酒店?duì)I銷活動(dòng)方案大全
方案可以使人的行動(dòng)對(duì)準(zhǔn)目標(biāo),提高工作效率與效益,它是控制活動(dòng)的標(biāo)準(zhǔn)和依據(jù)。這里提供優(yōu)秀的酒店?duì)I銷活動(dòng)方案大全,方便大家寫酒店?duì)I銷活動(dòng)方案大全參考。
酒店?duì)I銷活動(dòng)方案大全篇1
一、活動(dòng)時(shí)間:
二、活動(dòng)地點(diǎn):商場(chǎng)內(nèi)外
三、活動(dòng)目的:
緊緊抓住本月銷售高峰的來臨,通過一系列系統(tǒng)性的賣場(chǎng)內(nèi)外布置宣傳,給顧客耳目一新的感覺,充分營造良好購物環(huán)境,提升超市對(duì)外整體形象;通過一系列企劃活動(dòng),吸引客流,增加人氣,直接提升銷售業(yè)績。
四、活動(dòng)主題:購出重重溫暖
五、活動(dòng)目標(biāo):日營業(yè)額約為8000元,3天合計(jì)為24000元
六、賣場(chǎng)擺設(shè):
賣場(chǎng)內(nèi)專設(shè)巧克力專賣區(qū),按照捆綁類商品、沖飲類擺置堆頭,要求在賣場(chǎng)內(nèi)醒目,能吸引顧客的目的。(捆綁商品、巧克力、沖飲類、堆頭)七、商場(chǎng)“三優(yōu)”鄭重承諾:
①優(yōu)雅的購物環(huán)境,布置賣場(chǎng),營造節(jié)日賣場(chǎng)氣氛和環(huán)境。
②優(yōu)價(jià)的商品特賣活動(dòng):活動(dòng)期間,推出一批特賣商品,超低價(jià)促銷。③優(yōu)厚的促銷內(nèi)容:推出一批商品捆綁特價(jià)。八、各項(xiàng)目組工作內(nèi)容:(捆綁、標(biāo)價(jià)、)項(xiàng)目一:標(biāo)價(jià)貼標(biāo)簽。負(fù)責(zé)人:__項(xiàng)目二:布置場(chǎng)景。負(fù)責(zé)人:__項(xiàng)目三:捆綁。負(fù)責(zé)人:__九、活動(dòng)內(nèi)容:
店內(nèi)大酬賓
1、回饋消費(fèi)者:(詳看圖表一)
超額贈(zèng)送:
打折類:__
捆綁商品特價(jià):
__店外大派送
現(xiàn)場(chǎng)show
時(shí)間:x年12月26日下午4點(diǎn)半開始地點(diǎn):商場(chǎng)門口店外主持人:__
條件:所有活動(dòng)均保留小票,憑消費(fèi)小票(滿10元以上)均可參與內(nèi)容:3個(gè)小游戲組成,流程如下:
1、名稱:節(jié)日禮物大派送,價(jià)格由你來猜
條件:消費(fèi)滿15元以上
游戲規(guī)則:清楚了解商場(chǎng)內(nèi)固定商品的價(jià)格,精確到小數(shù)點(diǎn)后一位數(shù)字。回答正確即可免費(fèi)獲得該商品一份。數(shù)量有限。
猜猜商品:隨機(jī)
獎(jiǎng)品:__
2、名稱:飛鏢環(huán)游記
條件:消費(fèi)滿10元即可參加
游戲規(guī)則:3米外投飛鏢,每個(gè)人有2次機(jī)會(huì),投中5環(huán)內(nèi)便可免費(fèi)得商品,商品按照所中環(huán)數(shù)可得不同獎(jiǎng)品。
獎(jiǎng)品分別為:__
3、名稱:套圈得商品
條件:消費(fèi)滿30元
游戲規(guī)則:根據(jù)場(chǎng)地布置,套圈投中即可免費(fèi)獲得,每人只得2次機(jī)會(huì)備用商品:__十、經(jīng)費(fèi)預(yù)算:__總金額約為__元
注:黏貼宣傳紙,店內(nèi)使用明顯顏色卡紙明顯大標(biāo)簽,店門口黏貼彩色卡紙宣傳紙(大標(biāo)簽為特價(jià)標(biāo)簽,便于顧客明了何種商品特價(jià))。櫥窗黏貼節(jié)日貼紙或涂鴉節(jié)日噴漆(暫定
備注:
后期準(zhǔn)備:
1、策劃宣傳單、折扣標(biāo)簽、微博發(fā)布、賣場(chǎng)布置、游戲資料準(zhǔn)備。
2、各項(xiàng)目組和進(jìn)出口負(fù)責(zé)人準(zhǔn)備賣場(chǎng)商品充足,提前入貨。準(zhǔn)備捆綁類,堆頭,特價(jià)標(biāo)簽
3、信息錄入,預(yù)防賣場(chǎng)收銀臺(tái)不支持信息系統(tǒng)。
4、活動(dòng)“猜猜商品價(jià)格”的定價(jià),由__系統(tǒng)負(fù)責(zé),其他人員協(xié)調(diào)工作。
總策劃:__
協(xié)調(diào)人員:__
酒店?duì)I銷活動(dòng)方案大全篇2
01、國慶節(jié)餐廳的氣氛
在餐廳消費(fèi),很大程度上人們消費(fèi)的是餐廳的整體服務(wù),而不僅僅是食品,因此,國慶節(jié)促銷,在整個(gè)餐廳的氣氛上要做好相應(yīng)的布置。
1、餐臺(tái)
在餐桌上擺一瓶色澤鮮艷的插花或盆花,如月季、杜鵑、米蘭等。其艷麗的色彩,清馥的香昧,可使人的大腦處于悠然之境,并能增加消費(fèi)者的食欲。
2、音響
餐廳中特定的音響效果能夠產(chǎn)生獨(dú)特的氣氛,在餐廳中布置山水小景,山石滴泉叮咚聲響使人如同漫步泉邊溪畔。餐廳播放一些行云流水的背景輕音樂,如克萊德曼的鋼琴曲等.都能使餐飲消費(fèi)者的就餐心情變得格外舒暢。
3、燈光
餐廳燈光的強(qiáng)弱與光色的照射,對(duì)餐飲消費(fèi)者的就餐情緒有著重要的影響。合理的餐廳光色,既可以激發(fā)消費(fèi)欲望,又可以使消費(fèi)者樂于在視覺舒適的餐廳環(huán)境中就餐。
4、色調(diào)
不同的色彩能引起餐飲消費(fèi)者的不同聯(lián)想意境,產(chǎn)生不同的心理感受。餐廳的色彩如果調(diào)配得當(dāng),醒目宜人,對(duì)餐飲消費(fèi)者和餐廳服務(wù)員的情緒調(diào)節(jié)、預(yù)防沖突都將具有重要意義。
5、布局
餐廳的整體氛圍是消費(fèi)者產(chǎn)生愉悅的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根據(jù)餐廳主題和餐飲市場(chǎng)定位的消費(fèi)者心理進(jìn)行設(shè)計(jì),必將受到顧客的青睞。
02/國慶節(jié)餐廳的服務(wù)
促銷活動(dòng)中人的因素是很重要的,它體現(xiàn)了一個(gè)餐廳的態(tài)度,人們消費(fèi)更喜歡服務(wù)周到人性化的地方。所以在促銷之前,要做好人員的基本服務(wù)培訓(xùn),促銷特色培訓(xùn),態(tài)度意識(shí)的培訓(xùn)等等,這樣可以讓促銷活動(dòng)更好的發(fā)揮它的效果。而國慶節(jié)餐廳促銷,工作人員還要做好國慶節(jié)所涉及到的一些必備知識(shí),尤其是與本餐廳促銷相關(guān)的服務(wù)內(nèi)容,以活躍促銷氣氛。
03/國慶節(jié)餐廳的食品促銷
餐廳里食品的促銷方法有很多,下面為大家列舉常見的一些食品促銷內(nèi)容:
1、菜式
國慶節(jié)餐廳促銷,很多商家會(huì)推出相應(yīng)的國慶套餐,推出相應(yīng)的菜式,以供消費(fèi)者選擇。
2、制作
讓消費(fèi)者參與到整個(gè)制作過程中,更能滿足消費(fèi)者的成就感與體驗(yàn)的欲望。
3、觀賞
在消費(fèi)者面前進(jìn)行食品的制作,吸引消費(fèi)者的注意力,也為餐廳增加無形招牌。
4、價(jià)格
通過價(jià)格來吸引消費(fèi)者,這也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低價(jià)格的同時(shí)也降低了餐廳的品牌。
5、贈(zèng)品
提供一些節(jié)日相關(guān)的贈(zèng)品可以拉動(dòng)一定的消費(fèi)者。比如說提前預(yù)訂可以得到贈(zèng)品,消費(fèi)在多少金額之上可以得到一些贈(zèng)品。贈(zèng)品要與自己餐廳的品牌風(fēng)格相應(yīng)。
酒店?duì)I銷活動(dòng)方案大全篇3
第一章策劃目的
通過此營銷計(jì)劃使酒店在短期內(nèi)在本地行業(yè)中獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷,我們應(yīng)該把餐飲做得有特色、把客房做得很精制。
酒店開業(yè)初期,酒店曝光率不高,交通不方便等問題,可以通過精心包裝、傾力打造,而成為優(yōu)勢(shì)特點(diǎn),補(bǔ)位缺勢(shì)不足形成錯(cuò)位競爭是我們此次營銷策劃的重點(diǎn),最終目的是以開業(yè)前后的活動(dòng)為載體,將賓館全方位地宣傳出去,達(dá)到受眾人群人人皆知的程度,廣泛吸引消費(fèi)者的關(guān)注,為開業(yè)后賓客盈門、經(jīng)營效益提升和社會(huì)效益攀高峰的良好局面打下扎實(shí)的基礎(chǔ)
第二章策劃內(nèi)容
確定賓館經(jīng)營規(guī)模與功能,突出產(chǎn)品特色
第三章市場(chǎng)形勢(shì)分析第四章市場(chǎng)客源結(jié)構(gòu)分析
根據(jù)酒店獨(dú)特的地理位置及本地區(qū)市場(chǎng)的客源結(jié)構(gòu)分析,結(jié)合本酒店是本地區(qū)最高檔的酒店,加上充分發(fā)揮酒店優(yōu)勢(shì):高檔的客房設(shè)施、特色的餐飲,優(yōu)良的會(huì)議設(shè)施,豐富的娛樂休閑設(shè)施,可以把我們酒店定位為本地區(qū)高檔的精品會(huì)務(wù)酒店
客源結(jié)構(gòu)可分為:
1)本地區(qū)政府機(jī)關(guān)的高層次會(huì)議,及高規(guī)格的接待安排。
2)來本地區(qū)會(huì)務(wù)的散客;
4)本地區(qū)上層社會(huì)的尖端消費(fèi)群體;
5)本地區(qū)企業(yè)高層會(huì)議;
第五章促銷方式
一、媒體(廣告促銷)
確定營銷廣告語及定位廣告語:廣告語的設(shè)定要給顧客提供酒店的'定位信息,廣告語不但要簡潔明了朗朗上口,還要給人以精神上的愉悅和享受,從而使賓客對(duì)酒店產(chǎn)生親和力縮短了客人與賓館之間的距離,也會(huì)增強(qiáng)客人對(duì)酒店的忠誠度。
二、報(bào)紙雜志的刊登(暫定)
三、戶外廣告
可在縣區(qū)入口處建立廣告牌,及在縣區(qū)主干道懸掛酒店宣傳彩旗,加大前期酒店宣傳力度。
四、人員促銷(重點(diǎn))
1.開業(yè)前的一個(gè)月左右,設(shè)計(jì)印刷廣告宣傳單冊(cè)(1000份),組織營銷人員到企業(yè)機(jī)關(guān)上門拜訪。
2.開業(yè)前由營銷人員以電話傳真的方式,上門拜訪的方式與目標(biāo)客戶簽訂優(yōu)惠協(xié)議及推銷我們酒店的會(huì)員卡。
3.制作有酒店標(biāo)志的小紀(jì)念品,由營銷人員在開業(yè)前上門拜訪時(shí)贈(zèng)送給大客戶,在以后的營銷活動(dòng)中也可以使用。
4.與本地的出租車進(jìn)行溝通協(xié)商,以回扣返點(diǎn)的形式給酒店帶來客源。
酒店?duì)I銷活動(dòng)方案大全篇4
第一章、策劃目的
通過此營銷策劃,使酒店以獨(dú)特的島嶼規(guī)劃建設(shè)的五星級(jí)休閑商務(wù)酒店,在行業(yè)中起到獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷的獨(dú)特的競爭優(yōu)勢(shì)。其與中心城市的若接若離的地理位置,可以讓賓客暫離城市的喧囂,有其特有的幽靜和私密性;同時(shí),通過當(dāng)?shù)芈糜尉帧⒄闹С峙c協(xié)助,在本地市場(chǎng)以高檔脫俗的國際化酒店形象占領(lǐng)新的制高點(diǎn),在外地市場(chǎng)則做足做透“海洋”文化和“佛教”文化,吸引外地商務(wù)客、旅游客、休閑度假客、會(huì)議會(huì)務(wù)客來此逗留消費(fèi)。我們應(yīng)該把餐飲做得有特色、把客房做得很精制、把海上服務(wù)項(xiàng)目開發(fā)得更透徹,使整個(gè)海島洋溢出恬靜幽雅又生機(jī)勃勃的氣氛,也可以使酒店存在相應(yīng)的不足的劣勢(shì)轉(zhuǎn)化為競爭的強(qiáng)勢(shì)。
酒店開業(yè)初期,形象觸目(曝光)率不高,交通不方便等問題,可以通過精心包裝、傾力打造,而成為優(yōu)勢(shì)特點(diǎn),補(bǔ)位缺勢(shì)不足形成錯(cuò)位競爭是我們此次營銷策劃的重點(diǎn),最終目的是以開業(yè)前后的活動(dòng)為載體,將賓館全方位地宣傳出去,達(dá)到受眾人群人人皆知的程度,廣泛吸引消費(fèi)者的關(guān)注,為開業(yè)后賓客盈門、經(jīng)營效益提升和社會(huì)效益攀高峰的良好局面打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。
第二章、策劃內(nèi)容
確定賓館經(jīng)營規(guī)模與功能,突出產(chǎn)品特色:
一、尊榮之島
獨(dú)特的島中島酒店,又有知名的“__”品牌,其實(shí)硬件施的條件已經(jīng)基本具備,假日酒店高級(jí)豪華會(huì)所,又可以成為舟山地區(qū)高星級(jí)酒店中獨(dú)一無二的頂級(jí)私人會(huì)所,她將以優(yōu)質(zhì)服務(wù)、完善氛圍、高品質(zhì)的銷售而吸引周邊地區(qū)的尖瑞客戶,是酒店服務(wù)的進(jìn)一步延伸,同時(shí)推廣會(huì)員制,實(shí)施五星級(jí)貴賓服務(wù),實(shí)現(xiàn)價(jià)值提升。
