費的.欲望。此券有效期為12月18至次年1月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
C、12月24—25日平安夜收取門票(價格未定)元/人(圣誕禮品包一份)
D、圣誕福星評選活動:
時間:12月24日12:00;
地點:三樓體樂酒吧;
圣誕節當日,二、三樓門口設置圣誕服裝售賣點,客人可自由購買,扮演圣誕老人,參加圣誕福星評選;
圣誕節當日,所有客人購買半打指定啤酒可獲選票兩張(五角星不干膠)以次類推,多買多得;
評選活動在12:00正式進行,參加評選的客人環繞全場,由現場客人評選,如果身上粘貼的五角星最多,即可成為當晚圣誕福星,可獲由啤酒公司贊助的大獎一份(具體獎品未定)+指定啤酒一打;
此次評選圣誕福星活動可促進客人購買啤酒的高潮,建議設置大獎,增加吸引力。
E、贈券:(20__年12月18—2000元月1日)(12月24、25、26、31、元月1日除外)。
凡客人在KTV消費滿600元(含600元)以上贈指定啤酒半打+圣誕禮品包、新年臺歷一份;
凡客人在KTV消費滿800元(含800元)以上贈指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺歷一份;
凡客人在KTV消費滿1300元(含1300元)以上贈現金代用券100元壹張+指定啤酒半打+圣誕禮品包、新年臺歷二份,或者指定啤酒貳打+圣誕禮品包、新年臺歷二份;
凡客人在KTV消費滿1800元(含1800元)以上贈現金代用券200元壹張+指定啤酒一打+圣誕禮品包、新年臺歷二份
以上現金代用券有效期為自發券之日起15天有效;
F、24—25日特邀圣誕佳賓表演助興,現場派發圣誕禮品;
G、“歡樂圣誕游藝活動”
時間:12月24日
地點:二樓美女吧
平安夜當晚,二樓美女吧由行政部、保安部選派男女各2人穿戴圣誕服飾,舉行圣誕系列游藝活動;
(1)套圈游戲:地上擺放啤酒、彩噴、圣誕禮品包、圣誕公仔等,由客人于4米外拋擲套圈,套中即獎;
(2)夾玻璃球游戲:客人在規定時間內(30秒)夾完盒內玻璃球,即可前往禮品售賣點領取獎品;
(3)擲骰子擂臺賽游戲:由保安部選派保安一名,穿戴圣誕服飾作為擂主,擺放半打啤酒、圣誕禮品、彩噴、圣誕公仔等。客人可用啤酒、或前往禮品售賣點買取圣誕禮品作為打擂資本,上前與擂主打擂,嬴者即可獲相應的獎品、輸者即輸掉打擂資本,即由后者補上;
H、圣誕倒計時:
圣誕日當晚12:00前5分鐘由司儀主持現場倒計時;
倒計時10秒所有的服務員帶動客人進入高潮,同司儀一起大聲倒數10秒,挑動現場氣氛;
倒計時10秒,所有的DJ、舞蹈員手持圣誕公仔、圣誕禮品向四周的客人拋灑,準12:00向舞廳中間噴灑彩條
I、圣誕大抽獎(指定啤酒公司贊助獎品)
時間:12月25日晚12:
地點:拉斯維加斯俱樂部大廳;
二樓咨客臺處設抽獎箱一個,設凡客人購買指定啤酒一打即可獲抽獎壹張(以次類推);
獎品設置:(獎品未定)
J、圣誕節當日由酒店選派1—2名高大保安扮演圣誕老人,娛樂部選派咨客1—2名扮演圣誕天使,在酒店二、三樓四處派發圣誕禮品;
K、元旦化妝舞會(最佳化裝、舞蹈獎評選活動):
時間:12月31日;
地點:二樓拉斯維加斯俱樂部;
在二樓門口設置面具售賣點:
12月31日晚,客人可自由化裝或前往面具售賣點購買晚會所需面具,參加本酒店舉行的化妝舞會評選活動;
評選獎項:
(1)一等獎(最佳舞蹈)卡拉OK大房免費券壹張+200元現金代用券壹張+啤酒一打
(2)二等獎(最佳化妝)卡拉OK中房免費券壹張+100元現金代用券+啤酒半打
(3)三等獎(最佳搞笑)200元現金代用券+啤酒半打
L、新年倒記時:
(1)31日當晚12:00前5分鐘由司儀主持現場倒記時;
(2)倒記時10秒所有的服務員帶動客人進入高潮,同司儀一起大聲倒數10秒,挑動現場氣氛;
(3)倒記時10秒,所有的DJ、舞蹈員手持公仔、禮品向四周的客人拋灑,準12:00向舞廳中間噴灑彩條;
M、節目部分:
(1)三樓大廳節目編排圣誕節目和舞蹈,帶動圣誕氣氛;
(2)圣誕當日二、三樓大廳背景音樂以圣誕音樂為主;
(3)圣誕當日歌手以圣誕歌曲為主,向客人拋灑圣誕禮品;
(4)圣誕佳賓主要以圣誕祝福、搞笑為主;
五、環境布置
(1)停車場外圍樹上掛滿漫天星,酒店門口綠化帶掛滿漫天星(12月10日之前);
(2)酒店正面外墻圣誕宣傳噴繪兩幅,兩邊外墻懸掛酒店活動條幅8條:
(3)酒店大門口兩邊擺滿圣誕花,大門上方制作圣誕POP,懸掛圣誕花環,玻璃門上噴制圣誕雪景;
(4)大堂中央4米高圣誕樹一棵,四周擺放幾棵小圣誕樹、圣誕小屋,用柵欄圍住,樹上掛滿圣誕禮品和漫天星燈;
(5)電梯口擺放高1.8米高泡末圣誕老人一個四周圍滿圣誕花;
(6)一樓到二樓的樓梯口用圣誕草制作一個圣誕拱門,樓梯扶手上圍滿圣誕草;
(7)拉斯維加斯門口2.5米圣誕樹一棵,樹上掛滿漫天星和圣誕禮品,用圣誕禮品包圍住,上面圣誕POP一組,天花上懸掛圣誕裝飾物,四周墻壁上懸掛圣誕花環,圣誕飾物;
(8)門口小食檔制作奶油圣誕餅屋風景圖一組(西廚負責制作);
(9)拉斯維加斯里面園柱上掛圣誕老人頭像和圣誕花環,入口處墻上繪制圣誕雪景圖,大廳每張臺面上擺放30CM小圣誕樹一棵,天花上懸掛圣誕飾物;
(10)三樓電梯口擺放3米左右圣誕樹一棵,樹上掛滿漫天星和圣誕禮品,用圣誕禮品包圍住,體樂酒吧門上制作圣誕POP一組,用圣誕藤圍起來,兩邊柱上粘貼泡末立體圣誕老人頭像,用泡末制作雪景;
