端午節(jié)包粽子方案

“迎端午，包粽子，揚(yáng)民族精神;慶節(jié)日，品粽子，承中華傳統(tǒng)”萬(wàn)水千山粽是情，糖陷肉陷啥都行。糯米粘著紅棗香，棕葉包著朋友情。雞蛋伴著艾葉煮，平安健康永一生。下面是小編為大家整理的精彩內(nèi)容，希望大家能夠喜歡。

端午節(jié)包粽子方案1

農(nóng)歷五月初五是中國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié)，自20__年開(kāi)始，端午節(jié)正式列入國(guó)家法定節(jié)日。在我國(guó)民間，端午節(jié)有很多習(xí)俗，要吃粽子、掛香袋、系長(zhǎng)命五彩線、房前屋后掛上象征祝福的葫蘆、艾蒿、柳枝等。今年端午節(jié)，社區(qū)將開(kāi)展一些列慶?；顒?dòng)，具體方案如下：

一、活動(dòng)目的

端午節(jié)是我國(guó)的傳統(tǒng)節(jié)日，通過(guò)開(kāi)展一些列既具有傳統(tǒng)文化內(nèi)涵又體現(xiàn)時(shí)代特色的富有創(chuàng)意的趣味活動(dòng)來(lái)吸引社區(qū)居民積極參與，不但能達(dá)到活躍身心、聯(lián)絡(luò)鄰里感情、增強(qiáng)社區(qū)凝聚力的作用，更能寓教于樂(lè)，增進(jìn)大家對(duì)端午節(jié)傳統(tǒng)文化的了解，深刻體驗(yàn)傳統(tǒng)節(jié)日中蘊(yùn)涵的歷史意義，從而使民族精神得以傳承。

二、活動(dòng)主題

“品味端午，傳承文明”——端午節(jié)系列趣味大賽

三、活動(dòng)時(shí)間

端午節(jié)前夕

四、活動(dòng)地點(diǎn)

三江超市門口

五、活動(dòng)內(nèi)容

(一)“包粽子、獻(xiàn)愛(ài)心”比賽

在活動(dòng)當(dāng)天舉辦包粽子比賽，社區(qū)干部和居民齊參與，以拉近社區(qū)與居民之間的距離，增進(jìn)鄰里感情。在活動(dòng)結(jié)束后，將包好的棕子送給轄區(qū)孤寡、空巢及殘疾家庭。

參與對(duì)象：社區(qū)干部和社區(qū)居民

活動(dòng)方式：

1.在5分鐘之內(nèi)，看哪位參賽者的棕子包得又快又好。

2.由居民代表評(píng)出前三名及最上鏡“棕子獎(jiǎng)”。

3.向得獎(jiǎng)?wù)哳C發(fā)相應(yīng)“禮品”。

4.凡參加比賽者都送一份紀(jì)念品。

5.比賽結(jié)束后，將所完成的棕子送給轄區(qū)孤寡老人、高齡老人及殘疾人。

(二)端午飄香、釣香粽比賽

社區(qū)居民分小組參加比賽，按照游戲規(guī)則在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)釣粽子，每人限釣一次，獎(jiǎng)品即所釣得的“粽子”。

參與對(duì)象：社區(qū)居民

(三) 蛋體彩繪

參加活動(dòng)的居民或小朋友每人持一個(gè)鴨蛋，自由發(fā)揮，在蛋殼上現(xiàn)場(chǎng)作畫，一展身手，最終由居民評(píng)委評(píng)選出前六名，頒發(fā)獎(jiǎng)品。

(四)趣味有獎(jiǎng)知識(shí)競(jìng)賽

設(shè)置有關(guān)端午節(jié)的來(lái)歷、習(xí)俗方面的題目，邀請(qǐng)居民參與答題，答對(duì)者獲得禮品一份。

端午節(jié)包粽子方案2

一、活動(dòng)背景:

以民族傳統(tǒng)節(jié)日為基本載體的民俗文化，是中華民族區(qū)別于其他民族的標(biāo)志，是中華民族生生不息的巨大動(dòng)力，范文之規(guī)劃方案:端午節(jié)主題活動(dòng)方案。在浩瀚的歷史長(zhǎng)河中，清明、中秋、端午等作為中國(guó)的一個(gè)個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，從來(lái)沒(méi)有被人遺忘。由中宣部等聯(lián)合發(fā)出的《關(guān)于運(yùn)用傳統(tǒng)節(jié)日弘揚(yáng)民族文化優(yōu)秀傳統(tǒng)的實(shí)施意見(jiàn)》中指出:“中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日中所蘊(yùn)含的民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng)，是對(duì)青少年進(jìn)行思想道德教育的寶貴資源?！褌鹘y(tǒng)節(jié)日教育納入學(xué)校教學(xué)活動(dòng)之中，推動(dòng)民族文化的優(yōu)秀傳統(tǒng)進(jìn)課堂、進(jìn)教材?！薄渡虾Ｊ袑W(xué)生民族精神教育指導(dǎo)綱要》中也指出:“要利用清明、端午、中秋和重陽(yáng)等民族傳統(tǒng)節(jié)日，引導(dǎo)學(xué)生了解中華民族的民俗風(fēng)情和傳統(tǒng)美德。”可見(jiàn)，開(kāi)展傳統(tǒng)節(jié)日教育，是弘揚(yáng)傳統(tǒng)美德、培育學(xué)生民族精神的有效載體。

因而，學(xué)校在端午節(jié)來(lái)臨之際，根據(jù)學(xué)生實(shí)際，制定適合學(xué)生年齡特點(diǎn)的端午節(jié)系列活動(dòng)方案，讓學(xué)生在活動(dòng)中進(jìn)一步提高對(duì)端午節(jié)認(rèn)識(shí)與了解，用節(jié)日的傳統(tǒng)文化哺育他們健康成長(zhǎng)。

二、活動(dòng)目的:

端午節(jié)是我國(guó)的一個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，它有著獨(dú)特的風(fēng)俗，如:吃粽子、賽龍舟、掛香袋、系長(zhǎng)命縷等慶?；顒?dòng)。這些活動(dòng)都適合小學(xué)生來(lái)開(kāi)展，既能鍛煉和發(fā)展學(xué)生的動(dòng)手能力，又能增進(jìn)幼兒對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化的了解和興趣。同時(shí)，端午也是紀(jì)念屈原、秋瑾等先輩的特殊日子，可以借端午節(jié)，開(kāi)展緬懷先輩，傳承民族精神的系列活動(dòng)。

三、活動(dòng)主題:“育傳統(tǒng)美德，揚(yáng)愛(ài)國(guó)之心”

四、活動(dòng)時(shí)間:5月26日——6月5日

五、活動(dòng)內(nèi)容、形式、時(shí)間、要求

(一)、具體實(shí)施階段(5月26日——6月5日)

1、由大隊(duì)委干部發(fā)表以“育傳統(tǒng)美德，揚(yáng)愛(ài)國(guó)之心”為主題的國(guó)旗下講話。(5月26日，大隊(duì)部負(fù)責(zé))

2、各年級(jí)出好一期“育傳統(tǒng)美德，揚(yáng)愛(ài)國(guó)之心”專題黑板報(bào)(6月1日前，大隊(duì)部負(fù)責(zé))

3、學(xué)校德育處利用校班會(huì)在全校范圍內(nèi)組織開(kāi)展“端午節(jié)”民俗民風(fēng)知識(shí)講座(5月26日)。通過(guò)講座，讓每個(gè)學(xué)生對(duì)端午節(jié)的習(xí)俗有進(jìn)一步的了解，同時(shí)動(dòng)員學(xué)生跟隨父母一起端午系列活動(dòng)活動(dòng)，另一方面也是對(duì)傳統(tǒng)節(jié)日美好體驗(yàn)，加強(qiáng)了親子間溝通、了解，以此和諧親子關(guān)系，也能更好的幫助延續(xù)傳統(tǒng)文明。(德育處負(fù)責(zé))