二、商務(wù)之島
形成商務(wù)會(huì)議、商務(wù)旅游、商務(wù)度假為一體化的服務(wù),
酒店是__地區(qū)第一家國際品牌五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)酒店,不但有五星級(jí)的設(shè)施設(shè)備,更有__多年的管理經(jīng)驗(yàn),“以人為本”的服務(wù)理念,高效、創(chuàng)新、務(wù)實(shí)的管理團(tuán)隊(duì),不但能使酒店在優(yōu)良的服務(wù)品質(zhì)上打動(dòng)舟山消費(fèi)者的心,更能以品牌效應(yīng)吸引寧波、杭州、臺(tái)州、上海、江蘇等地的客人,因?yàn)檫@些大中城市的客人對(duì)品牌認(rèn)知度相對(duì)更高一些。雖然酒店的會(huì)場(chǎng)還不能與“__”相抗衡,客房數(shù)量尚不算多,但是,酒店的全海景客以及即將配備優(yōu)良的會(huì)議設(shè)施,必將對(duì)外地的高端會(huì)務(wù)市場(chǎng)有著很大的吸引力,使會(huì)議市場(chǎng)進(jìn)一步細(xì)分,在會(huì)務(wù)服務(wù)和經(jīng)營上分到一杯羹。
三、休閑之島
我們可以利用酒店獨(dú)特的地理位置這個(gè)特點(diǎn)作為賣點(diǎn),努力做到讓舟山本地高檔消費(fèi)群體的消費(fèi)理念發(fā)生根本的轉(zhuǎn)變,要讓他們知道能上__島消費(fèi),才是真正的放松休閑和高貴尊榮,而且相對(duì)的私秘性,更能發(fā)揮海島的優(yōu)勢(shì),“去__島”這句話要成為本地區(qū)上層社會(huì)的流行詞、口頭禪。
四、花園之島
通過對(duì)島上園林綠化、山水景色、景區(qū)景觀的設(shè)計(jì)、建設(shè)和維護(hù),形成花園式的美麗景色,同時(shí)在景觀的亭臺(tái)樓閣、假山疊石、造型跌水、魚塘花池、戶外音響等等的加以細(xì)節(jié)化處理,使__季季有花香、月月花不敗、四季郁郁蔥蔥、鳥語花香,成為賓客散步休閑的絕佳公園,使__融入__南部諸島4A景區(qū)中獨(dú)特的旅游海島,配合舟山市政府旅游的文化開發(fā)和建設(shè)。
第三章、市場(chǎng)形勢(shì)分析
一、市區(qū)老三星、四星酒店
優(yōu)點(diǎn):在舟山本地知名度較高、地理位置好,交通方便,客房品種全,餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施全。
缺點(diǎn):除在本地區(qū)享有一定的知名度外,在其它地區(qū)如上海、杭州等地沒有品牌知名度不高,加上其設(shè)施設(shè)備雖經(jīng)翻新,但與新開的周圍酒店相比還是有差距的,在服務(wù)品質(zhì)方面除了個(gè)別酒店還可以外,其它酒店在管理與服務(wù)品質(zhì)方面都較欠缺。
二、市區(qū)新開的三星、四星酒店
優(yōu)點(diǎn):這些新開酒店的設(shè)施設(shè)備比較新,地理位置好,交通方便,客房品種全,餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施一般。
缺點(diǎn):新開的酒店在外地市場(chǎng)都沒有自己的品牌效應(yīng),在本地也沒什么知名度,在酒店管理,與服務(wù)品質(zhì)方面都比較欠缺。
三、旅游景區(qū)的三星、四星酒店
優(yōu)點(diǎn):本地區(qū)旅游資源較中富,吸引了大部分舟山以外地區(qū),以旅游為目的的旅游客人及商務(wù)客人,特別是佛教文化對(duì)華東地區(qū)各層次人群的吸引力非常強(qiáng)。
缺點(diǎn):因政府政策的限定,其在景區(qū)不可以隨便開會(huì),特別是__景區(qū)是限制客人在景區(qū)的酒店開會(huì)的,其主要就是以旅游、拜佛的客人為主,所以其的客源結(jié)構(gòu)比較局限、單一,季節(jié)性,淡旺季非常的明顯。
第四章、市場(chǎng)客源結(jié)構(gòu)細(xì)分
根據(jù)酒店獨(dú)特的地理位置及本地區(qū)(舟山市)市場(chǎng)及周邊(寧波、紹興、杭州、臺(tái)州、上海、江蘇)市場(chǎng)的客源結(jié)構(gòu)分析,結(jié)合本酒店是本地區(qū)最高檔的品牌國際五星級(jí)酒店,加上充分發(fā)揮酒店優(yōu)勢(shì):高檔的客房設(shè)施、特色的餐飲,優(yōu)良的會(huì)議設(shè)施,豐富的娛樂休閑設(shè)施,可以把我們酒店定位為華東地區(qū)最高檔的精品五星級(jí)會(huì)務(wù)度假型酒店,頂級(jí)休閑度假會(huì)所。
客源結(jié)構(gòu)可分為:
1)華東地區(qū)中小型高端會(huì)務(wù)團(tuán);
2)全國高檔旅游度假團(tuán);
3)來舟山的高檔商務(wù)散客;
4)本地區(qū)上層社會(huì)的尖端消費(fèi)群體;
5)本地區(qū)企業(yè)高層會(huì)議;
6)本地區(qū)政府機(jī)關(guān)的高層次會(huì)議,及高規(guī)格的接待安排
第五章、促銷方式
一、開業(yè)前促銷方式
1、網(wǎng)絡(luò)促銷
1)酒店訂房網(wǎng):
攜程網(wǎng)、e龍網(wǎng)、舟山訂房網(wǎng),以上三個(gè)訂房網(wǎng)都是抽取傭金方式,前期投放不需要費(fèi)用。
so-hotel(酒店直銷網(wǎng)):此網(wǎng)站是中國第一家互動(dòng)式網(wǎng)上酒店直銷平臺(tái),是一個(gè)提供酒店與顧客之間直接交易的酒店直銷平臺(tái),打破了傳統(tǒng)的酒店預(yù)訂模式,是酒店與顧客之間最為直接的消費(fèi)預(yù)定平臺(tái),此訂房網(wǎng)不抽取傭金,但要收取年費(fèi),根據(jù)酒店規(guī)模及提供服務(wù)種類分為__元/年。
2)旅游中介網(wǎng):同程,此網(wǎng)站是中國最大的旅游中介網(wǎng),平臺(tái)上主要是全國各地旅游中介商,酒店可以通過此平臺(tái)讓全國的旅游中介商方便快捷的了解到我們酒店(收費(fèi)約__元/4年)
2、展會(huì)促銷
1)4.14---4.15:上海20__春季城鄉(xiāng)互動(dòng)大型旅游咨詢展示會(huì)
展位費(fèi):
餐旅費(fèi):由市旅游局統(tǒng)一安排,具體費(fèi)用等通知,我酒店3人參加
2)4.20-4.22日:中國(蘇州)國內(nèi)旅游交易會(huì)
展位費(fèi):由市旅游局安排,免費(fèi)
餐旅費(fèi):由市旅游局統(tǒng)一安排,具體費(fèi)用等通知,我酒店3人參加
3、媒體(廣告)促銷
1)確定形象廣告語和定位廣告語:()廣告語的設(shè)定要給賓客提供酒店的市場(chǎng)定位信息,廣告語不但要簡潔明了,朗朗上口,還要給人一種精神上的愉悅和享受,從而使客人對(duì)賓館產(chǎn)生了親和力,縮短了客人與賓館的距離,也將會(huì)增強(qiáng)客人對(duì)酒店的忠誠度。
2)雜志刊登
①《》雜志-此雜志是由__市消費(fèi)者委員會(huì)創(chuàng)辦,主要是放在__市各級(jí)政府、部門、服務(wù)行業(yè),以及車站、機(jī)場(chǎng)、碼頭等公用窗口全部給客人免費(fèi)贈(zèng)閱。
刊登費(fèi)用:刊登內(nèi)頁一版面__元,經(jīng)洽談協(xié)商后,我酒店方只需首付__元,其它__元作為酒店開業(yè)后雜志社在我酒店的消費(fèi)款額,酒店方不需再另付現(xiàn)金。另外雜志社需向酒店贈(zèng)送150本雜志,以便放在我酒店的客房及各個(gè)營業(yè)點(diǎn)供酒店客人免費(fèi)閱覽。
②《》雜志-此雜志是由市廣電局主辦,是以純廣告加游記軟文結(jié)合的形式,《》目前在__已有雜子里發(fā)行量最高,投放渠道最廣,發(fā)行方向?yàn)楦鳈C(jī)關(guān)、企事業(yè)單位及各休閑娛樂場(chǎng)所。刊登費(fèi)用:暫得到報(bào)價(jià)為__每年。
3)戶外廣告(部分有報(bào)價(jià))
①白峰碼頭或鴨蛋山碼頭豎立廣告牌子一塊,面積各在120-150平方米之間。總價(jià)格約在__之間。__碼頭針對(duì)進(jìn)出__的商務(wù)旅游人員,__碼頭針對(duì)__,__兩縣及以后上海來往的客人)
②在城區(qū)位子選擇一“三面翻”廣告位,面積為120-150平方米__左右,價(jià)格約在__萬;(此廣告形式在__尚未出現(xiàn),其相比傳統(tǒng)廣告看板品位更高)。
③汽渡船上的影視媒體。
④__碼頭往酒店一路方向的指路牌(__、環(huán)城南路客遠(yuǎn)中心附近、沿港東路、環(huán)城東路與__路交叉口、__路到酒店碼頭附近、酒店碼頭等地一路設(shè)立六塊指路牌,以引導(dǎo)客人進(jìn)入酒店)。
⑤酒店碼頭的設(shè)計(jì)和廣告包裝。
⑥酒店交通工具的廣告設(shè)計(jì)(汽車、游艇的廣告招貼,可根據(jù)VI的要求制作)。
4)本地新聞體
在開業(yè)前和后各一個(gè)月里,通過當(dāng)?shù)赜杏绊懥Φ膹V告宣傳媒體做不同形式的廣告宣傳:
①和電視臺(tái)品牌欄目合作或獨(dú)家點(diǎn)播電視連續(xù)劇參與廣告宣傳;形式和價(jià)格須與媒體面議(電視作為高端媒體與酒店定位相吻合,欄目必須選擇收視率高,美譽(yù)度好的品牌欄目)。
②在當(dāng)?shù)刂麍?bào)刊--《》上刊登系列宣傳廣告和賓館情況有獎(jiǎng)?wù)鞔饳谀俊?/p>
③__文藝電臺(tái):播放時(shí)間在早上7:30---8:30時(shí)和下午5:00-6:00時(shí)之間,價(jià)格在__元每月(__文藝臺(tái)主要為有車族上下班時(shí)間所收聽)
④在__的“交通之聲”上播出酒店30秒的廣告。原因是交通之聲在全省的傳播率和知名度,以及有車一族特別喜歡的媒體廣播。
⑤開業(yè)前一周用別出心裁的方式,在當(dāng)?shù)厝請(qǐng)?bào)連續(xù)刊登遞進(jìn)式關(guān)聯(lián)性懸念廣告,開業(yè)典禮日公告開業(yè);
⑥制造新聞熱點(diǎn)(項(xiàng)目特點(diǎn)、籌建中典型的好人好事、社會(huì)公益活動(dòng)、開業(yè)對(duì)城市的意義,等等),主動(dòng)提供新聞線索,爭取做合法的免費(fèi)廣告宣傳。
4、人員促銷
1)開業(yè)前一個(gè)半月,設(shè)計(jì)、印制廣告宣傳單冊(cè)(5000份),組織營銷部等人員到企業(yè)機(jī)關(guān)上門拜訪和郵寄。
2)開業(yè)前由營銷部人員以電話傳真、上門拜訪的方式與目標(biāo)客戶簽定優(yōu)惠消費(fèi)協(xié)議及推銷我們酒店的會(huì)員卡。
3)制作酒店的信封,以便營銷部在開業(yè)前郵寄酒店宣傳冊(cè)給目標(biāo)客戶,開業(yè)后也需使用。
4)制作有賓館標(biāo)志的小紀(jì)念品,由營銷人員在開業(yè)前上門拜訪時(shí)贈(zèng)送給大客戶,在以后的營銷活動(dòng)中也可使用
二、開業(yè)典禮(具體方案另行制定)
在本島舉行隆重而熱烈的開業(yè)典禮活動(dòng),為酒店經(jīng)營造勢(shì),擴(kuò)大酒店在當(dāng)?shù)氐闹群兔雷u(yù)度,是市場(chǎng)營銷活動(dòng)的絕好機(jī)會(huì),這樣就使開業(yè)典禮儀式不單純是一個(gè)開業(yè)的標(biāo)志,更是宣傳和營銷的載體。
我們將利用政府高度重視、支持本項(xiàng)目的開發(fā),注重__旅游業(yè)開發(fā),特別是__南部諸島項(xiàng)目的開發(fā)為依托。__雷迪森假日酒店作為舟山南部諸島真正意義的開發(fā)項(xiàng)目,對(duì)舟山的經(jīng)濟(jì)繁榮和旅游建設(shè),具有劃時(shí)代的意義、宣傳價(jià)值和模范作用,可名正言順地邀請(qǐng)地方政府首腦和當(dāng)?shù)孛襟w參加開業(yè)慶典,因?yàn)檫@不是一般的企業(yè)行為,而涉及到政府的政策決策導(dǎo)向問題,具有較高的政治意義。慶典儀式完畢,請(qǐng)到會(huì)人員參觀賓館經(jīng)營設(shè)施,品嘗宴會(huì)菜肴,體驗(yàn)宴會(huì)服務(wù),進(jìn)一步加強(qiáng)到會(huì)人員對(duì)賓館產(chǎn)品的親身感受,達(dá)到培育潛在客戶和義務(wù)營銷員的目的。
三、開業(yè)典禮活動(dòng)時(shí)間安排表
1、開業(yè)前一個(gè)月,設(shè)計(jì)出典禮儀式程序與名單,列出各部門典禮用品清單并采購(可以讓廣告公司和VI設(shè)計(jì)公司共同操作)。
2、典禮前一周送發(fā)典禮請(qǐng)柬;
3、開業(yè)前三天,開始環(huán)境和綠化布置,張燈結(jié)彩;
4、開業(yè)典禮程序與時(shí)間安排
1)5月28日上午8:00,在酒店碼頭大門外懸掛巨幅紅色布幔、金色字:“鳳凰島雷迪森假日酒店開業(yè)慶典”,音響設(shè)備安裝調(diào)試到位,地面鋪設(shè)大紅地毯。