(11)三樓酒吧間擺放壹張圓桌,鋪上白布,上面擺放自制泡末梅花鹿一個,旁邊擺放圣誕小屋和禮品包;
(12)三樓大廳兩邊鐵柱之間懸掛圣誕花環,鐵柱上用圣誕花成龍形狀圍起來,園柱上和墻上粘貼圣誕老人圖片、圣誕花環、圣誕飾物,每張臺面上擺放30CM圣誕樹燈各一棵;
(13)3、4樓KTV包房走廊墻壁上粘貼圣誕圖片、懸掛圣誕花、圣誕花環。走廊天花懸掛圣誕飾物,每間包房懸掛適當的圣誕飾物、圣誕草和圣誕老人頭,臺面上擺放30CM圣誕樹燈;
(14)6、7樓層電梯口擺放1.5米金色圣誕樹各一棵,圍滿圣誕禮品包,每層電梯上方粘貼圣誕花環一個,客房樓層走廊墻上適當粘貼部分圣誕老人圖片;
(15)二樓擺放摩托車處擺放1.5米高泡末梅花鹿一個四周擺放50CM小圣誕樹8棵和圣誕小屋、圣誕禮品包;
(16)員工娛樂室2米高圣誕樹一棵,掛滿漫天星,樹下堆滿圣誕禮品包,辦公室墻上懸掛圣誕老人圖片。
酒店管理活動策劃方案案例篇2
春節即將來臨,結合去年成功的促銷經驗,和今年酒店業的新情況,擬定本促銷方案,請領導批示:
一、春節期間推出“吉祥迎春”套票:
套票包含以下服務:
1、客房:208元/間。天
2、娛樂:12:30—17:30贈送包房5小時:17:30—02:00贈送包房3小時,并可消費價值128元的商品。
全套服務價格888元。
二、客房:
1、自大年三十至正月十五每天推出20間特惠標準間188元/間。天
2、凡入住特惠標準間者,均獲得精美春節禮品一份。
三、餐飲:
1、大年三十推出“如意”年夜飯:
588元/桌、688元/桌、888元/桌
提前預定年夜飯,贈送禮品一份。
2、春節期間宴會廳推出春節套餐:
良朋相聚宴:699元/桌
金玉滿堂宴:799元/桌
富貴吉祥宴:899元/桌
四:溫馨服務、陽光娛樂:
1、三樓歌舞廳配有一流的音響設備及專業的dj技師,能容納50—100人,是同學聚會、生日party、小型舞會的最好去處。春節期間包場5折優惠。
2、名煙專柜匯聚國內外上百種暢銷名煙,品種齊全、價格適中,是節慶禮品的首選。
3、茶藝吧禮品茶七折優惠,可提供代存茶品服務。
五、在情人節當天推出“親密愛人”燭光套餐
套餐360元(包括餐飲:200元、客房208元)無服務費,客房含雙份早餐。
提前一周預定者,可免費在臨沂廣播電臺點歌一首
提前三天預定者,可獲贈精美巧克力一盒
酒店管理活動策劃方案案例篇3
一、客房促銷辦法:
1、調整現有對外銷售價格:
今日價簽單掛帳及商務預付款
協議價格協議價
行政套房
豪華休閑套房
豪華商務套房
休閑套房
商務標間、單間
豪華標間
2、除免費招待房、自用房外每間/天贈送雙份營養自助早餐
3、住客現金開房每間/天贈送康體消費券40元,免費消費2小時
4、新推出鐘點房9:00—18:00,二小時起價60元,每超過一小時加收30元(僅限豪華標間);午夜房00:00—6:00128元/間(限豪華標間,不送早餐);特價房房價128元/間(每天限量10間,限豪華標間,不送早餐)
5、憑房卡在餐廳消費9折、大堂吧消費9折、康體中心消費9折
6、入住套房贈送果盤
7、免費撥打市內電話
8、客房免費寬帶網絡
9、延遲退房時間至14:00
二、餐飲消費的營銷舉措:
1、調整餐飲出品結構,啟用新菜譜
2、使用新菜譜后餐飲二樓大廳全面實行6。8折,餐飲包廂憑會員卡或協議享受折扣(酒水、香煙、海鮮、燕鮑翅、特價菜、宴會除外)
3、餐飲就餐客人每桌任選一款特價:大閘蟹12元/只蛋黃酥6元/份老面饅頭1元/個
4、豐富宴席菜單,增加宴席款式從488元/起訂,婚宴特設喜慶洞房,適時推出春節團圓宴菜單
5、餐廳每桌消費1500元以上贈送188元免費房券壹張
三、營銷部盡快走出去對周邊客戶進行拜訪,完成營銷協議的簽訂;事先預付款的&39;客戶消費給予程度優惠,預付款起點為3000元。
四、全員營銷提成獎勵:對于內部員工介紹親友來酒店消費客房價格不低于協議價按實際結算金額3%發放提成獎勵,餐飲按實際結算金額的2%發放提成獎勵,康體推銷月卡、季卡、半年卡、年卡按5%發放提成獎勵,每月集中統計發放;經營部門負責人和營銷、預訂人員的提成獎勵辦法另行制定。
五、大力推廣酒店會員卡:酒店的會員卡現有鉆石卡、貴賓卡和康體時段卡(含月卡、季卡、半年卡、年卡)三種類型。鉆石卡5000元為辦卡起點,首次充值5000元送1000元,后續充值每1000元送100元;貴賓卡首次充值起點為2000元,客人憑卡可享受客房8折,餐飲、大堂吧消費8。8折,康體中心的月卡、季卡、半年卡、年卡按現有價格執行,特殊客人經批準后給予適當優惠。酒店員工推薦銷售會員卡按充卡金額發放2%的提成獎勵。
六、在公交移動電視臺推出酒店的形象廣告和營銷廣告。
酒店管理活動策劃方案案例篇4
一、活動目的
國慶節歷來是餐廳酒店做促銷的大好時節,也是刺激消費者,拉動消費的最好機會,此次活動一是為了獲得更好的利潤,另一方面也是為了加強餐廳外在形象,加深餐廳在消費者心目中的印象。
二、活動主題:
“國慶同歡喜,好禮送不停”
三、活動對象:
針對高中低不同的人群進行不同的國慶促銷活動,有效的照應不同的人群。
四、活動時間:
9月28日——10月8日
五、活動形式:
打折;贈送;抽獎
六、活動具體內容
1、促銷期間凡在本店用餐,百元以上均可享受九折優惠。并隨桌贈送中秋特別加菜。
2、促銷期間凡在本店指定系列套餐,即可獲得相應中秋禮盒。
3、活動期間,凡在本店用餐,均可以參加國慶燈迷有獎競猜活動。同時可免費得到快照一張。
七、活動廣告宣傳
1、人流量集中的地方,火車站,公交車站等,做戶外廣告。