4、一——五年級(jí)童謠征集活動(dòng)。(每班5篇)(6月1日之前完成，德育處負(fù)責(zé))

5、三——五年級(jí)“育傳統(tǒng)美德，揚(yáng)愛(ài)國(guó)之心”端午小報(bào)制作比賽。(每班3份)(5月28日前)

6、端午軟筆書法比賽。(美術(shù)組負(fù)責(zé)，6月1日之前完成。)

(二)、總結(jié)展示階段(6月6日)

1、環(huán)境布置:

童謠(征集:黃丹鳳6月1日前)(裝飾、編號(hào):朱紅萍6月1日前)(懸掛:美術(shù)組)

書法(征集:黃丹鳳6月1日前)裝飾:朱紅萍6月1日前)(懸掛:美術(shù)組)

賽龍舟彩泥展(朱紅萍)

評(píng)選(選票印刷、分發(fā)、投票箱、后期統(tǒng)計(jì):毛艷艷)

選票(你最喜歡的10首童謠)

2、小舞臺(tái):紀(jì)念屈原以及經(jīng)典詩(shī)文朗誦會(huì).(黃丹鳳、沈莉、毛艷艷)

準(zhǔn)備工作:舞臺(tái)(后勤組)

主持(學(xué)生)

音響(顧志榮、陸忠達(dá)等)

節(jié)目單:(1)校園集體舞(毛艷艷)

(2)一3《論語(yǔ)》(陳娟)

(3)一5《論語(yǔ)》(張紅艷)

(4)五1《九月九日憶山東兄弟等》(史秀琴)

(5)二3《弟子規(guī)》(施玉美)

(6)二5《弟子規(guī)》(劉玲)

(7)三2《論語(yǔ)》(張嵐)

(8)三5《論語(yǔ)》(黃屹梅)

(9)四3《端午組詩(shī)》(吳娟)

(10)學(xué)校詩(shī)朗誦(沈莉)

(11)表演舞(毛艷艷)

3、端午傳統(tǒng)游戲活動(dòng)

高年級(jí)組(施健康負(fù)責(zé))(西大操場(chǎng))

(1)賽龍舟。(三——五年級(jí))(每班5男5女)

(2)抬轎子。(三——五年級(jí))(每班15人)

準(zhǔn)備工作:參賽表(黃丹鳳6月1日前)

游戲規(guī)則(施健康6月1日前)

場(chǎng)地(施健康、倪懷東、徐磊)

低年級(jí)組(楊軍負(fù)責(zé))(東大操場(chǎng))

(1)賽龍舟(一——二年級(jí))(每班6男4女接力賽)

(2)抗震救災(zāi)鉆山洞(一——二年級(jí))(每班30人接力賽)

準(zhǔn)備工作:參賽表(黃丹鳳6月1日前)

游戲規(guī)則(楊軍6月1日前)

場(chǎng)地(楊軍、張衛(wèi)東、陳瑜)

4、區(qū)域活動(dòng)

(1)包粽子比賽。(四、五年級(jí)，每班3名)(邱新生)

準(zhǔn)備:參賽表(黃丹鳳6月1日前)

蘆葉、碎紙(邱新生6月1日前)

(2)編制“長(zhǎng)命縷”比賽(三——五年級(jí)每班3名)(施煒、周欣)

準(zhǔn)備:參賽表(黃丹鳳6月1日前)

絲帶(黃丹鳳6月1日前)

(3)畫(剪)艾虎比賽。(四、五年級(jí)每班3名)(美術(shù)組，朱紅萍)

準(zhǔn)備:參賽表(黃丹鳳6月1日前)

小樣 (朱紅萍6月1日前)

5、班級(jí)活動(dòng)

品粽子。

端午節(jié)包粽子方案3

為了有效地利用端午節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日這個(gè)契機(jī)，弘揚(yáng)中華民族的優(yōu)秀文化，同時(shí)提前營(yíng)造慶祝新中國(guó)成立周年的良好氛圍，根據(jù)區(qū)文明辦、街道的統(tǒng)一部署，根據(jù)社區(qū)實(shí)際，特制定端午節(jié)活動(dòng)方案如下：