2)9:00,大堂設(shè)參加典禮登記處,備簽名本、鋼筆、毛筆、胸花、嘉賓證、資料袋、答謝來賓紀(jì)念品等。
3)9:20,內(nèi)、外部各類記者到位,賓館辦公室向媒體記者贈(zèng)送新聞統(tǒng)稿;
4)9:30,總經(jīng)理率部門經(jīng)理在大堂門內(nèi)側(cè)兩旁迎候嘉賓到來;
5)9:50,參加典禮人員入場(chǎng)(重要人物、市領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)主管局領(lǐng)導(dǎo)、董事長、外賓前排);
6)10:00,主持人(總經(jīng)理)宣布開業(yè)典禮開始,宣布參加典禮的主要領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓,宣布儀式程序,奏國歌(需再擬定);
7)10:02,酒店董事長致詞(辦公室提前一周擬好講稿送審);
8)10:10,行業(yè)主管部門領(lǐng)導(dǎo)祝詞;
9)10:15,市領(lǐng)導(dǎo)祝詞;
10)10:20,市領(lǐng)導(dǎo)為店牌揭幕,奏進(jìn)行曲,鳴放爆竹,如有條件可放信鴿;
11)10:30,典禮儀式結(jié)束,營銷部代表邀請(qǐng)來賓參觀酒店主要經(jīng)營設(shè)施;
12)11:30,舉行開業(yè)典禮宴會(huì)(夏宮多功能廳),總經(jīng)理主持,董事長致祝酒詞,總經(jīng)理宣布開宴,總經(jīng)理率部門經(jīng)理向每桌來賓敬酒表謝意;
13)13:00,宴會(huì)結(jié)束,總經(jīng)理率經(jīng)理們?cè)诖筇煤痛a頭歡送來賓;
14)13:30,典禮活動(dòng)結(jié)束,清理場(chǎng)地,迎接開業(yè)的真正開始
四、開業(yè)后促銷方案
開拓市場(chǎng)沒有捷徑可走,“吃苦”是最根本的前提,所以,“掃樓”是營銷人員必做的功課之一。因?yàn)闇?zhǔn)確的市場(chǎng)定位、合理的市場(chǎng)細(xì)分、合適的房價(jià)政策、良好的合作信譽(yù)都將逐步具備。同時(shí),信息輸出(宣傳促銷)也是銷售的關(guān)鍵。酒店銷售在廣告宣傳上不可能象做日用品,大量投放媒體廣告,只需在酒店開業(yè)前后做適當(dāng)?shù)膹V告宣傳即可,那么人員促銷是最主要的手段,其次是與部分媒體合作策劃一些非常具有影響力、對(duì)本地區(qū)消費(fèi)群體具有特殊意義的活動(dòng)方案,以提高酒店在本地區(qū)的知名度與美譽(yù)度。
(一)高端會(huì)務(wù)客源促銷
高端會(huì)務(wù)市場(chǎng)是本酒店最終的市場(chǎng)定位,也是能提高本酒店綜合營收的其本市場(chǎng),所以我們銷售團(tuán)隊(duì)以后的主要市場(chǎng)定位就是高端會(huì)務(wù)市場(chǎng)
1、促銷對(duì)象和市場(chǎng)細(xì)分:
1)__市、區(qū)二級(jí)政府各職能部門
2)__市中、大型企業(yè)及金融、能源、通信行業(yè)等
3)在__投資的各大外商企業(yè)
4)本地商務(wù)中介公司
5)__各大商會(huì)、行業(yè)協(xié)會(huì)。
5)利用__特色的佛教文化、海洋文化和海鮮美食對(duì)周邊地區(qū)及外省市的重點(diǎn)目標(biāo)客戶促銷,例如寧波、紹興、臺(tái)州、杭州、上海、江蘇等地區(qū),特別是寧波、紹興、上海地區(qū),我們一定會(huì)投入更多的精力開發(fā),上海促銷對(duì)象主要為各大會(huì)務(wù)中介旅游公司及國有企業(yè)、政府部門、外資企業(yè)及相關(guān)協(xié)會(huì),上海有1000多家旅行社,其中有很多都在做會(huì)務(wù)團(tuán),這塊市場(chǎng)是我們現(xiàn)在需要重點(diǎn)開發(fā)的對(duì)象。
6)銷售年齡以成年人25-50歲左右,有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的、經(jīng)常出差的、需要舉辦會(huì)議的、需要邀請(qǐng)高檔客戶的、對(duì)海島文化感興趣的、對(duì)佛教文化執(zhí)著的、與總公司有業(yè)務(wù)往來的、需要休閑度假的等等,這些都將是我們今后的客源市場(chǎng),同時(shí),這些需求受眾中,還需要用價(jià)格杠桿進(jìn)行篩選的,最終成為我們的客戶。
2、建全代理制
組織市內(nèi)外會(huì)務(wù)客源。定期策劃一些企業(yè)經(jīng)濟(jì)類、學(xué)術(shù)研討、培訓(xùn)會(huì)議和事業(yè)單位的會(huì)議。計(jì)劃完備的會(huì)議服務(wù)設(shè)施、提供優(yōu)質(zhì)的會(huì)議全程服務(wù)。
(二)散客客源
散客市場(chǎng)客源的開發(fā),是我們酒店客房追求高利潤,比較穩(wěn)定的客源市場(chǎng),在開拓散客市場(chǎng)時(shí),因本酒店地理位置的原因,所以,重點(diǎn)是__市場(chǎng),其次是外地來__的商務(wù)、度假、休閑散客。由于我們不是陸地或中心城市商務(wù)酒店,客人上島消費(fèi)的目的性非常明確,所以,必須設(shè)計(jì)出符合這些客人消費(fèi)的產(chǎn)品,才能贏得他們的心,最終成為我們的忠實(shí)賓客。營銷部應(yīng)用80%的用心維護(hù)好20%老客戶,因?yàn)樗麄兛梢詾榫频陝?chuàng)造80%的業(yè)績,而用20%的精力進(jìn)一步開發(fā)80%的新市場(chǎng),因?yàn)椋麄冊(cè)谀壳盃顩r下,只能為酒店帶來20%的營業(yè)業(yè)績。
1、加強(qiáng)與__本地企事業(yè)單位的聯(lián)系,穩(wěn)定大客戶,大力開發(fā)新客戶,本地市場(chǎng)客戶要逐一登門拜訪,簽訂優(yōu)惠協(xié)議書(通過一段時(shí)間的營業(yè),可根據(jù)客戶的消費(fèi)能力,優(yōu)惠協(xié)議可分為A、B類兩種)。
2、針對(duì)散客,客房、餐飲捆-綁銷售,客戶在酒店住房,可同時(shí)在餐飲、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠。
3、根據(jù)不同客人的需要,設(shè)計(jì)多種套餐(包價(jià)),含客房、餐飲、娛樂為一體。
4、開辟網(wǎng)上訂房,加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)促銷,擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)訂房中心的訂房,從而又能達(dá)到網(wǎng)絡(luò)宣傳的效果。
5、著重開發(fā)__雷迪森假日酒店尊爵會(huì)所會(huì)員,
(三)餐飲市場(chǎng)推廣
1、以高檔餐飲為主,做自己的特色菜,打造自己的王牌菜,以高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)質(zhì)量建立本地區(qū)的最響亮的服務(wù)口碑,最終打造成本地區(qū)最具特色的餐飲品牌。
2、定期推出不同的特色菜,以保持老客戶的忠誠度。
3、根據(jù)節(jié)慶推出相應(yīng)的團(tuán)圓宴、長壽宴、婚慶宴、相關(guān)節(jié)日宴等,特別是加大年底的企業(yè)年夜飯促銷。
4、開展有獎(jiǎng)銷售活動(dòng),如福壽宴、良緣宴,贈(zèng)送客房,或免費(fèi)接送及小禮品、鮮花贈(zèng)送和在報(bào)刊祝賀廣告、電視臺(tái)、電臺(tái)送歌活動(dòng)。
5、餐飲價(jià)格制定應(yīng)該使用平和的心態(tài)對(duì)待,特別是高檔酒水、海鮮等,不能以宰客為手段,應(yīng)采取“放長線”手段,具有價(jià)格競爭優(yōu)勢(shì),特別是性價(jià)比比較明顯的菜肴品種,定價(jià)不能太昂貴,基本與“新華僑”和其它競爭對(duì)手保持一致或略微下降,才能夠贏得顧客的良好口碑。
(四)休閑娛樂的推廣
1、集中宣傳酒店的休閑娛樂服務(wù)設(shè)施和項(xiàng)目,客人在島上多逗留一天,就可以使我們產(chǎn)生額外的經(jīng)濟(jì)效益,這個(gè)中心思路不可以動(dòng)搖。
2、努力推廣戶外垂釣服務(wù),將釣魚、放蟹籠、捕蝦的垂釣項(xiàng)目發(fā)展推廣到極至。同時(shí),考慮推行海上垂釣活動(dòng),組織境外深度旅游團(tuán)進(jìn)行海上垂釣、就餐、KTV、觀光、旅游等項(xiàng)目組合起來,把我們的游艇和游艇俱樂部的資源充分發(fā)揮出來,形成獨(dú)特的強(qiáng)勢(shì)競爭體系。
3、努力推廣水上娛樂項(xiàng)目,如海邊燒烤、海水游泳池、水上碰碰船、水上自行車、放風(fēng)箏、戶外雞尾酒會(huì)、花園婚宴等活動(dòng)統(tǒng)籌組織起來,增加酒店在娛樂項(xiàng)目的趣味性。
4、推廣SPA、KTV、棋牌、網(wǎng)球、高爾夫練習(xí)等服務(wù)項(xiàng)目,把舟山目前唯一的最豪華的SPA水療館推薦給高層次顧客。同時(shí),把開辟SPA、高爾夫的產(chǎn)品售賣,把精油、球桿、服裝、皮具、護(hù)理產(chǎn)品推薦給賓客,逐步形成如一批奢侈消費(fèi)簇?fù)砣后w,把主產(chǎn)品和輔產(chǎn)品推廣到市場(chǎng),增加營業(yè)收益。
(五)消費(fèi)鏈建立
1、外部宣傳和促銷
1)與本地新聞媒體的全面合作,除正常的廣告播放和欄目的合作,同時(shí)更要抓住時(shí)機(jī)策劃和炒作一些臨時(shí)性、公益性的新聞報(bào)道宣傳,提高酒店的知名度和美譽(yù)度。
2)人員促銷、交易會(huì)促銷、信函促銷,通過旅行社宣傳,電子郵件,其它媒體等。通過以上方法和其它方法建立宣傳網(wǎng),把客人吸引進(jìn)來。
2、內(nèi)部宣傳網(wǎng)的建立
建立酒店互聯(lián)網(wǎng)。目前酒店已經(jīng)申請(qǐng)www.__.com和www.__cn兩個(gè)國內(nèi)和國際域名,正進(jìn)一步抓緊落實(shí)網(wǎng)站的建設(shè)。客人游覽酒店的服務(wù)介紹、預(yù)訂酒店、了解酒店最新動(dòng)態(tài)和促銷活動(dòng)、招聘等等,都可以通過我們的網(wǎng)站進(jìn)行,同時(shí),內(nèi)容豐富、形式新穎、生動(dòng)活潑的網(wǎng)頁資料,給可以良好的心理感受,將促成客人進(jìn)一步關(guān)注和了解酒店詳情的心理,促成消費(fèi)業(yè)務(wù)的完成。
3、內(nèi)部消費(fèi)鏈的促成
通過內(nèi)部交叉宣傳網(wǎng)將內(nèi)部各營業(yè)部吸引客人的方法介紹給客人,并制作折扣卡贈(zèng)送等完成內(nèi)部的消費(fèi)鏈的構(gòu)成。
(六)提高回頭率
通過促銷,把客人引進(jìn)來,留住客人,提高回頭率是最關(guān)鍵所在,只有留住客人,讓客人滿意才能提高回頭率(當(dāng)然指在準(zhǔn)確的價(jià)格定位的前提下)才能提高存量,只有積累,才會(huì)有存量的增加,才能保證相對(duì)穩(wěn)定和較高的開房率。留住客人的手段除了硬件配套外,還有軟件(包括服務(wù)、餐飲出品質(zhì)量、其它營業(yè)部門高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)),同時(shí)還可以采用一些贈(zèng)送和讓利--推行“消費(fèi)積分卡”:消費(fèi)達(dá)到一定的金額,享受贈(zèng)送房,或憑此卡享受優(yōu)惠折扣,住房一定數(shù)量后,憑卡可申請(qǐng)VIP金、銀卡,贈(zèng)送娛樂消費(fèi)等。
(七)增收節(jié)流、強(qiáng)化管理
1、制定營銷部管理制度,在以制度管人的同時(shí),同時(shí)加強(qiáng)與員工的溝通
2、制定團(tuán)隊(duì)、散客下單程序、復(fù)查程序,公開旅游、車、票等代理價(jià)格,堵塞銷售漏洞。
3、強(qiáng)化銷售員工培訓(xùn)、提高員工素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平。
4、制定部門層級(jí)設(shè)制,定崗定編,降低銷售成本。
5、目標(biāo)考核,制定內(nèi)外激勵(lì)機(jī)制,調(diào)動(dòng)全部員工積極性
酒店?duì)I銷活動(dòng)方案大全篇5
溫泉:
看得見的浪漫:活動(dòng)期間,在溫泉區(qū)選擇5-8個(gè)合適的溫泉湯池,放入新鮮的玫瑰花瓣或其他花瓣(需與溫泉部溝通具體可放置的花瓣,花瓣要求新鮮、艷麗、明凈),營造溫泉可以看得見的浪漫。一定注意花瓣的新鮮和清潔,應(yīng)根據(jù)花瓣的消耗程度予以及時(shí)更換。
聞得到的香氛:活動(dòng)期間,在溫泉區(qū)選擇3-5個(gè)合適的溫泉湯池,改造成紅酒池和薰衣草池,紅酒的濃度不要太低,一定能夠讓消費(fèi)者可以清晰地聞得到紅酒的香氣,薰衣草池也應(yīng)保證香氣的'濃郁;并且其他所有的加料溫泉湯池,注意所加物料量和配方的調(diào)整,讓消費(fèi)者可以聞得到實(shí)實(shí)在在的香氣。