2、報紙、當地電視臺也要進行宣傳。
3、并進行傳單發放。
八、其它相關策略
人員調動、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起動應急措施,同時要做好相關記錄總結,為促銷評估做準備。
酒店管理活動策劃方案案例篇5
中秋節將至,思國思鄉思親人纏繞心間。但是每一個遠離家鄉的人啊,明月的光輝不分界限,每一個人都能感受到它的撫慰,正如祖國對她人民的關懷,母親對她兒女的撫慰,不會因遠隔重洋而忽略,不會被萬水千山而阻隔,正所謂“千里共嬋娟”。__年9月22日是一年月中秋中秋節,是中國的一個古老節日。也許現在還會有人問為什么把八月十五稱為中秋節呢?最為簡單的解釋就是八月十五這一天是在秋季的正中,所以為中秋節。中秋節的特色是賞月、吃月餅和提燈籠。
中秋節和農歷新年一樣,是一個家人大團圓的家人。中秋之夜,月亮最圓、最亮,月色也最皎美。家家戶戶把瓜果、月餅等食物,擺在院中的桌子上,一家人一面賞月一面吃月餅,正是“天上一輪才捧出,人間萬姓仰頭看”,這是多么美好的圖景。在中秋節到來之際,我專門以中秋為主題構思出一些促銷主題:
一、“把月亮帶回家”
活動期間,消費滿100元,送一個掛有月亮的鑰匙扣,月亮鑰匙扣形狀多樣,制作精致,上面刻有一些祝福語:如中秋快樂、祝美滿、平安、快樂等話語以及一些描寫中秋節和月亮的詩歌詞句。
操作說明:
1、鑰匙扣由商場定做,根據餐廳銷售額確定訂做數量,每個鑰匙扣定做成本控制在一元以內。
2、在鑰匙扣上刻上餐廳名稱,也可以跟祝福語結合起來,如“_餐廳祝您中秋節快樂”。
3、憑購物小票到餐廳指定處領取,100元一個,200兩個,依次類推。領取后在小票上蓋章。
二、隨機抽獎活動
當顧客買單結賬之后,收銀員就可以告訴顧客到指定的位置抽獎,顧客只需將賬單交給指定人員,顧客就有一次隨機抽獎的機會,抽獎的獎品可以是:“今天飲料全免費”,“今天免費送一份__菜”其他紙條可能是“下次帶一個客人來只收一份錢”,“你今天的甜點免費”等等優惠。大家可以根據餐廳的具體情況來進行設置獎項。
操作說明大家可以自己根據餐飲酒店的情況來進行操作,在此不詳細述說。
三、給中秋套餐給予特別折扣
餐館為了推廣和制造中秋就餐氣氛所推出的中秋套餐新品種,同時為了吸引更多的顧客點餐,我們可以給中秋套餐給予特別的折扣。其中的內容大家做好詳細策劃才行,在此不詳細述說,只是一個主題活動參考意見。
操作說明大家可以自己根據餐飲酒店的情況來進行操作,在此不詳細述說。
四、顧客演講中秋之夜
在顧客就餐時,餐廳可以告訴客人:“誰愿意上臺來,用30秒或40秒種作一個短暫演講”。獲得大家鼓掌最熱烈者,今天的餐費免單。
操作說明大家可以自己根據餐飲酒店的情況來進行操作,在此不詳細述說。
五、特殊客人優惠活動
餐廳對重要客人發給VIP卡或者今晚是特別指定第幾位客人,如:在VIP卡號為922位是最重要的客人,有特別的服務和優惠。
操作說明大家可以自己根據餐飲酒店的情況來進行操作,在此不詳細述說。
后面四項主題營銷方案策劃主題就沒有具體說明操作內容了,大家可以自己根據餐飲酒店的情況來進行操作,在此不詳細述說。中秋節餐飲酒店營銷方案策劃主題大家可以借鑒,也可以根據這里的點子,自己想到一些好的點子,離中秋還有一個多月的時間,大家還有時間慢慢詳細策劃。
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酒店管理活動策劃方案案例篇6
一、 活動目的
中秋節是我們民族僅次于春年的歡度盛會,而今年的中秋節的農歷日期恰好與國慶節相連。中秋結束后馬上迎來國慶小長假。對于酒店來說更是一次難得的促銷機會。將中秋節與國慶節結合成一個活動周期,這樣是兩個活動可以互相造勢,另外也可以節省媒體投入資源。降低宣傳預算成本。更重要的利用活動連續性,在做好酒店促銷的同時帶動旅游市場。進一步擴大景區的市場影響力。
二、 活動對象
本酒樓的顧客主要是中上層人士和政府機關工作人員,但其中也有不少是私款消費,這要求酒樓在提高檔次的基礎上必須兼顧那些私款消費者的個人利益。另外注意周邊城市的旅行團隊。和有能力消費的自駕游團體。
三、 活動主題
與國同慶,共譜天倫
四、 定價策略
1、飯菜基本上可以保持原來的定價,但要考慮和中秋節相關的一些飯菜的價格,可采用打折的方式。
2、針對價格高的飯菜,建議采用減量和減價想結合的辦法。
3、中秋節的套餐的價格不要偏高,人均消費控制在20-30元。
4、其他的酒水價格和其它服務的價格可根據酒店的實際情況靈活變動,在中秋節的前后達到最低價。
五、 營銷策略
1、制作專門針對中秋節的套餐,可以根據實際的情況分實惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等類型,主題要體現全家團圓,可贈送月餅(價格不需要太高)。
2、如果一家人里有一個人的生日是8月15日或者10月1日,可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折(根據酒樓的實際決定)的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐(套餐不打折扣)。
3、如果手機和固定電話號碼尾號是815或101(壽縣、鳳臺、六安、合肥地區以內),可憑借有效的證件(戶口本和身份證),在酒店聚餐可享受7折的優惠。建議給他們推薦中秋節套餐(套餐不打折扣)。最好是酒店直接聯系一下這些人。
4、在飯后贈送一些和中秋節相關的小禮物(上面要印上酒樓的名稱、電話、地址、網址)。