一、指導(dǎo)思想

利用端午節(jié)這個(gè)傳統(tǒng)節(jié)日，深入挖掘端午節(jié)的深厚文化內(nèi)涵，廣泛開(kāi)展群眾性民風(fēng)民俗、體育健身、愛(ài)國(guó)主義、綠色環(huán)保和科普宣傳活動(dòng)，引導(dǎo)民眾，尤其是社區(qū)青少年進(jìn)一步了解傳統(tǒng)節(jié)日，認(rèn)同傳統(tǒng)節(jié)日，喜愛(ài)傳統(tǒng)節(jié)日，過(guò)好傳統(tǒng)節(jié)日，全面動(dòng)員社區(qū)單位員工、居民群眾，以更加飽滿的熱情投身到人民滿意城市創(chuàng)建活動(dòng)中。

二、活動(dòng)形式

1、“粽子傳愛(ài)心”主題活動(dòng)。在社區(qū)黨總支的帶領(lǐng)下，以社區(qū)志愿者為活動(dòng)主體，親自為社區(qū)的孤寡老人、低保人員、殘疾人和老黨員送去節(jié)日的祝福與問(wèn)候，并帶去了自己買的粽子、皮蛋和咸蛋，與他們一起提前過(guò)一個(gè)快樂(lè)的端午節(jié)。

2、節(jié)日民俗宣傳活動(dòng)。社區(qū)將通過(guò)市民學(xué)校、“座談會(huì)”、宣傳板報(bào)等多種形式宣傳端午節(jié)的來(lái)歷，通過(guò)包粽子等活動(dòng)讓人們親身體驗(yàn)節(jié)日習(xí)俗，感受傳統(tǒng)文化魅力。

3、“經(jīng)典誦讀”主題活動(dòng)。以社區(qū)黨總支和社區(qū)關(guān)工委為中心，組織黨員和社區(qū)青少年，開(kāi)展吟誦屈原詩(shī)歌、屈原詞章的活動(dòng)，從而弘揚(yáng)愛(ài)國(guó)精神，贊頌美麗星城。社區(qū)將以吟誦古今經(jīng)典名作為主要表現(xiàn)形式，掀起緬懷屈原愛(ài)國(guó)主義精神，歌頌和諧盛世的熱潮。

三、活動(dòng)要求

1、高度重視。社區(qū)將結(jié)合實(shí)際，制定切實(shí)可行的“我們的節(jié)日.端午節(jié)”活動(dòng)方案，努力營(yíng)造和諧、祥和的節(jié)慶氣氛。

2、信息報(bào)道。社區(qū)會(huì)第一時(shí)間把“我們的節(jié)日.端午節(jié)”主題文化活動(dòng)的相關(guān)活動(dòng)信息上報(bào)街道，做到宣傳到位。

3、創(chuàng)新形式。社區(qū)將開(kāi)展廣泛宣傳，充分發(fā)揮群眾的主體作和主動(dòng)精神，把群眾發(fā)動(dòng)起來(lái)，參與進(jìn)來(lái)，開(kāi)展形式多樣的活動(dòng)，使群眾成為節(jié)日活動(dòng)主角。

端午節(jié)包粽子方案4

一、活動(dòng)主題

粽葉飄香，自包米粽，共度端午，互贈(zèng)祝福

二、活動(dòng)目的

1、通過(guò)親自動(dòng)手包粽子，讓工能更真切得去感受中國(guó)傳統(tǒng)節(jié)日的內(nèi)涵，了解更多具體的工藝，比如包粽子的方法和餡料的搭配等等，以輕松的方式進(jìn)一步鍛煉員工的動(dòng)手能力和學(xué)習(xí)能力。

2、在端午節(jié)來(lái)臨之際，讓員工一起過(guò)節(jié)，增進(jìn)大家之間的親密聯(lián)系和相互交流，也各自送上節(jié)日的問(wèn)候。在集體的溫暖中度過(guò)異地的傳統(tǒng)節(jié)日。