感受得到的細(xì)膩:活動(dòng)期間,將牛奶湯池增加到3-5個(gè),并且所加的奶精應(yīng)保證溫泉湯池是白色的,讓消費(fèi)者感覺得到牛奶的細(xì)膩潤滑。
聽得到的優(yōu)雅:活動(dòng)期間,溫泉區(qū)的背景音樂換用較為抒情的鋼琴曲、小提琴曲或者比較舒緩的歌曲。
超值贈(zèng)品:“三八節(jié)”當(dāng)日,所有到店女性客人,贈(zèng)送美容面膜一份,讓姐妹們將美麗進(jìn)行到
底;贈(zèng)送香囊一個(gè),讓姐妹們將溫泉香氛帶回家;
各部門分工:
溫泉部:
1、提前采購針對(duì)女性泡溫泉湯池所需要的紅酒、牛奶、干玫瑰、薰衣草、面膜、香囊。
2、當(dāng)天采購新鮮玫瑰花?箱。
3、3月8日當(dāng)天男女更衣區(qū)互換,二樓全部用于女士更衣。
4、3月8日當(dāng)天保證所有溫泉湯池、沖涼區(qū)都能正常使用。
工程部:
1、協(xié)助溫泉部于3月5日前排查溫泉部各營業(yè)場(chǎng)所。
2、協(xié)助懸掛條幅。
營銷部:
1、于3月5日前制作條幅兩條,懸掛酒店、溫泉大堂門口。
2、提前設(shè)計(jì)廣告樣板,在武漢、長沙區(qū)域進(jìn)行廣告?zhèn)鞑ァ?/p>
保安部:
1、3月8日安排兩名保安人員在溫泉大堂前指揮車輛的停放。
2、請(qǐng)安保人員監(jiān)管溫泉區(qū)門前的倒票現(xiàn)場(chǎng)。
采購部:
1、根據(jù)所需要物品,采購各部所需物資。
文案:
賈寶玉說過,“女人是水做的骨肉”所以女人天生離不開水。
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現(xiàn)階段,酒店業(yè)競爭日益激烈,消費(fèi)者也變的越來越成熟,這就對(duì)我們酒店經(jīng)營者提出了更高的要求。在淡季計(jì)劃對(duì)市場(chǎng)部銷售工作加大力度,吸引消費(fèi)者到我店消費(fèi),提高我店經(jīng)營效益。
一、市場(chǎng)環(huán)境分析:
1.我酒店經(jīng)營中存在的問題
(1)目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過于狹窄。
總體看來我市酒店業(yè)淡季經(jīng)營狀況普遍不好,主要原因是酒店過多,供大于求,而且經(jīng)營方式雷同,表面看雖有自己的特色但抓不住顧客的消費(fèi)心理,另外酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,網(wǎng)絡(luò)上評(píng)價(jià)都是評(píng)價(jià)硬件好,對(duì)軟件服務(wù)好的評(píng)價(jià)幾乎沒有,從這方面我們應(yīng)該反思我們的問題。我酒店在經(jīng)營中也存在一些問題,我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場(chǎng)的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性,拓寬市場(chǎng)。我酒店目標(biāo)市場(chǎng)定位不合理,這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。餐飲以經(jīng)營粵菜為主,價(jià)格相對(duì)較高,客戶一般抱著嘗嘗的心態(tài),回頭客較少。
(2)廣告宣傳力度不夠,市場(chǎng)知名度較小。
酒店除在開業(yè)時(shí)做過短期的電視宣傳外再?zèng)]有做過其他廣告,這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。
2.周圍環(huán)境分析
盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高,但我酒店的位置有特色,我酒店位于金牛山大街,其位置優(yōu)越,交通極為方便,附近緊鄰濱海大道,
西市產(chǎn)業(yè)園,站前產(chǎn)業(yè)園,沿海產(chǎn)業(yè)基地,營口市高科技園區(qū),西炮臺(tái)風(fēng)景區(qū),所有過往車輛很多,商務(wù)散客是一個(gè)潛在的消費(fèi)群。
3.競爭對(duì)手分析
我酒店淡季最大競爭對(duì)手是位于酒店東面萬都大酒店,萬都酒店開業(yè)至今快接近20年,是一家集住宿、餐飲、休閑、娛樂為一體的涉外四星級(jí)酒店,總體上看他們的經(jīng)營情況是不錯(cuò),但設(shè)施和裝修比較陳舊,而我酒店的設(shè)施和裝修嶄新、時(shí)尚,客房具有自己的特色,酒店周圍其他的酒店都是一些小型商務(wù)酒店在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實(shí)力。
4.我店優(yōu)勢(shì)分析
我酒店交通便利,良好的硬件為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。
二、目標(biāo)市場(chǎng)分析:
目標(biāo)市場(chǎng)即最有希望的消費(fèi)者組合群體。目標(biāo)市場(chǎng)的明確既可以避免影響力的浪費(fèi),也可以使廣告有其針對(duì)性。沒有目標(biāo)市場(chǎng)的廣告無異于“盲人騎瞎馬”
目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)具備以下特點(diǎn):既是對(duì)酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費(fèi)者,也是酒店能力所及的消費(fèi)者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場(chǎng),對(duì)目標(biāo)顧客做詳盡的分析,以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會(huì),以便使顧客更加滿意,最終增加銷售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉,而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測(cè),服務(wù)成本較低,對(duì)價(jià)格也不如新顧客敏感,同時(shí)還能提供免費(fèi)的口碑宣傳。維護(hù)顧客忠誠度,
使得競爭對(duì)手無法爭奪這部分市場(chǎng)份額,同時(shí)還能保持飯店員工隊(duì)伍的穩(wěn)定。因此,融匯顧客關(guān)系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處:
1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買酒店的產(chǎn)品和服務(wù),忠誠顧客的消費(fèi),其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四倍,而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長,其需求量也將進(jìn)一步增長。
2、減少銷售成本。酒店吸引新顧客需要大量的費(fèi)用,如各種廣告投入、促銷費(fèi)用以及了解顧客的時(shí)間成本等等,但維持與現(xiàn)有顧客長期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期,顧客可能會(huì)對(duì)酒店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題,需要酒店進(jìn)行一定的投入,但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展,顧客對(duì)酒店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉,酒店也十分清楚顧客的特殊需求,所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了。
3、贏得口碑宣傳。對(duì)于酒店提供的'某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù),新顧客在作決策時(shí)會(huì)感覺有較大的風(fēng)險(xiǎn),這時(shí)他們往往會(huì)咨詢酒店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用,他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣,酒店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本,又增加了銷售收入,從而酒店利潤又有了提高。
4、員工忠誠度的提高。這是顧客關(guān)系營銷的間接效果。如果一個(gè)酒店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群,也會(huì)使酒店與員工形成長期和諧的關(guān)系。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過程中,員工體會(huì)到自身
價(jià)值的實(shí)現(xiàn),而員工滿意度的提高導(dǎo)致酒店服務(wù)質(zhì)量的提高,使顧客滿意度進(jìn)一步提升,形成一個(gè)良性循環(huán)。
根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于周邊企事業(yè)單位、政府機(jī)關(guān)、汽車4S店,商務(wù)散客在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費(fèi)群體。他們有如下的共性:
1.收入水平或消費(fèi)能力較高,講究服務(wù)上乘,到酒店消費(fèi)一般是商務(wù)宴請(qǐng)接待客戶。
2.具有高消費(fèi)能力但對(duì)酒店各方面要求高。
3.關(guān)注酒店檔次,需要酒店對(duì)其VIP接待服務(wù)。
三、市場(chǎng)營銷總策略:
1.進(jìn)行立體化宣傳,突出本酒店的特性,讓消費(fèi)者從感性上對(duì)酒店有一個(gè)認(rèn)識(shí)。讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到我們提供給他的是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方。可以在報(bào)章上針對(duì)酒店的環(huán)境,所處的位置,吸引消費(fèi)者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。
2.采用強(qiáng)勢(shì)廣告,如報(bào)紙,以期引起“轟動(dòng)效應(yīng)”作為強(qiáng)勢(shì)銷售,從而吸引大量的消費(fèi)者注意,建立知名度。
四、淡季行動(dòng)計(jì)劃和執(zhí)行方案
(一)銷售方法的策略:
1.規(guī)定銷售區(qū)域和范圍。市場(chǎng)部經(jīng)理配合銷售人員規(guī)定銷售的區(qū)域和范圍,一包干的方式,積極引導(dǎo)銷售人員拓展銷售面,銷售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)常客消費(fèi)潛力,客戶的地理位置和類別加以分配。
2.規(guī)定銷售指標(biāo),市場(chǎng)部經(jīng)理根據(jù)酒店的銷售目標(biāo)和政策制定銷售目
標(biāo)。銷售指標(biāo)分為數(shù)量指標(biāo)和質(zhì)量指標(biāo)。數(shù)量指標(biāo)有
由于銷售人員分管的客戶需求潛力不同,在規(guī)定銷售人員達(dá)到銷售數(shù)量時(shí),要確定銷售的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有銷售人員的產(chǎn)品和銷售知識(shí)、銷售訪問的效果,銷售人員的工作態(tài)度,工作能力和以及與客戶關(guān)系等。
3.市場(chǎng)部根據(jù)酒店客戶的地理位置和類別綜合考慮,積極挖掘酒店產(chǎn)品的潛力,增加產(chǎn)品的吸引力,吸引賓客消費(fèi),招來生意。
公務(wù)客人:針對(duì)公務(wù)客人的特殊服務(wù),如免費(fèi)在客人房間供應(yīng)免費(fèi)水果一份,免費(fèi)提供歡迎飲料。
會(huì)議客戶:如在會(huì)議期間提供點(diǎn)心咖啡
家庭客戶:如單人間供全家住宿,小孩與父母同住在客人需求下可免收加床費(fèi),餐廳提供兒童套餐。
蜜月客戶:新婚夫婦一般需要漂亮而寧靜的客房以及一些的服務(wù),如一間布置漂亮的洞房、免費(fèi)床前西式早餐,客房里可供應(yīng)鮮花、水果籃
(二)廣告策略
酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時(shí)間、空間或版面來向目標(biāo)消費(fèi)者或公眾進(jìn)行宣傳或促銷的一種手段。酒店廣告對(duì)酒店的意義體現(xiàn)在以下方面:為酒店或酒店集團(tuán)及產(chǎn)品樹立形象,刺激潛在的消費(fèi)者產(chǎn)