六、 活動方式
1、 客房
活動期間 單標間可享受158元/間/天,含早餐優惠
活動期間入住賓客每間房可獲贈餐飲代金券50元
活動期間入住賓客免費贈送果盤一份
活動期間入住行政套房,商務套房免費贈送豪華月餅禮盒/水果拼盤一份
如果賓客生日是八月十五或十月一日的,憑有效證件,客房可享受房間原價的4.5折,含早餐優惠。
每間客房配發由酒店總經理簽名的節日賀卡一張
2、 餐飲
活動期間推出黃金套餐:
合家團圓套餐:388元
財富團圓套餐:688元
良朋相聚套餐:588元
活動期間在餐飲提前訂餐或消費500元以上的免費贈送節日特別菜
活動期間內在餐飲享受節日套餐免費贈送月餅、果盤一份
活動期間凡在本店婚宴達3萬元以上的贈送酒店豪華套房(商務套)一間一晚和價值達千元的精美蜜月禮品一份。
建議:餐廳推出具有本酒店特色的關于中秋節菜品,月餅等。
①推銷貴賓卡充值;②推銷折扣卡辦理;
七、 活動時間
八、 廣告配合方式
1、背景音樂:以國慶、中秋為主題。曲目高雅
2、門廳裝飾:酒店用氣球做彩門裝飾,營造熱鬧氣氛。
3、酒店大廳及餐飲大堂懸掛八角燈籠各兩個。(節日結束后可以用于元旦、春節等節日)
4、酒店大廳及餐飲大堂布置寫真展架各一副。用于突出節日氣氛,宣傳酒店促銷節目。
5、LED顯示屏循環滾動播出節日活動主題
6、媒體宣傳:壽縣電視臺、網站、宣傳單頁、毛集電視臺、鳳臺電視臺、百度網頁、新浪網頁、萬景旅游網;
7、提前一周開始宣傳,主要以條幅、寫真展架、彩色單頁、網絡宣傳、口碑宣傳、向新老顧客介紹等多種形式推廣,以達到最佳的效果。
九、 前期準備(9月1日活動全部準備齊全)
1、 促銷活動以通知的形式下發到各部門,要求所有工作人員必須了解促銷內容及內容
2、 加強服務人員的服務意識及操作規范培訓。
3、 各部門加強節日之前的統籌協調工作。
十、 中期操作
營銷部:負責活動的宣傳、策劃、操作及跟進。
采購部:負責活動所需要商品的組織、到位。
財務部:負責活動所需預算資金的到位。
前廳部:對部門人員的通知、培訓。并提前向酒店顧客宣傳、咨詢、解釋促銷活動內容。
餐飲部:對部門人員的通知、培訓。并提前向酒店顧客宣傳活動內容和套餐優惠政策。
辦公室:負責活動的統籌協調,酒店LED字幕的播出和突發情況的應急指揮。由營銷部對節日禮品的發放。
酒店領導:活動操作的總負責人,負責督促各部門的工作。
十一、 費用預算
1、 寫真展架:60乘2=120元 (3個)
2、 八角燈籠:
3、 彩色氣球:(2個)
4、 宣傳單頁:(100份)
總計:
酒店管理活動策劃方案案例篇7
一.2.14主題:
浪漫情人節,單身離人節。讓單身男女在情人節不再寂寞,給他們一次付出努力尋找緣分的機會。
二.2.14市場定位:
至今仍單身的高薪階層、高級白領,隨后向社會中級階層進一步推廣。
三.2.14活動口號:
今天2.14情人節,告別單身漢。
四、2.14活動實施方案:
1.參與者上午入住酒店,并帶上由酒店獨家制作的單身戒指,代表他參與這個活動,同時也發出了自己正單身、尋找愛情的訊號。
2.中午在室內進行燒烤聚會,參與者自我介紹、互相熟悉。此時,由女生一一選出心儀對象,完成第一次男女速配。
3.分開活動至晚餐前,配對雙方可自由得互相了解。游憩地點可以是酒店咖啡廳,康娛中心或是影院等。
4.在酒店進行晚間的化妝舞會,同時也供應自助餐,參與者盛裝出席,憑單身戒指入場,有才藝特長者可憑藉此機會上臺SHOW一把,也可以在一旁默默關注、尋覓自己心中的伴侶,同時也是速配成功的男女進一步互相了解的好機會。
5.半夜,向天空放飛愛心狀的天燈(孔明燈),雙手合十、許下心愿,同時酒店配合燃起煙花。完美的一天順利結束。
酒店管理活動策劃方案案例篇8
為擴大市場占有率,促進酒店銷售,針對元旦、春節期間酒店消費旺季的特點,推出以下營銷新舉措:
一、客房促銷辦法:
1、調整現有對外銷售價格:
今日價簽單掛帳及商務預付款
協議價格協議價
行政套房888688588
豪華休閑套房428368348
豪華商務套房398358328
休閑套房328258238
商務標間、單間268228208
豪華標間188168158
2、除免費招待房、自用房外每間/天贈送雙份營養自助早餐
3、住客現金開房每間/天贈送康體消費券40元,免費消費2小時
4、新推出鐘點房9:00-18:00,二小時起價60元,每超過一小時加收30元(僅限豪華標間);午夜房00:00-6:00128元/間(限豪華標間,不送早餐);特價房房價128元/間(每天限量10間,限豪華標間,不送早餐)
5、憑房卡在餐廳消費9折、大堂吧消費9折、康體中心消費9折
6、入住套房贈送果盤
7、免費撥打市內電話
8、客房免費寬帶網絡
9、延遲退房時間至14:00
二、餐飲消費的營銷舉措:
1、調整餐飲出品結構,啟用新菜譜
2、使用新菜譜后餐飲二樓大廳全面實行6.8折,餐飲包廂憑會員卡或協議享受折扣(酒水、香煙、海鮮、燕鮑翅、特價菜、宴會除外)
3、餐飲就餐客人每桌任選一款特價:大閘蟹12元/只蛋黃酥6元/份老面饅頭1元/個
4、豐富宴席菜單,增加宴席款式從488元/起訂,婚宴特設喜慶洞房,適時推出春節團圓宴菜單
5、餐廳每桌消費1500元以上贈送188元免費房券壹張
三、營銷部盡快走出去對周邊客戶進行拜訪,完成營銷協議的簽訂;事先預付款的客戶消費給予最大程度優惠,預付款起點為3000元。