三、活動(dòng)時(shí)間

20__年6月21日下午17:30-18:30

四、活動(dòng)地點(diǎn)

食堂門口

五、活動(dòng)流程

(1)前期準(zhǔn)備

①提出方案，由部門人員組織與宣傳部門人員共同討論

②上網(wǎng)查詢資(包括包粽子的材料、制作方法等)

③聯(lián)系食堂場(chǎng)地，并確定預(yù)算

④申請(qǐng)并由宣傳部負(fù)責(zé)制作海報(bào)，進(jìn)行宣傳

(2)購(gòu)買材料：

花生米、葡萄干、紅豆、紅棗、蜜棗、咸菜、白糖、蒸米粉、食用堿、醬油、粽葉、糯米;肉;水果;

(3)器具準(zhǔn)備：

盛裝食材容器、湯匙(均由食堂提供);棉線：剪成若干條，每條長(zhǎng)約20cm;剪刀等。

(4)處理材料：

糯米：溫水浸泡一定時(shí)間，濾干水分。

粽葉：把粽子葉放水里煮，水開(kāi)10分鐘后即可取出冷水洗凈剪兩端多余后濾干。

粽餡：由各種已購(gòu)材料搭配，其中半肥瘦肉用配料先腌制待用。

2、包粽子

(1)集合：參賽員工按既定時(shí)間到食堂。

(2)開(kāi)始制作：鑒于員工們對(duì)包粽子或知道或不熟練，請(qǐng)教了食堂的人員，在她的指導(dǎo)下總結(jié)包粽子方法如下：

a.取兩張(均為反面)粽葉一頭一尾的反方向重疊(不完全)，放入一小碗(125克)米，用食指在米中間輕輕劃一字，放入1、2匙自己喜歡的粽餡材料，再填一些米蓋住。

b.右手先把外端粽葉往里折疊并向后折去，包好一端再以同樣手法完成另一端，綁?mèng)兆右仍谥虚g綁一次后才從一端逐一綁向一端以防變形，繩子緊度不能過(guò)緊(煮爆)或過(guò)松(進(jìn)水)，以輕扯不移動(dòng)即可。

在了解有關(guān)粽子的包法后，員工便可自己動(dòng)手包粽子，期間可以向阿姨詢問(wèn)相關(guān)細(xì)節(jié)，以便更好地完成。

(3)制作結(jié)束：由負(fù)責(zé)人員將大家包好的粽子集中放置，然后將剩余材料整理，對(duì)于盛裝不用的盛裝容器洗凈返還給食堂工作人員。

(4)評(píng)比規(guī)則：每組分配相同數(shù)量的粽子葉與其它材料，比賽開(kāi)始后，哪個(gè)組速度快、質(zhì)量好、遵守紀(jì)律、不浪費(fèi)材料且場(chǎng)地保持最干凈，則評(píng)定該組獲勝

3、煮粽子、分發(fā)

在食堂晚飯后空余時(shí)間，負(fù)責(zé)人到聯(lián)系好的地點(diǎn)烹煮粽子。(相關(guān)方法在工作人員指導(dǎo)下完成)完成后分發(fā)給參賽員工以及幫助這次活動(dòng)的工作人員。送去節(jié)日問(wèn)候。

六、預(yù)算

橫幅

花生米10元

葡萄干10元

紅豆15元

紅棗20元

蜜棗15元

咸菜10元

白糖10元

蒸米粉10元

食用堿5元

醬油5元

粽葉20元

糯米50元

肉30元

水果10元

棉線5元

合計(jì)225元

七、注意事項(xiàng)

1、各參賽員工按時(shí)到既定地點(diǎn)，應(yīng)預(yù)先了解包粽子的有關(guān)方法。

2、不要隨意放置器具或是材料，以至于現(xiàn)場(chǎng)凌亂。

3、注意個(gè)人和食材衛(wèi)生，不應(yīng)弄混弄亂。