酒店?duì)I銷活動(dòng)方案大全篇7
11月11日是現(xiàn)代人戲稱的“光棍節(jié)”,__酒店緊扣“男人節(jié)”的活動(dòng)契機(jī),同時(shí)為答謝長期以來光顧和支持酒店的新老客戶,特推出“心跳雙‘十一’·歡‘贏’您參與”,送出“11”元搖獎(jiǎng)活動(dòng),具體活動(dòng)內(nèi)容如下:
一、活動(dòng)時(shí)間:
__年11月11日0:00~12日0:00止;
二、活動(dòng)對(duì)象:
__年11月11日在__酒店消費(fèi)滿288元即可參加活動(dòng)(應(yīng)持有11日當(dāng)日以現(xiàn)金、刷卡消費(fèi)票據(jù)方可參加本活動(dòng));
三、消費(fèi)項(xiàng)目:
客房、餐飲、娛樂(皇佳KTV);
四、在搖獎(jiǎng)機(jī)上搖出兩次“11“號(hào)碼
即可送出”11“元大獎(jiǎng);
五、搖(抽)獎(jiǎng)方式:
1、消費(fèi)達(dá)288~688元,可搖獎(jiǎng)一次;
2、消費(fèi)達(dá)689~1288元,可搖獎(jiǎng)一次,未獲獎(jiǎng)則另贈(zèng)送價(jià)值88元自助火鍋券一張;
3、消費(fèi)達(dá)1289~3288元,可搖獎(jiǎng)二次,未獲獎(jiǎng)則另贈(zèng)送價(jià)值620元商務(wù)房券一張(房券有效期:__年12月31日止);
4、消費(fèi)達(dá)3288元及以上,可搖獎(jiǎng)三次(消費(fèi)達(dá)3288元以上任意金額,搖獎(jiǎng)次數(shù)不再增加),未獲獎(jiǎng)則另贈(zèng)送價(jià)值820元行政房券一張(房券有效期:__年12月31日止);中獎(jiǎng)?wù)f明:
1、一次搖獎(jiǎng)機(jī)會(huì)可搖兩遍,兩遍均搖出“11“的號(hào)碼即為獲獎(jiǎng)。二次搖獎(jiǎng)機(jī)會(huì)中可搖兩輪,共4遍,其中一輪搖獎(jiǎng)中兩遍均搖出“11“的號(hào)碼即為獲獎(jiǎng),依此類推。
2、如當(dāng)次實(shí)際消費(fèi)滿288元即可獲一次搖獎(jiǎng)機(jī)會(huì),該輪搖獎(jiǎng)中須搖出兩遍“11“的號(hào)碼(每輪搖出結(jié)果不累計(jì)),即為獲獎(jiǎng),則當(dāng)次消費(fèi)僅需支付11元(先支付當(dāng)次消費(fèi)賬額,中獎(jiǎng)后當(dāng)場(chǎng)返現(xiàn)剩余部分)。
3、客房消費(fèi)應(yīng)憑11日當(dāng)日結(jié)算單或當(dāng)日入住的押金單,根據(jù)實(shí)際消費(fèi)金額參與搖獎(jiǎng)。
4、贈(zèng)送獎(jiǎng)項(xiàng)均不折現(xiàn)。
六、宣傳方式:
1、__年11月1日~10日酒店對(duì)外公眾平臺(tái)發(fā)布活動(dòng)信息;
2、同時(shí)通過酒店微信平臺(tái)以及相關(guān)網(wǎng)絡(luò)、短信信息平臺(tái)發(fā)布;
3、酒店明顯處張貼活動(dòng)海報(bào)、活動(dòng)宣傳噴繪懸掛;
4、電子屏幕滾動(dòng)式顯示活動(dòng)內(nèi)容;
七、驗(yàn)票方式:
__年11月11日當(dāng)日消費(fèi)的票據(jù)由現(xiàn)場(chǎng)財(cái)務(wù)部審驗(yàn)有效后方可搖(抽)獎(jiǎng)以及做好贈(zèng)送票券的發(fā)放登記工作。
八、參加部門工作布置和配合:
1、營銷部:負(fù)責(zé)本次活動(dòng)的對(duì)外宣傳和相關(guān)部門協(xié)調(diào)落實(shí)及攝像工作;
2、財(cái)務(wù)部:負(fù)責(zé)本次活動(dòng)的票據(jù)驗(yàn)票審核及房券報(bào)管登記工作;
3、保安部:負(fù)責(zé)協(xié)助搖獎(jiǎng)現(xiàn)場(chǎng)安全維護(hù)及配合財(cái)務(wù)部工作;
4、工程部:負(fù)責(zé)搖獎(jiǎng)機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)工作;
5、其他各部門及時(shí)做好本次活動(dòng)的宣傳工作;
酒店?duì)I銷活動(dòng)方案大全篇8
一、產(chǎn)品策略
OPPO也叫歐珀,它在20__年之前推出的都是電子產(chǎn)品,但是20__年5月,正式的推出手機(jī)產(chǎn)品,并且以其獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)占據(jù)了國際市場(chǎng),使其跨國化和多元化的經(jīng)營機(jī)制初步成熟。而OPPO在品牌形象上力爭新穎獨(dú)特,并且在專賣店的品牌策略上也講究方案性的運(yùn)作。
“至美,所品不凡”是OPPO的品牌精髓,傳達(dá)了OPPO品牌對(duì)極致精美的追求和達(dá)到至善至美的決心。至美,不僅代表追求極致,更代表了對(duì)美和藝術(shù)的追求。OPPOCEO陳明永對(duì)“至美,所品不凡”作了闡釋:“凡是OPPO出品,必須是設(shè)計(jì)的精品,是有格調(diào)的藝術(shù)品”。OPPO的品牌使命是通過精致的產(chǎn)品與創(chuàng)新的科技創(chuàng)造美妙的生活體驗(yàn)
專賣店的環(huán)境的營造。如果洞察力較為敏銳的.親們可以發(fā)現(xiàn),它的專賣店以其特有的綠色來吸引眼球,并且以白色作為輔助色。這樣的環(huán)境可以營造一種自然親近的感覺,讓消費(fèi)者者有進(jìn)去探索和發(fā)現(xiàn)的欲望。這與普通的品牌手機(jī)就拉開了巨大的差距,專賣店外部形象的設(shè)計(jì)主要對(duì)年輕群體的吸引力大大提高。
二、價(jià)格策略
OPPO大部分手機(jī)價(jià)格都在1500元以上,這個(gè)價(jià)位高于山寨機(jī)的價(jià)格,但又低于高端品牌機(jī)的價(jià)格,早期的JAVA功能機(jī)憑借“偏日韓系的漂亮外觀,音樂功能(主打)、QQ聊天、上網(wǎng)等基礎(chǔ)娛樂功能”俘獲了很大一部分女性用戶,而這部分女性用戶中很多都是大中專學(xué)生,而女性用戶容易相互影響,所以更多的女性用戶開始購買并使用OPPO手機(jī)了。
三、渠道策略
OPPO近年來在電商平臺(tái)動(dòng)作頻頻,不僅官網(wǎng)商城的促銷活動(dòng)力度十足,且在京東等第三方電商渠道成績斐然(Find5在京東手機(jī)類銷量排名第二),但相比之下,OPPO在線下的投入更是令人瞠目結(jié)舌。從20__年11月全國首家OPPO旗艦體驗(yàn)店在南京CBD中心萬達(dá)廣場(chǎng)1樓開業(yè)以來,OPPO旗艦體驗(yàn)店大有“忽如一夜春風(fēng)來,千樹萬樹梨花開”的味道。僅4月底至5月初,OPPO就先后開設(shè)了長沙、無錫、西安等官方旗艦店和線下店,緊接著在5月18日OPPO深圳海岸城旗艦店亦正式開業(yè)。
OPPO旗艦體驗(yàn)店由OPPO官方直營,開設(shè)地點(diǎn)多選擇在一二線城市核心商業(yè)圈的黃金地段。面積超過100平方米的體驗(yàn)店一般分為上下兩層,一層為用戶體驗(yàn)服務(wù)區(qū),用戶可體驗(yàn)到包括1080P旗艦OPPOFind5和自拍神器Ulike2在內(nèi)的40余款機(jī)型,也可以在配件墻挑選周邊套件;二層用戶休息交流區(qū)則提供有自制咖啡和休息沙發(fā),整體氛圍便于用戶群體間的相互交流。
四、促銷策略
1向消費(fèi)者推廣。Oppo手機(jī)在“五一”期間推出現(xiàn)場(chǎng)銷售,通過活動(dòng)前期宣傳,利用海報(bào)廣告等進(jìn)行預(yù)熱,于活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)讓消費(fèi)者進(jìn)行親身體驗(yàn),售后進(jìn)行后續(xù)推廣。
2.贈(zèng)送相關(guān)產(chǎn)品。通過購買手機(jī)贈(zèng)送手機(jī)配件的方式吸引消費(fèi)者。
3.降價(jià)促銷。針對(duì)細(xì)分市場(chǎng)對(duì)系列手機(jī)進(jìn)行降價(jià)促銷。
酒店?duì)I銷活動(dòng)方案大全篇9
一、時(shí)間:
二、地點(diǎn):
__大酒店
三、活動(dòng)目標(biāo)及活動(dòng)宗旨:
1、讓顧客了解酒店,打消顧客對(duì)消費(fèi)檔次的各種顧慮。
2、豐富傳統(tǒng)節(jié)日的慶祝氛圍,刺激親情消費(fèi);
3、開發(fā)現(xiàn)有場(chǎng)地資源,調(diào)動(dòng)清淡時(shí)段的營業(yè)潛力;
4、凝聚賓館銷售合力,調(diào)動(dòng)全員積極性,捆綁式營業(yè)。
四、公眾對(duì)象:
端午節(jié)期間的散客、家庭、親朋好友。
五、定位:
“融融端午情,團(tuán)圓家萬興”在酒店消費(fèi)水平日益提高的狀況下,首先在廣告攻勢(shì)上獨(dú)樹一幟,活動(dòng)標(biāo)新立異,令人耳目一新,營造節(jié)日上熱烈溫馨的氣氛。
六、促銷活動(dòng)組合
1、客房部采取“送餐飲消費(fèi)卷”的經(jīng)營策略,毎現(xiàn)金開房1間送20元餐飲消費(fèi)卷。
2、餐飲部以“融融端午情,團(tuán)圓家萬興”的名義開展如下促銷活動(dòng)。
1)、美食城的特價(jià)菜10元,燕京純啤買一送一。
2)、貴賓廳菜金八折。消費(fèi)300元以上送消費(fèi)卷20元,并送ktv下午場(chǎng)(不含海鮮、鮑翅燕、煲湯、煙酒)。
3)、以端午節(jié)文化為內(nèi)容推出多款適合家庭聚會(huì)的精美實(shí)惠端午團(tuán)園宴,預(yù)定團(tuán)園宴送ktv下午場(chǎng)。并推出幾款特價(jià)端午菜品。
4)、在這一系列的活動(dòng)過程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原則。家庭用餐、親朋好友聚會(huì)是這一階段的主要客源構(gòu)成。那么酒店的產(chǎn)品就應(yīng)以滿足這類客人的需求為主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,價(jià)格適中,并適時(shí)地推出各檔次宴會(huì)用餐,此間穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消費(fèi)者能全面地了解酒店的廚師水平,促進(jìn)酒店形象品牌的樹立和推廣。這是此次營銷的主要目的,也是此次活動(dòng)中的主題項(xiàng)目。
3、ktv
a)開晚場(chǎng)消費(fèi)送餐飲消費(fèi)卷20元。
b)消費(fèi)超過300元者再送下午場(chǎng)中包一間,送茶水一壺。
c)餐飲消費(fèi)達(dá)到400元以上者送ktv下午場(chǎng)包廂一間(中包,提供茶水一壺)。
4、桑拿中心:全套300元、送餐飲消費(fèi)卷20元。
七、營銷活動(dòng)效果分析
1、這次策劃體現(xiàn)酒店“先謀勢(shì)再謀利”的營銷總體思想(也就是先做人氣),讓顧客敢進(jìn)酒店來消費(fèi),讓酒店的服務(wù)設(shè)施能夠獲得廣大顧客的認(rèn)知,對(duì)端午節(jié)期間的家庭,親朋好友的優(yōu)惠能體現(xiàn)酒店對(duì)顧客的誠意。
2、酒店所有營運(yùn)部門的銷售目標(biāo)向餐飲部傾斜,以部門聯(lián)動(dòng)拉升餐飲人氣。
3、此活動(dòng)會(huì)讓顧客留下許多美好、甜密的回憶,加深顧客對(duì)大酒店的認(rèn)識(shí)。
4、通過此次營銷計(jì)劃,應(yīng)實(shí)現(xiàn)目標(biāo):客房x萬元/天,餐飲x/天,ktvx/天,休閑中心x萬元/天。總計(jì)x萬元/天。
八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算及廣告策劃:
1、50條橫幅廣告。
2、短信覆蓋。預(yù)計(jì)發(fā)5000條。
3、租用一臺(tái)專用宣傳車。
4、出租車車張貼廣告。
5、組織員工上街拉練,散發(fā)宣傳資料。
6、消費(fèi)卷制作400張。
附:廣告詞
1、新娛樂新消費(fèi)端午節(jié)全場(chǎng)贈(zèng)送驚喜多多
2、新口味美食城毎款菜價(jià)10元,啤酒買一送一
3、“融融端午情,團(tuán)圓家萬興”
活動(dòng)目的
中國傳統(tǒng)的端午節(jié)將至,為滿足大部分游客利用小假期出游的需求,針對(duì)該節(jié)氣推出應(yīng)季促銷活動(dòng),并與酒店資源相結(jié)合進(jìn)行推廣,同時(shí)更好的幫助貴酒店提高淡季客房銷售、擴(kuò)大市場(chǎng)知名度,再次掀起一波銷售高潮,攜程大力推出“端午佳節(jié),酒店優(yōu)惠多重好禮”大型促銷活動(dòng),現(xiàn)特誠邀您共襄盛舉!