四、全員營銷提成獎勵:對于內部員工介紹親友來酒店消費客房價格不低于協議價按實際結算金額3%發放提成獎勵,餐飲按實際結算金額的2%發放提成獎勵,康體推銷月卡、季卡、半年卡、年卡按5%發放提成獎勵,每月集中統計發放;經營部門負責人和營銷、預訂人員的提成獎勵辦法另行制定。
五、大力推廣酒店會員卡:酒店的.會員卡現有至尊鉆石卡、至尊貴賓卡和康體時段卡(含月卡、季卡、半年卡、年卡)三種類型。至尊鉆石卡5000元為辦卡起點,首次充值5000元送1000元,后續充值每1000元送100元;至尊貴賓卡首次充值起點為2000元,客人憑卡可享受客房8折,餐飲、大堂吧消費8.8折,康體中心的月卡、季卡、半年卡、年卡按現有價格執行,特殊客人經批準后給予適當優惠。酒店員工推薦銷售會員卡按充卡金額發放2%的提成獎勵。
六、在公交移動電視臺推出酒店的形象廣告和營銷廣告。
銘鴻大酒店
20__年12月20日
酒店管理活動策劃方案案例篇9
一、活動目的
通過在圣誕期間開展一系列的火鍋店環境氛圍營造、打折優惠和現場互動等促銷活動內容,達到增加餐廳節日期間經營銷售收入的目的,同時提高火鍋店的品牌知名度。
二、活動主題
繽紛圣誕,好禮送不斷。
三、活動時間
20__年12月24日-12月26日
四、活動內容
主活動:活動期間凡在本店消費的顧客均能享受贈送紅酒一瓶。
活動一:__街對外宣傳。
圣誕節是屬于年輕人的節日,而我們的火鍋是以健康時尚為主題,年輕人是我們消費者的主體,我們也很受他們的'喜愛。為了擴大本店在年輕人當中的影響力,借圣誕節聚集年輕人的有利之處,加大對外宣傳。
1.在__街設立宣傳點,工作人員裝扮成圣誕老人和麋鹿,對外發放傳單或代金券。
2.展架上顯示微信二維碼,添加本店微信公眾贈送小禮品(圣誕糖果、蘋果、小禮品等),到店消費可打8.8折。
活動二:25號當天活動。
1、所有服務員帶上圣誕帽,讓服務員裝扮成圣誕老人和麋鹿,在客流高峰期時給顧客贈送糖果和巧克力及小飾品。
2、圣誕紅包:在電梯出口空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包,紅包里寫有禮品名稱(消費代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣誕吉祥物、新年賀卡等),在規定時間(19:00-21:00)邀請顧客上來選擇紅包(每桌一位顧客,選一個紅包)。
3、一次性消費滿__元的顧客,發放元旦優惠的代金券__元,圣誕活動期間進店消費可使用代金券,每桌限用一張代金券。
五、活動期間店內場地布置
1、店內裝扮及氛圍打造
(1)圣誕期間:店內的玻璃上都貼上泡沫雪花片,屋內用泡沫鈴鐺,雪球,禮盒等一系列與圣誕有關的小裝飾品來裝扮;
(2)門口服務員帶上圣誕帽,讓服務員裝扮成圣誕老人在客流高峰期時給顧客贈送糖果和巧克力及小飾品;
(3)圣誕紅包:在電梯出口空曠處的圣誕樹上懸掛上紅包,紅包里寫有禮品名稱;
(4)圣誕期間:播放與節日有關的歡樂歌曲;
(5)電梯出口處擺放一棵大圣誕樹,用于活動期間抽獎活動。
六、活動預算
1.購買禮品:__元;
2.裝飾店面的飾品:__元;
3.傳單:__元;
總計__元。
酒店管理活動策劃方案案例篇10
一、活動目的:20_年圣誕節即將來臨!為了讓消費者體會到_大酒店輝煌的品牌氣勢和獨特的圣誕文化氛圍,力爭做到比往年更具慶祝圣誕節的氣氛,我們在裝飾和布置上突出新穎和獨特;在_市加大廣告宣傳力度,達到在經濟利益增長的同時,最大程度的強化酒店的知名度,提升品牌影響力。
二、活動時間:20_年12月24日
三、活動地點:_大酒店
四、活動主題:讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把圣誕的祝福灑向人間。
五、活動內容:
活動操作策略
一、圣誕節酒店的布置及裝飾
(一)、主景點布置
1、大廳外:在大廳外空地做一個三米高的城堡及風車裝飾(木工制作),顯得高大氣派,吸引客人注意。
2、大堂:大堂準備擺兩個景點:一是總臺前做一個長城雪景圖;二是在客梯前空地做一顆精美的圣誕樹。
3、中西式餐廳、咖啡廳、棋牌室,桌球室,影視廳,射擊模擬高爾夫室,按摩保健室:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。
4、大廳內外柱子:以燈和噴繪做主體裝飾物。
(二)、其他景點布置
娛樂綜合樓:以氣球和裝飾燈,噴繪為主體裝飾物。
(三)、禮品
主要是圣誕節當晚在各營業區及晚會現場所發的禮品和在客房常客,商務客人所送的禮品。
二、酒店整體氣氛布置
(一)、酒店所有的員工都必須著紅色圣誕裝,加強節日氣氛。
(二)、安排兩名圣誕天使迎賓。
(三)、安排兩名圣誕老人和小丑給每一位顧客發送圣誕帽,最好有酒店形象標志的。(可以其他商家合作)
(四)、酒店內播放圣誕頌歌。(播放的曲目:《平安夜》、《普世歡騰,救主下降》 《天使歌唱在高天》 《緬想當年時方夜半》《圣誕鐘聲》等等)
活動方式:
對當天到_大酒店消費的顧客都可以進行贈送“平安果”(蘋果)活動。顧客可親自“采摘”平安果,寓意一年的收獲。
具體內容:
“平安夜”是一個很親情的夜晚,同時也是_大酒店增強品牌形象的好時機,為此,我們計劃把“平安果”和包含親情的“親情卡”綁在圣誕樹上,這樣就賦予一個普通的蘋果以親情、關愛、溫暖的元素。而祝福平安的親情卡片也帶著一份_大酒店對顧客一年來的支持和一份祝福!
圣誕老人:
背著禮物包包騎著鹿的圣誕老人從大廳從天而降,此時漫天雪花飛舞,《叮叮當》歌曲響起,圣誕老人降臨,從包包里拿出圣誕糖果散向來賓,深深的祝福忙碌的人們及時享受幸福!
酒店管理活動策劃方案案例篇11
一、環境布置
1)、戶外
1、酒店大門口左右兩邊布置兩棵圣誕樹高3米,布置串燈。
2、酒店大門口兩邊布置2個高1.8米的圣誕老人或酒店門童扮成圣誕老人引起客人的.注意,酒店門童圣誕節前扮成圣誕老人為客人服務,增加圣誕氛圍,吸引客人的注意。
3、酒店旋轉門上面布置一個圣誕花環。
4、黃華街路口花環用白色樹枝做柵欄。
2)大廳
1、酒店大廳中央布置圣誕樹(高5米)圣誕老人、圣誕小木屋、白雪公主、白色柵欄組合或圣誕老人鹿拉雪橇組合。
2、酒店總臺左右兩邊布置兩棵小圣誕樹。
3、酒店總臺背景左右兩邊布置兩個圣誕大花環。
4、大廳玻璃幕墻彩噴各式各樣的圣誕圖案如圣誕樹、圣誕老人,粘貼圣誕老人大頭像等。
5、二樓環廊用金色蝴蝶結與圣誕花環布置。
6、節前10天酒店前臺員工戴圣誕帽。
7、大廳環廊布置圣誕彩色條幅。
3)、餐廳
1、小圣誕樹6棵(大堂吧臺1棵,二樓到四樓4個吧臺各1棵、宴會預訂處1棵)。
2、小圣誕老人6個(4個吧臺各1個、大堂吧臺1個、宴會預訂1個)。
3、50頂圣誕帽,2套成人圣誕老人服。
4)、名仕會所演藝吧
1、會所門口擺放2棵圣誕樹。
2、內部懸掛圣誕花環20個,圣誕彩旗80面。
5)、棕櫚陽光洗浴休閑中心
1、6樓電梯廳擺放圣誕樹2棵,圣誕花環1個
2、吧臺擺放小圣誕老人1個
3、5、7樓餐吧擺放大圣誕樹1棵
4、圣誕彩旗100面。
二、費用預算
所有經營場地圣誕環境布置約為20000元。
三、組織分工
市場營銷部牽頭組織,各部門具體實施,財務部、工程部配合的原則。
四、日程安排
11月10日—15日方案確定11月20日—22日布置到位
酒店管理活動策劃方案案例篇12
一、年會主題:度年終總結會
二、年會時間
12月31日下午14點00分至30分
會議時間:14:00——17:30
晚宴時間:18:00——21:30
三、年會地點
西__酒店一層多功能宴會廳
四、年會參會人員:公司全體員工
五、年會流程與安排
本次年會的流程與安排包括以下兩部分:
(一)年終大會議程安排酒店周年慶策劃方案全體參會員工提前到達指定會堂,按指定排座就位,等待員工大會開始;
大會進行第一項,各部門及各項目負責人上臺分別做年終述職報告。
大會進行第二項,由行政人事部負責人上臺宣讀公司各部門及項目主要負責人人事任命決定書。
大會進行第三項,副總經理宣讀度優秀員工獲得者名單;優秀員工上臺領獎,總經理為優秀員工頒發榮譽證書及獎金;優秀員工與總經理合影留念;優秀員工代表發表獲獎感言。
大會進行第四項,總經理做總結性發言。
大會結束,員工散會休息,酒店布置晚宴會場
(二)晚宴安排
晚宴正式開始,晚宴主持人引導大家共同舉杯,祝福大家新年快樂,祝愿明天更加美好。(背景音樂)
用餐時段:公司領導及員工到各桌敬酒,同事間交流溝通,拉近彼此距離。
娛樂時段:
文藝節目(2—3個節目)
游戲1:坐氣球比賽,用具:3把椅子、各裝20支氣球的3個箱子;
游戲規則:2人一組,共3組,一個人遞球,一個人坐球,限定時間為3分鐘,3分鐘后,箱子內省的球最少的勝出;
文藝節目(2—3個節目);
游戲2:搶凳子;
用具:5把椅子,圍成一圈;
游戲規則:將椅子圍成一圈,響音樂,6個人轉圈圍著椅子走,音樂停,6個人搶坐,沒有搶著的輸;
文藝節目(2—3個節目)
游戲3:筷子運鑰匙鏈;用具:12支筷子、2個鑰匙鏈;
游戲規則:6個人一組,分為兩組,每個人嘴里叼一只筷子,將鑰匙鏈掛在第一個人的筷子上,第一個人將鑰匙鏈傳給第二個人,必須用筷子傳,不能用手,哪個組最先將筷子傳到最后一個人的筷子上,為贏。
游戲4:呼啦圈傳區別針;
用具:呼啦圈3個、曲別針18個;
游戲規則:3個人,每人一個呼啦圈,手里6個曲別針,每個人在轉呼啦圈的同時,要將手里的6個曲別針連在一起,誰先將6個曲別針連在一起,誰就勝出;
游戲5:踩氣球;用具:100個氣球
游戲規則:分為兩組,一組5個人,每個人球上綁10個氣球,主持人限定時間3分鐘,互相踩對方隊員腿上的氣球,3分鐘后,看哪個組隊員總署氣球省的多,就勝出。
幸運抽獎活動:用具:抽獎箱、卡片49張、乒乓球49個每個人手里有一張帶數字的卡片,將乒乓球上寫上相應的數字,放進抽獎箱,指派專人分別來抽一至四等獎。
最后主持人邀請全體員工上臺合影留念
六、年會準備及相關注意事項
(一)年會的通知與宣傳:公司辦公室于今天向機關各部門及各項目部發出書面的《關于度年終總結會的通知》,對本次年會活動進行公示和宣傳,達到全員知悉。
(二)條幅的制作:紅底黃字字幅,具體文字內容:“__傳古文化傳播有限公司度年終總結會”
(三)物品的采購:抽獎禮品、生肖禮品、游戲獎品、大會席位人(會議用)、筆、紙、員工席位卡(晚宴用)、會場布置所需氣球、拉花、花籃;游戲所用乒乓球拍、乒乓球;抽獎箱;會議所需礦泉水、晚宴所需酒水、各類干果小食品。
(四)現場拍照:提前安排好相關人員攜帶數碼相機,做好大會及晚宴活動現場的拍照工作。
酒店管理活動策劃方案案例篇13
背景:
零點啤酒作為華潤雪花啤酒__年新推出的高檔品牌,主要目標消費群體為18—25歲的年輕人群,該目標消費群體屬于80后,有自己張揚的個性和追求個性自由的自我,愿意過自由自在的生活,與朋友分享快樂。酒吧則成為該群體夜生活的主要場所,而夜店里的洋啤酒品牌則非常昂貴,讓零點啤酒成為屬于中國年輕消費者自己的夜場啤酒。
目的:
借元旦之夜,在成都夜鳥酒吧重拳推出零點啤酒,讓目標消費群體認識零點啤酒,增強其好感。
主題:
“我的零點時刻”
時間:
20__年12月31日22:30——24:30
地點:
__酒吧
現場布置:
1、門外:一幅零點啤酒巨型立牌、一幅巨型勇闖天涯啤酒立牌、一介紹當晚活動的X展架、一立得拍背景拍照立牌(人頭像部分鏤空)
X展架文字內容:我的零點激情夜!今夜凡消費一打零點啤酒,即可選擇獲得現場立得拍照片一張或愛乖金豬一個,同時還可以參加零點時刻的抽大獎活動。今夜由你做主!