促銷期間,貴酒店將在攜程線上、線下平臺(tái)等多渠道獲得充分的品牌展示!
活動(dòng)主題:
“端午佳節(jié),酒店優(yōu)惠多重好禮”,期待貴酒店的熱情參與?
活動(dòng)要求:
活動(dòng)期間預(yù)訂酒店,入住后享受以下優(yōu)惠:
1)連住優(yōu)惠/房價(jià)優(yōu)惠
2)贈(zèng)送免費(fèi)加油卡(或憑加油卡在退房時(shí)抵扣房費(fèi))
3)免費(fèi)加床+免費(fèi)早餐
4)贈(zèng)送端午節(jié)特色禮盒(粽子禮盒、雄黃酒等)
以上優(yōu)惠四選一或可多選,禮盒優(yōu)惠可以根據(jù)酒店實(shí)際情況自行選擇提供,根據(jù)選擇的內(nèi)容不同,促銷力度不同。
活動(dòng)時(shí)間:
活動(dòng)時(shí)間:
20__年5月20日-20__年6月12日
上線時(shí)間:
20__年5月20日
推廣渠道:
1)網(wǎng)絡(luò)廣告(價(jià)值40-50萬元):酒店頻道主頁寬屏、促銷特惠,時(shí)令特惠等
2)EDM(價(jià)值20-30萬元):主推/輔推共計(jì)20萬封
3)線下銷售及SEM等其他渠道推廣
4)使用“攜程消費(fèi)券”獲得返現(xiàn)支持
5)公關(guān)新聞發(fā)稿
為了使此次的促銷取得更好的效果,我們會(huì)根據(jù)酒店提供的促銷產(chǎn)品的競爭力,合理安排宣傳的道和推薦的力度。
酒店?duì)I銷活動(dòng)方案大全篇10
一、旅游業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷現(xiàn)狀分析
我國旅游業(yè)開展網(wǎng)絡(luò)營銷的優(yōu)勢(shì),20__年4月,國務(wù)院正式宣布,把5月19日這一天定為“中國旅游日”。這是中國旅游產(chǎn)業(yè)即將開啟的跨越式大發(fā)展的歷史性起點(diǎn)。同時(shí),這也是顯示中國政府堅(jiān)定推進(jìn)經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)“戰(zhàn)略性調(diào)整”的又一個(gè)標(biāo)簽。
早在20__年12月世界金融危機(jī)晦暗不明的時(shí)刻,國務(wù)院就出臺(tái)了《關(guān)于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》(下簡稱《意見》),明確提出,要把旅游業(yè)培育成國民經(jīng)濟(jì)的戰(zhàn)略性支柱產(chǎn)業(yè)和人民群眾更加滿意的現(xiàn)代服務(wù)業(yè),并決定設(shè)立“中國旅游日”。《意見》開宗明義,指出旅游業(yè)是“戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)”,資源消耗低、帶動(dòng)系數(shù)大、就業(yè)機(jī)會(huì)多、綜合效益好。當(dāng)前,中國正處在工業(yè)化、城鎮(zhèn)化加速發(fā)展時(shí)期,日益增長的大眾化、多樣化消費(fèi)需求為旅游業(yè)發(fā)展提供了新的機(jī)遇。尤其在“后金融危機(jī)時(shí)代”,全球經(jīng)濟(jì)后勁乏力,中國經(jīng)濟(jì)正需要探索新的增長點(diǎn)的關(guān)鍵時(shí)刻,旅游業(yè)在保增長、擴(kuò)內(nèi)需、調(diào)結(jié)構(gòu)、促環(huán)保等方面,更顯現(xiàn)了突出的積極作用。
一些簡單的數(shù)字可以看出旅游業(yè)對(duì)中國經(jīng)濟(jì)的巨大拉動(dòng)作用。預(yù)計(jì)到20__年,我國旅游市場(chǎng)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大,國內(nèi)旅游人數(shù)達(dá)33億人次,年均增長10%;入境過夜游客人數(shù)達(dá)9000萬人次,年均增長8%;出境旅游人數(shù)達(dá)8300萬人次,年均增長9%。旅游消費(fèi)穩(wěn)步增長,城鄉(xiāng)居民年均出游超過2次,旅游消費(fèi)相當(dāng)于居民消費(fèi)總量的10%。經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益更加明顯,旅游業(yè)總收入年均增長12%以上,旅游業(yè)增加值占全國GDP的比重提高到4.5%,占服務(wù)業(yè)增加值的比重達(dá)到12%。
在旅游業(yè)大繁榮、大發(fā)展的同時(shí),互聯(lián)網(wǎng)也正經(jīng)歷著大跨步的發(fā)展。20__年7月19日,中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心(CNNIC)在京發(fā)布了《第28次中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》(以下簡稱《報(bào)告》)。《報(bào)告》顯示,截至20__年6月,中國網(wǎng)民規(guī)模達(dá)到4.85億,較20__年底增加2770萬人;互聯(lián)網(wǎng)普及率攀升至36.2%,較20__年提高1.9個(gè)百分點(diǎn)。我國手機(jī)網(wǎng)民規(guī)模為3.18億,較20__年底增加了1494萬人。手機(jī)網(wǎng)民在總體網(wǎng)民中的比例達(dá)65.5%,成為中國網(wǎng)民的重要組成部分。借助于龐大的網(wǎng)絡(luò)用戶群體規(guī)模,網(wǎng)絡(luò)營銷成為企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品、形象推廣的極其重要的手段。
在這兩大優(yōu)勢(shì)的相互促進(jìn)下,我國旅游業(yè)開展網(wǎng)絡(luò)營銷面臨著巨大的歷史機(jī)遇。
二、旅游業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷特點(diǎn):
市場(chǎng)營銷是為創(chuàng)造達(dá)到個(gè)人和組織的交易活動(dòng),是規(guī)劃和實(shí)施創(chuàng)意、產(chǎn)品、服務(wù)觀
念、定價(jià)、促銷和分銷的過程。網(wǎng)絡(luò)營銷是以互聯(lián)網(wǎng)為媒介,以新的方式、方法和理念實(shí)施營銷活動(dòng),更有效地促成個(gè)人和組織交易活動(dòng)的實(shí)現(xiàn),它具有以下特點(diǎn):
跨時(shí)空營銷:
營銷的最終目的是占有市場(chǎng)份額,由于互聯(lián)網(wǎng)具有超越時(shí)間和空間限制進(jìn)行信息交
換的特點(diǎn),因此使得脫離時(shí)空限制達(dá)成交易成為可能,旅游企業(yè)能有更多時(shí)間和更大空間進(jìn)行營銷,可24小時(shí)隨時(shí)隨地的提供全球性營銷服務(wù)。同時(shí),游客只需根據(jù)自己的喜歡或需要去選擇相應(yīng)的信息(如旅行社、旅游線路等)加以比較,做出購買的決策,這種輕松自在的選擇,不必受時(shí)間、地點(diǎn)的限制,24小時(shí)皆可,瀏覽的信息可以是國內(nèi)外任何上網(wǎng)的信息,非常靈活、快捷和方便。
互動(dòng)營銷:
現(xiàn)代市場(chǎng)營銷的主旨是消費(fèi)者導(dǎo)向。然而,大多數(shù)企業(yè)的市場(chǎng)營銷卻是單向的,即
依賴各種各樣的媒體廣告、展覽、產(chǎn)品目錄等來促進(jìn)消費(fèi)者的接受,消費(fèi)者常處于被動(dòng)的地位,同時(shí)企業(yè)再以各種各樣的調(diào)查研究方式了解消費(fèi)者的需求,這兩種過程在大多數(shù)場(chǎng)合下是分離的。而互聯(lián)網(wǎng)則提供了企業(yè)與消費(fèi)者雙向交流的通道,旅游企業(yè)可以通過互聯(lián)網(wǎng)展示旅游產(chǎn)品目錄,聯(lián)結(jié)資料庫提供有關(guān)旅游產(chǎn)品信息的查詢,制作調(diào)查表來收集游客的意見,還可以讓游客參與旅游產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、開發(fā),真正做到以游客為中心,設(shè)計(jì)出更符合游客需要的產(chǎn)品和服務(wù)。這種充分利用網(wǎng)絡(luò)高度互動(dòng)性的新型營銷方法一方面使旅游企業(yè)更直接、更迅速地了解游客的需求,使旅游企業(yè)有更多的空間,為用戶提供更具價(jià)值的售前和售后服務(wù);另一方面使?fàn)I銷管理者在進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)研、產(chǎn)品設(shè)計(jì)到最終服務(wù)的一系列程序時(shí)和游客保持密切的聯(lián)系,和游客共同創(chuàng)造新的市場(chǎng)需求。
異質(zhì)化營銷:
從國際旅游形式來看,隨著人們旅行次數(shù)增多,經(jīng)驗(yàn)日漸豐富,旅游的檔次也隨之提高,出國旅游的類型已從簡單的觀光旅游逐步變?yōu)橛心康膮⑴c性旅游。同時(shí),由于個(gè)人收入和自由支配時(shí)間的增加,許多人均傾向于以較自由的方式進(jìn)行旅游,因此,散客旅游正以較快的速度發(fā)展,散客增多這種趨勢(shì)促使旅游產(chǎn)品的進(jìn)一步細(xì)分化、多樣化。互聯(lián)網(wǎng)是一種功能最強(qiáng)大的營銷工具,它同時(shí)兼具渠道、促銷、電子交易、互動(dòng)顧客服務(wù),以及市場(chǎng)信息分析與提供等多種功能,他所具備的一對(duì)一營銷能力,正是符合直復(fù)營銷的未來趨勢(shì),這一時(shí)代,游客以不再是被動(dòng)的接受者,游客只需利用搜索引擎就可以找到符合自己要求的個(gè)性化產(chǎn)品,而且它可以留給游客更多的自由考慮的空間,避免沖動(dòng)購買,可以更多的比較后再做決定。網(wǎng)絡(luò)營銷認(rèn)為在充分考慮顧客價(jià)值的前提下,區(qū)分每一位顧客的差別是重要的工作內(nèi)容,為了區(qū)分每一位顧客的價(jià)值,營銷者可以利用計(jì)算機(jī)記錄下每一位顧客的相關(guān)材料,如過去的交易記錄、顧客的有關(guān)特性等,通過對(duì)顧客資料的統(tǒng)計(jì)、分析,結(jié)合企業(yè)的實(shí)際,判定出每一位顧客的價(jià)值,從而界定出顧客的重要程度,對(duì)于企業(yè)的重要顧客,除了要關(guān)注其今后的購買情況,還可以采取特殊的營銷服務(wù),重要顧客由于從產(chǎn)品和服務(wù)上得到了充分滿足,有可能向其周圍人群廣為宣傳,從而成為企業(yè)新顧客的介紹者,由此會(huì)出現(xiàn)顧客生顧客現(xiàn)象,使企業(yè)的顧客群不斷擴(kuò)大。
三、旅游業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷中存在的問題:
同時(shí)我們也應(yīng)該看到,我國的旅游企業(yè)在應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)營銷上還處于初始階段,因此其
發(fā)展存在著諸多需要解決的問題。目前我國旅游業(yè)信息化基礎(chǔ)建設(shè)還有一些落后,信息處理的自動(dòng)化程度偏低,傳統(tǒng)旅游企業(yè)還未與網(wǎng)絡(luò)完全接軌。同時(shí)認(rèn)識(shí)到網(wǎng)絡(luò)營銷的重要性的旅游企業(yè)并不多,即使一些已經(jīng)開展網(wǎng)絡(luò)營銷的旅游企業(yè),在網(wǎng)站建設(shè)、營銷工具的綜合運(yùn)用等方面依然存在著意識(shí)不足、力度不大等問題。現(xiàn)有的國內(nèi)旅游信息一般以景點(diǎn)游客統(tǒng)計(jì)為主,而僅僅統(tǒng)計(jì)游客數(shù)量并不能收集到所有的旅游信息,因此,這種方式并不為國際認(rèn)可。另外,信息更新速度是衡量網(wǎng)站質(zhì)量的一個(gè)重要指標(biāo)。游客不僅注重信息的重要性,同時(shí)對(duì)信息的更新也很在意。一些網(wǎng)站建設(shè)者沒有從服從旅游者角度出發(fā),只注重表面形象,認(rèn)為網(wǎng)站能發(fā)布廣告就足夠了。如果這樣,即使網(wǎng)站有大量的訪客,也會(huì)因?yàn)樾畔⑻峁┎蝗娑鵁o法提高購買率,從而削弱了網(wǎng)絡(luò)營銷的效果。這都是旅游企業(yè)在網(wǎng)站建設(shè)方面需要注意的問題。