2、室內:吊旗:零點啤酒的異型吊旗200面
圓形舞臺:高30CM,直徑1.2M,面周圍設置彩色燈光,臺面面及臺裙為零點啤酒元素,內置燈光;
主題畫面:吧臺正上方設置主題畫面:“我的零點時刻”
包裝畫面:將通往二樓的.樓梯圍欄用零點啤酒畫面包裝起來
酒水單板:熒光,正反兩面為零點啤酒元素,可夾酒水單,有圓珠筆座
流程:
22:30——22:35主持人介紹本次活動
22:35——22:45玉女雙嬌薩克斯二重奏:《蝴蝶》、《天路》
22:45——23:55口香糖組合演唱歌曲
23:55——23:00CRB領導致辭
23:00——23:30第一輪酒吧互動游戲:搖色子拼酒
規則:主持人先拿5支零點啤酒,然后主持人開始邀約,場內觀眾拿一支零點(必須是零點啤酒)可以上來搖色子,根據參與者搖色子的點數來確定,共五個色子,點數為5——30。[)場下觀眾根據前面一參與者所搖的點數來決定自己參賽與否,如果前面搖的點數比較少,那么就能吸引更多參與者上來PK,挑戰者搖的色子點數比擂主多,那么挑戰成功,擂主被淘汰,啤酒留下。挑戰者搖的色子點數比擂主少,那么挑戰失敗,留下啤酒走人。依次類推,直到最高點出現,無人挑戰,所有啤酒歸擂主所有。
23:30——23:40薩克斯《酒干倘賣無》新年祝福曲
23:40——23:55第二輪酒吧互動游戲:搖色子拼酒
23:55——23:58現場抽獎:凡在當場消費零點啤酒一打者,均可獲得獎券一張,現場抽出三等獎三名,獲得零點啤酒四支;二等獎兩名,獲得零點啤酒一件(24支);一等獎一名,獲得零點啤酒三件。
23:58——23:59酒吧老板新年致辭
全場安靜下來,隨主持人一起倒計時,守侯零點時刻的到來“10,9,8,7,6……3,2,1”
00:00全場沸騰,燈光、音樂、禮花同時配合,全場人群狂歡將活動推向高潮
24:00——24:30全場狂歡
24:30活動結束
酒店管理活動策劃方案案例篇14
一年一度的高考已經來臨,對于很多考生來說是一生一次,一次一生。今年高考最遲將于7月20號前發布第一批重點本科錄取通知單,很多家長非常關注高考重視高考。
針對這一社會熱點,如何抓住“高考經濟”,并借此提升酒店經營效益,經營策劃部特聯合餐飲部推出升學宴策劃方案。
一、主題:
金榜題名時_謝恩情
二、時間:
7月20日-8月30日
三、地點:
大酒店
四、對象:
被國家或省級正規院校錄取(含本科和專科)、家在市區且經濟條件比較好的考生家長
五、目的
1、緊扣社會熱點,抓住“高考經濟”,特別推出升學宴策劃,借此提升酒店經營效益;
2、通過與眾不同的高考升學宴策劃,滿足家長和考生的驕傲感和榮耀感,并感染現場的親朋好友,通過提升酒店美譽度來吸引潛在客戶,為酒店的后續經營帶來潛在效益。
3、有效運用“心理營銷”,結合“情感營銷”,通過提高服務附加值等方式,限度的滿足客人的心理需求和情感需求。
六、前期宣傳“納客”方式:
通過市場營銷代表前往各高中學生工作處及郵政局(因為耒陽有一部分學生在長沙及衡陽的重點高中就讀)搜集高考被正規院校(含本科和專科)錄取的學生資料及家長資料,篩選出家在市區、且經濟條件比較好的家長資料,營銷代表先打電話過去代表某五酒店大酒店表示祝賀,并預約時間和地點送上某五酒店特制溫馨賀卡,邀請其前來酒店舉辦升學宴,同時告知升學宴的特別策劃及心動優惠政策,吸引其如約前來預訂。
七、升學宴流程策劃:
為了限度的滿足家長和考生的榮耀感與虛榮心,吸引現場所有賓客的贊美與羨慕之心,本策劃方案將在升學宴流程上做出重點策劃,旨在通過一系列新穎、別致的策劃活動來提高酒店服務附加值,得到現場所有賓客的高度贊同,為考生及家長留下刻骨銘心的美好回憶。同時利用“邊際效益傳播效應”吸引其同學甚至現場的親朋好友在舉辦各類宴會時首先選擇某五酒店。
1、9:30-10:30:考生來酒店化妝。
2、10:30-11:50:考生及家長端上糖果和香煙站在大堂迎賓,大堂播放輕柔喜慶的樂曲,擺放慶賀水牌。二樓宴會廳旁,承情處工作人員就位,承情處周邊氛圍布置由餐飲部負責。一樓上二樓的'樓梯轉角處擺上指示牌。
3、10:30-11:50:宴會廳播放喜慶樂曲及歌曲,供賓客聆聽。
4、11:50:喜宴正式開始,考生(男生穿上黑白配燕尾服,女生穿上白色禮裙)在承情處旁就位。
5、11:55-12:05:榮譽寶座問鼎儀式。宴會廳正中間過道鋪上紅地毯,兩邊圍上露營,紅毯前設一個塑料鮮花拱門,考生站在拱門前,前面為兩名禮儀小姐,身后為兩名要好同學,四人每人捧一捧鮮花持一張賀卡,由這四人伴著激昂的音樂將考生送上主席臺榮譽寶座,紅地毯儀式過程中噴七彩禮花(鮮花和賀卡由考生自己準備,酒店可幫其訂購)。
6、12:05-12:10:考生發表榮譽寶座感言,播放背景音樂《掌聲響起來》。
7、12:10-12:20:花季感恩儀式。背景音樂播放《感恩的心》,請考生家長及兩位老師代表上臺,由考生分別為父母及老師送上慰問鮮花及感恩賀卡,并向父母、家長及現場的賓客三鞠躬,一鞠躬感謝父母的養育之恩,二鞠躬感謝老師的培育之恩,三鞠躬感謝現場所有親朋好友在成長過程中給予的關心和支持!
8、12:20-12:30:燭光許愿儀式。禮儀小姐將蛋糕車推上主席臺,考生對著蛋糕、燭光許愿,并跟在座的親朋好友分享蛋糕。播放背景音樂《明天會更好》
9、12:30-12:38:家長開懷感言:邀請考生父母上臺發表驕傲感言,與此同時播放背景音樂《明天會更好》。
10、12:38開始午宴。
八、附加服務策劃
凡前來酒店舉辦升學宴的考生,酒店將在升學宴舉辦的當晚免費贈送三樓包廂一晚(19:00-0:00)給其舉辦同學歡慶PARTY,包廂大小視三樓當天生意預定情況而定,PARTY流程由考生及其同學自主商量策劃,酒水零食費用自理,不能外帶。
凡前來酒店舉辦升學宴的家長,當晚在酒店開房達到3間以上者,將可享受最低7.5折優惠,3間及3間以下者不享受住房優惠政策(具體由前臺跟餐飲部聯系核實后方可打折)。
九、升學宴優惠措施:
1、望子成龍宴(388元/席)
2、金榜題名宴(468元/席)
3、平步青云宴(568元/席)
4、前程似錦宴(668元/席)
5、鵬程萬里宴(888元/席)
6、飛黃騰達宴(1280元/席)
注:
A、凡在酒店預訂升學宴且宴席數量達到6桌及6桌以上者,可免費享受以下優惠措施:
1)免收服務費;
2)免費提供司儀;
3)免費提供現場布置;
4)免費提供禮儀服務;
5)免費贈送指示牌1塊;
6)免費贈送簽到簿1本;
7)免費提供宴會攝像、拍照(酒店僅提供電子版,刻碟及沖洗照片由客人自己自費負責);
8)免費提供三樓8888或9999大包廂給考生舉辦同學歡慶PARTY(備注:僅免包廂費,酒水零食費用自理);
9)免費提供服裝和化妝.