隨著互聯(lián)網(wǎng)的'發(fā)展,尤其是商務(wù)類應(yīng)用的快速發(fā)展,許多不法分子紛紛將牟利黑手伸向互聯(lián)網(wǎng),導(dǎo)致近年來網(wǎng)絡(luò)安全威脅和誠信危機(jī)事件頻發(fā)。雖然近年來政府不斷加大對(duì)網(wǎng)絡(luò)安全問題的集中治理力度,網(wǎng)絡(luò)安全誠信問題有了明顯的改善,但形勢(shì)依舊嚴(yán)峻,問題仍不容忽視。《第28次中國互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》顯示,20__年上半年,遇到過病毒或木馬攻擊的網(wǎng)民達(dá)到2.17億,比例為44.7%;有過賬號(hào)或密碼被盜經(jīng)歷的網(wǎng)民達(dá)到1.21億人,占24.9%,較20__年增加3.1個(gè)百分點(diǎn);有8%的網(wǎng)民在網(wǎng)上遇到過消費(fèi)欺詐,該群體網(wǎng)民規(guī)模達(dá)到3880萬。互聯(lián)網(wǎng)安全專家表示,互聯(lián)網(wǎng)安全誠信問題受到來自科技、社會(huì)、法制等多方面因素制約,因此需要政府相關(guān)管理部門、互聯(lián)網(wǎng)相關(guān)企業(yè)和全體網(wǎng)民共同行動(dòng)起來,從完善域名安全保障機(jī)制、加強(qiáng)企業(yè)網(wǎng)絡(luò)安全防護(hù)體系、提升網(wǎng)民辨別網(wǎng)絡(luò)安全誠信能力等各環(huán)節(jié)出發(fā),才能真正建立起各類綜合防范機(jī)制,實(shí)現(xiàn)安全可信的互聯(lián)網(wǎng)環(huán)境。
四、旅游業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷對(duì)策:
旅游業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷策略組合
旅游業(yè)的發(fā)展必須以游客為中心,為游客提供適時(shí)、適地、適情的服務(wù),最大限度地滿足旅游者的需求。互聯(lián)網(wǎng)作為跨時(shí)空傳輸?shù)摹俺瑢?dǎo)體”媒介,旅游企業(yè)可以了解游客的需求并為游客提供及時(shí)的服務(wù)。同時(shí),旅游企業(yè)實(shí)施網(wǎng)絡(luò)營銷,還可以給企業(yè)帶來或直接或潛在的效益,如提供更滿意的游客服務(wù)來強(qiáng)化和游客的關(guān)系;提高企業(yè)的知名度,企業(yè)的網(wǎng)站本身就是一個(gè)品牌財(cái)富。我國旅游信息網(wǎng)站的建設(shè)剛剛起步,隨著互聯(lián)網(wǎng)廣泛的信息技術(shù)和市場(chǎng)營銷相互結(jié)合,相互作用,形成我國旅游業(yè)網(wǎng)絡(luò)營銷的產(chǎn)品、價(jià)格、促銷和渠道組合。
產(chǎn)品策略:
由于互聯(lián)網(wǎng)具有很好的互動(dòng)性和引導(dǎo)性,游客通過互聯(lián)網(wǎng)在旅游企業(yè)的引導(dǎo)下對(duì)旅
游產(chǎn)品或服務(wù)進(jìn)行選擇或提出具體要求,旅游企業(yè)可以根據(jù)游客的選擇和要求提供及時(shí)服務(wù)。因此,旅游產(chǎn)品和服務(wù)必須以游客為中心,這要求旅游企業(yè)必須強(qiáng)化旅游產(chǎn)品的信息,為游客提供全面、詳細(xì)、準(zhǔn)確、及時(shí)的旅游信息,由于旅游__為日趨多樣化,客觀上要求供應(yīng)商提供全方位的、詳細(xì)的旅游信息,包括食宿、風(fēng)景名勝區(qū)、公園、博物館、藝術(shù)畫廊、旅游節(jié)目以及公共交通、天氣情況等。同時(shí),旅游產(chǎn)品信息還應(yīng)準(zhǔn)確、及時(shí),以幫助游客確定相應(yīng)的旅游計(jì)劃或者完成預(yù)定的旅游活動(dòng)。通過網(wǎng)絡(luò)的良好服務(wù)功能,才能贏得游客的滿意,進(jìn)而建立游客忠誠,將旅游企業(yè)的知名度轉(zhuǎn)化為滿意度。
價(jià)格策略:
價(jià)格對(duì)旅游企業(yè)、游客乃至中間商來說都是最為敏感的問題,而網(wǎng)絡(luò)上信息自由的
特點(diǎn)使這三方面對(duì)旅游產(chǎn)品的價(jià)格信息都有比較充分的了解,網(wǎng)絡(luò)上的價(jià)格有兩個(gè)特點(diǎn):首先是價(jià)格彈性化。由于網(wǎng)絡(luò)營銷的互動(dòng)性,游客可以和旅游企業(yè)就產(chǎn)品價(jià)格進(jìn)行協(xié)商。另外,企業(yè)也可以根據(jù)每個(gè)游客對(duì)旅游產(chǎn)品和服務(wù)提出不同的要求,來制定相應(yīng)的價(jià)格;其次是價(jià)格趨低化。由于網(wǎng)絡(luò)營銷使旅游企業(yè)和游客直接打交道,而不需要傳統(tǒng)的中間人,使企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)和促銷成本降低,企業(yè)可以降低產(chǎn)品的價(jià)格,又由于互聯(lián)網(wǎng)的開放性和互動(dòng)性,旅游市場(chǎng)是透明的,旅游者可以就產(chǎn)品和價(jià)格進(jìn)行充分的比較、選擇。因此,要求旅游企業(yè)以盡可能低的價(jià)格向游客提供產(chǎn)品和服務(wù),在以市場(chǎng)為導(dǎo)向的營銷中,旅游企業(yè)必須以游客能接受的成本定價(jià)。
渠道策略:
網(wǎng)絡(luò)營銷是一對(duì)一的分銷渠道,是跨時(shí)空進(jìn)行銷售的,游客可以隨時(shí)隨地利用互聯(lián)
網(wǎng)購買旅游產(chǎn)品,因此產(chǎn)品的分銷以方便游客為主。網(wǎng)絡(luò)營銷中一個(gè)最重要的渠道就是會(huì)員網(wǎng)絡(luò),會(huì)員網(wǎng)絡(luò)是在旅游企業(yè)建立虛擬組織的基礎(chǔ)上形成的網(wǎng)絡(luò)團(tuán)體,通過會(huì)員制,促進(jìn)游客相互間的聯(lián)系和交流,培養(yǎng)游客對(duì)旅游企業(yè)的忠誠,并把游客融入旅游企業(yè)的整個(gè)營銷過程中,使會(huì)員網(wǎng)絡(luò)的每一個(gè)成員都能互惠互利,共同發(fā)展。
促銷策略
傳統(tǒng)的促銷是以旅游企業(yè)為主體,通過一定的媒體或工具對(duì)游客進(jìn)行聯(lián)系,而網(wǎng)絡(luò)促銷的出發(fā)點(diǎn)是利用網(wǎng)絡(luò)的特征實(shí)現(xiàn)與游客的溝通,使游客可以參與到企業(yè)的營銷活動(dòng)中來。這種溝通方式不是傳統(tǒng)促銷中“推”的形式而是“拉”的形式,不是傳銷的“強(qiáng)勢(shì)”營銷而是“軟”營銷,它的主動(dòng)方是游客,游客的需求趨于個(gè)性化,他們會(huì)在個(gè)性化需求的驅(qū)動(dòng)下自己到網(wǎng)上尋找相關(guān)的旅游信息,旅游企業(yè)通過網(wǎng)站受訪情況的分析,更能了解游客的需求,實(shí)行有針對(duì)性的主動(dòng)營銷,這樣更易引起游客的認(rèn)同。
酒店?duì)I銷活動(dòng)方案大全篇11
感11月的第四個(gè)星期四是感恩節(jié),它是源于西方的一個(gè)古老節(jié)日。在這一天大家會(huì)歡聚在一起舉行宴會(huì),一同感恩,共度節(jié)日。今年的感恩節(jié),我們?yōu)槟銣?zhǔn)備了可口的美食,還有甜美的飲品和更多精彩的游戲環(huán)節(jié),以及一份感恩的心情...11月27日,就讓我們齊聚在一起,一同感恩吧!
琳瑯滿目的美食,別出心裁的游戲,最溫暖的贊美詩以及五酒店尊貴禮遇,聚橙感恩之夜,給你一個(gè)最典型的美式節(jié)日體驗(yàn)。讓你我分享喜悅的同時(shí),懷著一顆感恩的心去生活。
【活動(dòng)時(shí)間】11月__日晚19:00-22:00
【活動(dòng)地點(diǎn)】深圳市福田區(qū)彩田路五景軒酒店二樓西餐廳
【活動(dòng)準(zhǔn)備】首先,請(qǐng)帶著一份感恩的心情。
其次,請(qǐng)帶著一段感恩的回憶。
再次,請(qǐng)帶上一只筆,用它來抒寫你的感激之情。
最后,請(qǐng)還帶上一份不要很貴重的小禮物(三十元以內(nèi)),用以感謝身邊給你帶來快樂的人。
最最后,請(qǐng)記得在自己帶的禮物中留下代表你的痕跡,奇妙而又美妙的緣分或許就在這不經(jīng)意之中來到你的身邊。
【活動(dòng)安排】
一、19:00開始簽到
二、19:30活動(dòng)開始。
【活動(dòng)內(nèi)容】
a.自我介紹,每一個(gè)人講一個(gè)感恩故事。
b.嘉賓:張建勛牧師將在宴會(huì)上為大家系統(tǒng)的介紹感恩節(jié)的來歷;“五月花”航船橫渡大西洋的故事等等...以及我們平常聽不到的,最最安詳、溫暖的聲音“贊美詩”!
c.品味美味的感恩節(jié)大餐
酒店?duì)I銷活動(dòng)方案大全篇12
現(xiàn)在階段,酒店業(yè)競爭日益激烈,消費(fèi)者也變得越來越成熟,這就對(duì)我們酒店經(jīng)營者提出了更高的要求。在即將來臨的__年我們計(jì)劃對(duì)我們酒店做出一系列方案,如酒店品牌形象塑造,酒店品牌推廣,如開業(yè)慶典活動(dòng)策劃,2月14號(hào)情人節(jié)活動(dòng)策劃,春節(jié)年夜飯銷售方案,因本地風(fēng)俗習(xí)慣都偏愛春節(jié)前后舉辦婚禮,婚宴市場(chǎng)開發(fā)方案等等,吸引消費(fèi)者到我店消費(fèi),提高我店的品牌效益和經(jīng)營效益。
【一】市場(chǎng)環(huán)境分析
1.、我點(diǎn)尚未營業(yè),暫時(shí)不去討論研究我店經(jīng)營中存在的問題
2、周圍環(huán)境分析
盡管我縣的整體消費(fèi)水平一般,但我店的地理位置特點(diǎn)(我店位于舒州大道縣城中心繁華地帶,是去天柱山風(fēng)景區(qū)的必經(jīng)之路)其位置優(yōu)越,交通極為方便。來天柱山風(fēng)景區(qū)旅游的游客或考察的政府官員休息的最佳酒店。隨著國家的宏觀政策,提倡并推廣農(nóng)村城市化,幫助農(nóng)民創(chuàng)業(yè),培訓(xùn)農(nóng)民個(gè)人技能,增加農(nóng)民就業(yè)崗位,提高農(nóng)民人均收入,使農(nóng)村走向小康村的美好藍(lán)圖。雖然我店是四星級(jí)高檔酒店,但只要有消費(fèi)能力就是我們的客戶、就是我們的上帝。所以縣城周邊居民就是我們的潛在客戶群,有待我們開拓這一市場(chǎng)
3、競爭對(duì)手分析
風(fēng)景區(qū)內(nèi)的酒店和七仙女大酒店他們有雄厚的資金實(shí)力,有良好的軟硬設(shè)施,是我們非常強(qiáng)勁的競爭對(duì)手,他們的弱勢(shì)是離縣遠(yuǎn),市場(chǎng)定位高,目標(biāo)市場(chǎng)單一,他們主要針對(duì)旅游業(yè)和政府接待這一市場(chǎng)。潛陽國際大酒店總的經(jīng)營狀態(tài)還可以,地理位置也還優(yōu)越,但現(xiàn)在隨著競爭日益激烈,他們最近的客房折扣太大,標(biāo)準(zhǔn)間熟客一百四都開過,和快捷都相差無幾,他這種行為是會(huì)員行動(dòng)卻忽視會(huì)員營銷的形式。是提高了客房入住率,但嚴(yán)重?fù)p害了酒店品牌形象的塑造,和酒店本身的定位有沖突。如果讓客人辦一張會(huì)員金卡,那效果會(huì)不一樣。恒華大酒店、皖城大酒店、天柱國際大酒店這是縣城檔次較好的酒店。他們總體經(jīng)營狀況還不錯(cuò),但也有經(jīng)營上的通病:
(1)、目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確,過于狹隘。主要原因是酒店過多,供大于求,而且經(jīng)營模式雷同,沒有自己的特色或定位過高,消費(fèi)者難以接納,另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題,影響了服務(wù)質(zhì)量問題。例:雪湖大酒店在幾年前想開通農(nóng)村婚宴市場(chǎng),是拉到了客戶。但在菜品質(zhì)量上沒有下功夫,他們的忽視導(dǎo)致間接沒有充分尊重到客戶。婚宴結(jié)束有的人說菜口味不好,有的說分量太少,總之給客戶的第一影響就是飯店的菜還沒農(nóng)村家里燒的好,最后其酒店餐飲部經(jīng)營不善只好找個(gè)人承包,到最近才收回來重新裝修。
(2)、新聞宣傳力度不夠,沒能在市場(chǎng)上引起較大的轟動(dòng)效應(yīng),市場(chǎng)知名度較小,市民不能夠深入了解,對(duì)其特點(diǎn)、服務(wù)、宴會(huì)標(biāo)準(zhǔn)、客房價(jià)格等等一概不知。不相信可以做實(shí)驗(yàn),在街上找十個(gè)人,你問他們酒店的名字他們肯定知道,問服務(wù)項(xiàng)目和價(jià)格,特點(diǎn)深入了解的人肯定不多
(3)、我店周圍還有不少快捷賓館、小旅館、小餐館。雖然其在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實(shí)力,但其以低房價(jià)、低檔菜物美價(jià)廉來吸引大量的的附近居民和客商。總體上看他們的經(jīng)營情況是不錯(cuò)的,而我們雖然設(shè)施和服務(wù)都不錯(cuò),但由于市場(chǎng)定位的差異,對(duì)我們未來開拓縣城市民潛在的市場(chǎng)影響力是很大的,他們也是非常強(qiáng)勁的競爭對(duì)手之一。