A類經費預算:考生服裝租賃100元,簽到簿30元,合計費用130元。
B凡在酒店消費金額達到5000-7999元者,另可享受以下優惠措施:
同上;
另免費贈送高級密碼皮箱1只。
B類經費預算:以上費用再加高級密碼皮箱180元,合計費用310元。
C凡在酒店消費金額達到8000-9999元者,另可享受以下優惠措施:
同上;
另免費提供客房1間。
C類經費預算:以上費用再加客房1晚30元,合計費用340元。
D凡在酒店消費金額達到10000-14999元者,另可享受以下優惠措施:
同上;
另:免費贈送3磅蛋糕一個;
同時:考入省內學府學子憑錄取通知書贈送省內快巴票1張(贈送車票僅限耒陽至錄取院校所在城市,若起止站點不在此規定之內,恕不贈送),或者報銷火車硬座票1張(贈送車票僅限耒陽至錄取院校所在城市,若起止站點不在此規定之內,恕不贈送;且車票由考生自己購買,憑票前來酒店報銷);考入省外學府學子可憑錄取通知書贈送火車軟臥票1張(贈送車票僅限耒陽或衡陽至錄取院校所在城市,若起止站點不在此規定之內,恕不贈送;且車票由考生自己購買,憑票前來酒店報銷,報銷金額為500元,超出部分由考生自理);或者免費為其訂購5折優惠飛機票1張,并報銷500元,超出部分由考生自己負擔(若折后機票金額低于500元,由酒店全額贈送,恕不補差價;5折飛機票需提前15天預定,拖延期限不能訂到5折機票,酒店不負任何責任,僅報銷500元)。
D類經費預算:以上費用再加3磅蛋糕40元,加車票或飛機票平均價500元,合計費用880元。
E凡在酒店消費金額達到15000-19999元者,另可享受以下優惠措施:
同上;
另免費贈送品牌MP4(128M)1臺;
此外,考入清華、北大兩大名校的學子憑錄取通知書免費贈送飛機票1張。
E類經費預算:以上費用再加品牌MP4(128M)180元,合計費用1020元。
F凡在酒店消費金額達到20000元以上者,另可享受以下優惠措施:
同上;
另贈送國際派克鋼筆一只
F類經費預算:以上費用再加派克鋼筆160元,合計費用1180元。
備注:本次升學宴不享受折扣優惠,僅享受以上對應條款優惠政策。
十、各部門分工配合
1、餐飲部:
1)宴會廳現場氛圍布置
2)舞臺背景布置
3)準備宴會背景音樂及宴會前播放樂曲
4)升學宴菜單提供
5)檢查設備設施是否正常運轉
2、經營策劃部:
1)水牌制作
2)橫幅制作
3)賀卡制作
4)現場攝像、拍照
5)協調、溝通并監督各部門工作執行情況
6)升學宴菜單制作
7)本次活動宣傳推廣
3、市場營銷部:
1)派營銷代表到各學校及郵政局搜集考生及家長信息資料,并篩選出意向客戶。
2)打電話對意向客戶表示祝賀并親自登門拜訪送出邀請賀卡。
3)跟意向客戶充分溝通本次升學宴策劃方案,并將客戶預定意向及時反饋給經營策劃部、餐飲部及房務部、康樂部。
4、采購部:
1)采購高檔特色座位一張(擺放在舞臺上)
2)采購簽到簿
3)采購高級密碼皮箱
4)采購品牌MP4(128M)
5)采購派克鋼筆
6)采購與本次活動相關的其他物料
7)聯系影樓贊助或租賃黑白燕尾服和白色禮裙
8)聯系贊助單位
注:請采購部事先聯系好供應商,具體采購數量視具體業務情況而定
5、康樂部:準備好ktv包廂的贈送預留及相關服務
6、房務部:負責做好當天舉辦升學宴客人贈送客房及優惠(7.5折)客房的預留,具體情況請聽市場營銷部通知。
7、行政人事部:
1)各部門應在此方案出臺3天內對全體員工進行相關培訓,行政人事部將在此方案下發3天后對各部門員工進行抽檢,若員工無法正確回答本次策劃活動相關知識,各部門負責人將被績效考核;
2)負責組織教師籃球聯誼賽;
3)龍甜梅負責給考生化妝。
8、工程部:負責制作金榜(KT板,擺放在大堂)
十一、本次活動宣傳推廣方式
為了減少不必要的成本浪費,盡可能的降低費用支出,提高經營收益,本次活動將采取有針對性且時效性較強的宣傳推廣方式,如:對外采取營銷代表親自登門拜訪目標客戶并派送邀請賀卡的方式,同時在市中心懸掛宣傳造勢的橫幅;內部采取店外橫幅、大堂KT展板、電梯廣告相結合的方式。
1、前期宣傳方式:聯系各高中老師舉辦籃球聯誼賽,借此宣傳升學宴策劃,并搜集考生及家長資料,具體組織由行政人事部負責。
2、活動過程中的宣傳方式:在大堂設一塊金榜題名榜,張榜宣傳在酒店舉辦升學宴的考生喜訊并附上考生照片及其基本信息,借此金榜在考生之間與考生家長之間互相傳播宣傳。
凡在酒店于訂宴席的考生即可從預定之日起在大堂金榜題名;同時考上四大名校的學生,無論其是否前來酒店舉辦升學宴,均可在金榜上題名。
十二、全員營銷提成方案
(營銷代表不參照此提成方案,直接參照市場營銷部績效考核方案)
1、所有員工按照餐飲部流程提前5天以上預訂宴會,并在客人交納宴會預訂金后得到餐飲部人員在訂單上的簽字認可并報財務部備案,宴會結束后可享受宴會總消費金額的現金提成獎勵。
2、凡內部員工及親屬在酒店預訂升學宴均可享受9折優惠。
3、宴會結束當天現金結賬按2%提成,掛帳10天內(含10天)收回按1%提成,超過10天收回不計提成。
4、凡全價預訂宴會并在當天內結賬且掛帳10天內(含10天)收回現金的可增加0.5%提成。
5、凡預訂宴會低于9折不計算提成。