(4)川樓酒店是潛山餐飲業(yè)經(jīng)營很好的酒店,他位于汽車客運(yùn)站旁,地理位置非常優(yōu)越。其復(fù)古裝飾風(fēng)格做的很全面,經(jīng)營時(shí)間久,有自己深厚酒店文化和品牌形象和老顧客群。每次經(jīng)過都能看到不同標(biāo)語如:某位學(xué)生的拜師宴,某領(lǐng)導(dǎo)來潛山考察,某小姐婚宴,最近新掛的是某大廚親臨川樓酒店。最近幾年在潛山開了川樓快捷賓館,在合肥開川樓分店,他的市場(chǎng)占有率不斷擴(kuò)大,他離我店距離只有幾步之遙,是我店餐飲部第一大競爭對(duì)手。
(二)和一些伙伴合作
1、沒有提供餐飲的快捷賓館
2、茶樓足浴等合作
3、和旅行社合作
4、婚慶公司或結(jié)婚登記處合作
5、婚紗影樓合作
只要我們以誠信、共贏的理念和以上公司達(dá)成長期合作,可以少花費(fèi)精力招攬客戶,提升營業(yè)額
四現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng)
1、在開業(yè)前銷售部能拿到一個(gè)婚宴單哪是最為理想的。把開業(yè)典禮、一場(chǎng)婚宴活動(dòng)和婚慶公司一起做最有亮點(diǎn)結(jié)婚儀式和舒州國際大酒店的開業(yè)典禮。這樣不僅凝聚了人氣,也借參加婚宴的賓客對(duì)舒州國際大酒店親身體驗(yàn)來宣傳,這是非常實(shí)用的營銷策略。但這個(gè)活動(dòng)的前提必須有婚宴單。舒州國際大酒店第一場(chǎng)婚宴單給予非常優(yōu)惠的折扣并請(qǐng)電視臺(tái)報(bào)道做有償新聞
2、開業(yè)當(dāng)天來消費(fèi)的顧客可以參加抽獎(jiǎng)活動(dòng)
3、開業(yè)促銷折扣
a)凡是在1月x號(hào)到1月x號(hào),到舒州國際大酒店進(jìn)行消費(fèi)的可以享受x折的享受
b)凡是在1月x號(hào)到1月x號(hào),到舒州國際大酒店進(jìn)行消費(fèi)的可以享受x+1折的享受(x代表開業(yè)日期期間的折扣,這是非常實(shí)際性的信息是領(lǐng)導(dǎo)層決定的事情,所以我用代號(hào))
5、客房促銷
l在開業(yè)活動(dòng)一定時(shí)期內(nèi)開特價(jià)房
l在開業(yè)活動(dòng)一定時(shí)期內(nèi)辦理會(huì)員金、銀卡會(huì)比以后辦理收納的卡費(fèi)優(yōu)惠
l1、在開業(yè)抽獎(jiǎng)活動(dòng)中贈(zèng)送本酒店豪華客房一晚,體驗(yàn)四星級(jí)的奢華
l2、在開業(yè)活動(dòng)期間在我店消費(fèi)情侶贈(zèng)送甜蜜情侶早餐或青綠手套或情侶飾品
l3、在開業(yè)活動(dòng)期間來我店消費(fèi)的一家三口可以給她們?cè)诰频陜?nèi)拍幾張紀(jì)念照片
l4、外地游客來消費(fèi)可以贈(zèng)送瓜蔞子禮盒
以上六個(gè)客房促銷活動(dòng)消費(fèi)者(個(gè)人,戀人,三口之家)只能享受一個(gè)活動(dòng),不能同時(shí)享受兩個(gè)或更多的活動(dòng)
6、餐飲部促銷
l1、在開業(yè)活動(dòng)期間預(yù)定婚宴會(huì)有適當(dāng)折扣,還提供接送婚宴賓客班車(車檔次要根據(jù)婚宴消費(fèi)能力確定,但不能太低,太低會(huì)有損酒店聲譽(yù))
l2、在開業(yè)活動(dòng)期間預(yù)定本酒店高檔包間高標(biāo)準(zhǔn)菜肴贈(zèng)送酒水一瓶
l3、在開業(yè)活動(dòng)期間預(yù)定本酒店中標(biāo)準(zhǔn)菜肴免費(fèi)贈(zèng)送一份高檔菜
l4、在開業(yè)活動(dòng)期限餐飲消費(fèi)一千以下送一份精美禮品
l5、在開業(yè)活動(dòng)期限有來我店消費(fèi)客戶生日,會(huì)贈(zèng)送一份比平時(shí)送給消費(fèi)客戶要大很多的蛋糕(如果是小姐送一娃娃也可)
l6、在開業(yè)活動(dòng)期限酒水也可適當(dāng)給予折扣
餐飲部是一個(gè)突變性特大的部門,也是一個(gè)非常敏感的部門,他的經(jīng)營體系會(huì)隨著市場(chǎng)菜價(jià)起伏而變動(dòng),所以他的細(xì)致化促銷不能過早確定,如菜品促銷只能靠服務(wù)員推銷
五現(xiàn)場(chǎng)布置
1、在酒店正門前方以紅色地毯鋪地,兩則各置中式花籃(具體數(shù)字由舒州國際大酒店安排)
2、雙龍拱門一個(gè),燈柱兩個(gè)(一天)
3、酒店大門上方懸掛多幅有關(guān)酒店開業(yè)的標(biāo)語
4、酒店宴會(huì)廳或大廳置掛氣球200串,約一千個(gè)(要根據(jù)酒店竣工看情況設(shè)計(jì)氣球布局)
5、放鞭炮和音樂。吸引行人注意(音樂間接性,也不能放的時(shí)間過長,一便打擾附近住民生活)
6、準(zhǔn)備一些日常生活品如豆?jié){機(jī)、高檔四件套床上用品等,本酒店豪華客房免費(fèi)住一晚,還有一些市民喜歡的小禮品作為現(xiàn)場(chǎng)抽獎(jiǎng)的獎(jiǎng)品
酒店?duì)I銷活動(dòng)方案大全篇13
為了餐廳的經(jīng)營,高考結(jié)束后的“謝師宴”“升學(xué)宴”也是必不可少的,很多餐廳也為了吻合市場(chǎng)的需求,極力研發(fā)出新的菜譜,在很多飯店等都推出了相應(yīng)的套餐。
高考前,學(xué)生們?cè)诰窀叨染o張的狀態(tài)下去學(xué)習(xí),高考過后,不可少的就是讓自己足夠的放松,餐廳應(yīng)該抓住這樣的一個(gè)客戶心理,在餐廳供應(yīng)必要的餐點(diǎn)之余,還可提供一些可供考生玩游戲的器具,這樣才會(huì)更好地促進(jìn)餐廳的經(jīng)營。
為餐飲淡季帶來了小秋收,很多酒店餐廳都以各種不同的方式來搶攻潛力無窮的“謝師宴”市場(chǎng)。做好“謝師宴”營銷應(yīng)該是一個(gè)很好的商機(jī)。
一、目標(biāo)市場(chǎng)分析
恩師,與學(xué)子共度一千多個(gè)日夜,給予學(xué)子終身受用的啟迪,賦予學(xué)子體諒與寬容,教育學(xué)子們樹立分秒皆準(zhǔn)的觀念。近年來“謝師宴”非常紅火。根據(jù)調(diào)查:謝師宴已經(jīng)成為普通家庭操辦喜事第二大宴席,重視程度僅次于婚宴,“謝師宴”“火”有n個(gè)理由:
理由1(學(xué)子):別的同學(xué)都在飯店辦宴席,我不能不辦,否則很沒面子。
理由2(家長):別的家長都為孩子辦了謝師宴,不謝師孩子有情緒,不能委曲孩子。
理由3(家長):謝師宴要宴請(qǐng)親朋好友,參加別人謝師宴隨了錢,為了撈回點(diǎn)也得辦。
理由4(社會(huì)):孩子考上學(xué)是大喜事,親朋好友聚宴慶賀可增加喜慶氣氛,也可聯(lián)絡(luò)感情。
理由5(商家):生意火了,收入漲了,能聚集人氣、喜慶氣,又能增加營業(yè)額和酒店知名度,為啥不辦。
二、定價(jià)策略
1、謝師宴菜單制定,要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來,增加喜慶氛圍,以博得學(xué)生和家長們的好感。
2、針對(duì)價(jià)格高的菜肴,建議采用減量和出新菜品想結(jié)合的辦法。
3、謝師宴(下面有說明)的價(jià)格要分為高、中、低等檔次,合理拉大消費(fèi)層。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)(但要針對(duì)酒店的純利潤來制定)。
三、營銷策略
1、制作專門謝師宴套餐,可以根據(jù)實(shí)際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”____元一桌、“金榜題名宴”__X一桌、“狀x元及第宴”____元一桌三個(gè)檔次,菜名要經(jīng)過合理包裝,體現(xiàn)出濃濃的文化氛圍。
2、狀x元及第宴,豪情相邀。特別邀請(qǐng)高考狀x元(文、理科各1名),匯聚酒店共暢未來;贈(zèng)送每位狀x元精美求學(xué)用品作紀(jì)念;金榜題名宴(請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)們充分發(fā)揮人脈關(guān)系,制作邀請(qǐng)函)。
3、商家互動(dòng),款贈(zèng)厚禮。酒店聯(lián)合其它商家、學(xué)校或供應(yīng)商,采用“一對(duì)一”的形式,簽訂互惠條款,共同為莘莘學(xué)子們準(zhǔn)備優(yōu)惠券。建議采用“雙贏”方式,營銷、財(cái)務(wù)及公司積極主動(dòng)參與。
4、桌桌有禮品,場(chǎng)場(chǎng)有驚喜。
凡在酒店舉辦謝師宴的學(xué)子,不論消費(fèi)金額多少,桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶(價(jià)值____元每瓶)。
凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標(biāo)一桌;消費(fèi)五桌(含五桌)以上奉送學(xué)生求學(xué)用紀(jì)念品等等。
5、免費(fèi)提供停車場(chǎng)地,優(yōu)先預(yù)定,免費(fèi)照相、免費(fèi)博士帽等。
6、飯后贈(zèng)送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
四、廣告策略
1、酒店的大門口放置一些戶外廣告(訖牌,條幅,噴繪)。
2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
廣告詞:“數(shù)載師恩永難忘,一杯清酒表濃情!”至此桃花李芬芳時(shí),__酒店隆重推出謝師宴(十年寒窗宴、金榜題名宴、狀x元及第宴),表達(dá)莘莘學(xué)子一片感恩之情。
3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告,群發(fā)的`重點(diǎn)是原來飯店的老顧客,注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z言,主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、在一些協(xié)議網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的FLash動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告,印制活動(dòng)宣傳單10000份,但傳單的制做用必須要精美,配菜品展示圖。
注意:以上的廣告可同時(shí)選擇幾種,推廣的重點(diǎn)社區(qū)或?qū)W校。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全;對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策,調(diào)動(dòng)她們工作的積極性(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容);在大廳里放一些品位高的音樂;服務(wù)語言技巧;上菜的速度必須要快;大廳的布置上不需要太豪華,但要美觀大方,表現(xiàn)出尊師重道的人文文化。
六、效果預(yù)測(cè)
1、直接效果:如果推廣和相關(guān)的服務(wù)到位,月增接客100桌,平均1000x元/桌,即100000x元,增凈利潤約4萬x元;總收入至少比去年同期上漲,力爭再次突破百萬關(guān)。
2、間接效果:月增客1000人口碑宣傳,加上橫幅,戶外廣告,報(bào)刊、網(wǎng)絡(luò)媒體廣告,紀(jì)念品廣告,1萬份宣傳單等,直接知曉人群至少達(dá)2萬人以上,提高了品牌效應(yīng),增加這些人群以后來酒店消費(fèi)的機(jī)會(huì),有著長期營銷收益。
七、其它建議
1、預(yù)定部可搜尋一些重點(diǎn)顧客的資料,先在熟顧客中宣傳。
2、在爭取顧客同意的條件下,把顧客的信息輸入預(yù)定部資料庫(關(guān)鍵是顧客的名字、職務(wù)、單位和手機(jī)號(hào)碼),為以后的推廣服務(wù)(以后可以細(xì)化這個(gè)內(nèi)容)。
3、盡快做好酒店的網(wǎng)站,網(wǎng)站必須要由專業(yè)的人士制作,域名既要簡單有要好記,網(wǎng)頁的設(shè)計(jì)上要體現(xiàn)出酒店的特色,顏色以暖色調(diào)為主,主頁要一個(gè)大的FLash動(dòng)畫,還要有新聞發(fā)布系統(tǒng)、網(wǎng)上營銷系統(tǒng)、顧客留言板、客戶論壇、員工娛樂等方面的內(nèi)容。通過網(wǎng)絡(luò)營銷(的優(yōu)勢(shì)是受眾范圍大,花費(fèi)少)增強(qiáng)酒店的知名度,增大市場(chǎng)份額。
八、經(jīng)費(fèi)預(yù)算
1、特約(文、理)狀x元紀(jì)念品:10000×2=20000元;
2、教師紀(jì)念禮品:100×15=1500元;
3、贈(zèng)送酒水:五年陳釀52度口子窖128×100=12800元,酒水贈(zèng)送截止本月底,(口子窖供應(yīng)商提供)。
4、宣傳單:10000×0.12=1200元;
5、博士帽、照相、場(chǎng)地布置成本500元;
6、廣告費(fèi):訖牌(或X展架)、橫幅、噴繪、報(bào)紙、網(wǎng)絡(luò)、短信等合計(jì)1000元;
合計(jì)費(fèi)用:6200元(排除酒水)
